Модные тенденции в ландшафтном дизайне
Перед началом дачного сезона мы решили выведать у ландшафтных дизайнеров последние новости с полей. Свой рассказ о тенденциях в оформлении сада наши эксперты проиллюстрировали собственными проектами
ФИЛИП НИКСОН, БЮРО PHILIP NIXON DESIGN
В ландшафтном дизайне в моде скромность! Тенденция такова: проекты становятся менее претенциозными, замысловатыми и более понятными, близкими к природе. Если говорить о флоре, внимание приковано скорее к форме, чем к палитре. Гораздо больше, чем цвет, дизайнеров сегодня занимают нюансы: какая тень падает от выбранного дерева, достаточно ли графичен рисунок его веток? В моде спокойный, однотонный зеленый сад с едва заметными вкраплениями белого или бледно-розового. Кричащие краски — оранжевая, красная и желтая — сейчас неактуальны. А вот садовые сооружения — беседки, скамейки, заборы — наоборот, отличают ультрасовременный, порой даже авангардный дизайн. Уличные павильоны все как один минималистичны. Часто бывает, что дизайнеры вообще отказываются от стен. Они красят голый каркас в контрастный цвет (фото вверху) либо увивают его пышной зеленью. Еще одна отличная идея — открытый очаг. Живой огонь всегда привлекает внимание. А если в вашем саду звучит музыка (динамики легко спрятать в листве), то отсюда и вовсе не захочется уходить.
Чтобы поддержать тему арт-галереи, мы украсили бетонный забор белыми панелями. Они напоминают готовые к работе холсты. Сначала мы хотели на них что-то изобразить, но потом от этой идеи отказались: яркие пятна отвлекали бы внимание от главного — растений. Клумбы с цветущими многолетниками обрамлены стриженым самшитом (Buxus). Живая изгородь слева — разновидность граба (Сarpinus). Дерево с пышной кроной у забора — дёрен мужской (Сornus mas).
Эти массивные цементные кадки напоминают постаменты памятников. Чтобы подчеркнуть монументальность, мы посадили туда миниатюрные вечнозеленые растения. Чем разительнее контраст, тем лучше!
Сначала на месте этого садового кресла (дизайн Рона Арада) мы хотели поставить скульптуру. Однако, поразмыслив, решили, что функциональность должна быть во главе угла. Тем более, когда есть возможность убить сразу двух зайцев: приобрести модный арт-объект и удобную мебель (которая, кстати, не боится солнца и дождя).
План сада, который студия Philip Nixon Design представила на последней ландшафтной выставке в Челси.
Чтобы в саду было интересно гулять, придумайте для него сквозную тему. Лучше это сделать еще на этапе проектирования. Главный мотив поможет собрать все элементы воедино. Они будут нанизываться на центральный стержень, как бусины. Например, этот проект мы назвали «Вернисаж». Гигантские алюминиевые рамы, составляющие каркас садовых павильонов, стали прекрасной окантовкой великолепных пейзажей живой природы. Еще одна «картина» — это зеркало пруда, отражающее небо.
АЛЕКСАНДР ГРИВКО, ЛАНДШАФТНАЯ КОМПАНИЯ IL NATURE
Тенденции в ландшафтном дизайне — вещь условная. В Европе сады живут веками и передаются по наследству вместе с домом, поэтому люди в первую очередь думают не о моде, а о традициях. Дух времени выражается скорее в малых архитектурных формах, скульптуре и цветниках с новыми сортами растений. Недавно во Франции я разбил клумбу из удивительно красивых карликовых гранатов — это достижение генетики, недоступное в былые времена. Что касается России, здесь большинство проектов реализуется на неосвоенных открытых пространствах. (Недвижимость с роскошным многолетним садом — большая редкость, которая не задерживается на рынке.) Это дает владельцу определенную свободу — он может реализовать свои самые смелые идеи. Средний срок, за который современные технологии позволяют разбить полноценный сад с нуля, — один год. Единственное, против чего я активно выступаю, — воровство «старожилов» из леса. Многие, не стесняясь, выкапывают там высоченные ели и сажают их вдоль забора — это дурной тон, варварство. К тому же, наносит непоправимый вред нашей и без того далекой от идеала экологии. Практически 50% таких деревьев гибнет, их корневая система, не привыкшая к пересадкам, просто не выдерживает «переезд».
Вдоль дорожки, выложенной песчаником, посажены луковичные растения. Гибридные яблони (Malus hybrida) с пышными кудрявыми кронами дают не только нежные белые цветы, но и тонкий аромат, который ощущаешь всякий раз, когда идешь по этому зеленому коридору. Такой сад не требует сложного ухода, лишь по достижении определенного возраста необходимо проводить санитарную обрезку деревьев.
