Фальсификация меда — это, безусловно, серьезная проблема, но не лишена юмора. Давайте рассмотрим эту тему с юмористической точки зрения.
Во-первых, как мы можем быть уверены, что на самом деле покупаем натуральный мед? Ведь можно представить смешные ситуации, когда вместо меда нам продают что-то совершенно неожиданное.
К примеру, вместо меда хозяйка заброшенного пчелиного улья вдруг предлагает вам паутину с налётом сиропа и парочку мух, объявляя это «эко-медом» с эксклюзивным составом.
А что, если производителю меда покажется, что его мёд слишком невыразительный и нуждается в чем-то оригинальном? А он тут и решает добавить в мёд чуть-чуть ванили, чтобы сделать его «мёдом с ванилью».
И вот уже на прилавках магазинов можно будет увидеть надписи: «Мёд с экстрактом ванили, никаких добавок!».
Конечно, если бы у банок меда была своя анекдотическая жизнь, мы бы услышали истории от них о своих приключениях. Так банка натурального мёда стоит на полке магазина и рассказывает банке искусственного мёда: «Знаешь, вчера ко мне пришла муха… Ты бы видел, как я ей показывала вредителям, кто тут главный!».
Но вернемся к серьезности вопроса.
Ведь действительно, даже самым продвинутым методам иногда трудно обнаружить фальсификацию мёда. Помните анекдот про продавца меда, который решил улучшить свою продукцию, добавив в него воду?
Так вот, когда к нему приходит покупатель и спрашивает, не разбавлен ли его мёд водой, продавец гордо отвечает: «Нет, мёд не разбавлен водой, а даже наоборот — вода разбавлена мёдом!».
Но благодаря разработке ученых из Нанкинского университета аэронавтики и астронавтики и Хэбейского технологического университета, у нас теперь есть компактный микроволновой датчик, который помогает определять, фальсифицирован мед или нет. Может быть, в скором времени этот датчик станет настолько популярен, что его начнут использовать везде, где необходим контроль над жидкостями. Кто знает, быть может, в ближайшем будущем вас заморят не вопросы о том, какой мёд купить, а вот какой микроволновой датчик выбрать для проверки его подлинности!
Ведь, кто знает, может в будущем мы увидим даже курьезные ситуации вроде того, что перед каждым обедом, перед тем как добавить мёд в чай, люди будут заботливо прогонять его через микроволновой датчик, чтобы удостовериться, что контрфакт нам не подсунули.
Так что, несмотря на серьезное значение и актуальность проблемы фальсификации мёда, всегда можно найти в этом юмористическую составляющую.
Ну а пока ученые разрабатывают все новые и новые способы борьбы с фальсификацией, нам остается только следить за тем, чтобы в нашем домашнем аптечном шкафу хранился настоящий натуральный мед, а не «эко мед» с паутиной и мухами.