Тенденции ландшафтного дизайна 2021
Ландшафтный дизайн – уникальная самобытная дисциплина, которая находится на стыке архитектуры, биологии и эстетики. Облагораживая пространство вокруг своего жилища, человек решает утилитарные задачи и создаёт неповторимый уголок для единения с природой. Под утилитарными задачами мы имеем в виду сельскохозяйственное и декоративное садоводство, организацию домашнего уюта, сравнимые с комфортом городской квартиры, но только вдали от шума и пыли мегаполиса.
Чётко проследить тренды в ландшафтном дизайне в 2021 году достаточно сложно, хотя бы потому, что в мире существует множество направлений, представители которых по разному оценивают существующие тенденции и расставляют приоритеты. Предлагаемые тренды – лишь один из возможных взглядов на пути развития искусства оформления территорий в начавшемся году. Вот какие тенденции отмечают эксперты:
Тенденции дизайна ландшафта 2021
- Уходит в прошлое строгое геометрическое планирование участков, симметрично расположенные беседки и клумбы, прямолинейные дорожки, пересекающиеся под углом 90 градусов.
- В посадках приоритет отдается «луговым газонам», крепнет мода на декоративные многолетние злаковые культуры, такие как: кортадерия (пампасная трава), мискантус, овсяница сизая, перистощетинники, сетария итальянская, ячмень гривастый. Они сочетают неприхотливость и привлекательный внешний вид, длительный период цветения. Луговые травы используются универсально – для зонирования территорий, украшения цветников и клумб, оформления площадок для отдыха.
- Теряют популярность симметрично посаженные хвойники, изгороди из одинаковых живых туй. В тренде нарочито беспорядочные кучные группы кустарников и деревьев или даже, «запущенные» британские сады, которые как в поместье Баскервилей, растут «сами по себе» с незапамятных времен. Заказчиков не смущает даже то, что стоимость посадки растений при таком затейливом и хлопотном формате гораздо выше, что сложнее уход за ними.
- На место плоских как столешница участков с рафинированными альпийскими горками и рокариями приходит масштабная геопластика, выполняемая с помощью тяжелой землеройной техники. На участках появляются холмы, овражки, крупные валуны и другие элементы естественного ландшафта. Такие проекты требуют от дизайнеров особенно тщательных расчётов, особенно на участках со сложными грунтами и в местностях с капризной погодой и обилием осадков.
- Естественность ландшафта предполагает создание на нём водных объектов, как статичных (пруды, декоративные болотца), так и динамических (ручьи, водопады). Колеблющаяся под ветерком водная гладь или романтически журчащий ручеек – отличные средства релаксации. Участок с собственной гидросистемой должен быть достаточно обширным и иметь постоянный источник воды. Нужно исключить заболачивание местности и контролировать популяцию насекомых, для которых стоячая вода – место размножения.
- Стремление к натурализму выразилось и в отказе от бетонированных, асфальтированных и выложенных квадратной плиткой дорожек в пользу экологичного декинга, засыпки мелким щебнем, керамзитом или мульчей. Популярны шаговые дорожки из обработанных камней или стилизованной плитки округлой формы.
- Похоже, постепенно домовладельцев захватывает мода на стационарные и переносные печи барбекю в виде домиков и мини-замков, по образу тех, что популярны на юге Соединенных штатов. Среди них есть угольные, дровяные, газовые и электрические. Грубоватый четырехугольный ящик-мангал на ножках – вчерашний день.
Ландшафтный дизайн и коронавирус
Оригинальные новые тенденции в ландшафтном дизайне 2021 года внесла и пандемия коронавируса. Режим самоизоляции увеличил число людей, занятых удаленной работой из дома. Многие владельцы участков решили обустроить летний рабочий кабинет на лоне природы – в беседке, сарае и даже в специально оборудованной кабине на дереве. Почему бы не скрасить карантинные будни воспоминанием о детской игре в секретный «штаб»?
У ряда заказчиков появилось желание сделать территорию более закрытой от посторонних. Это выразилось в посадке густых насаждений по периметру участков.
В целом многие эксперты наблюдают тенденцию владельцев загородной недвижимости больше времени уделять отдыху, а не кропотливой работе во фруктовом саду или овощном парнике. Акцент делается на единение с природой и стремление отвлечься от забот и сложностей окружающего мира.
Умные решения
На дворе XXI век, и нет ничего удивительного, что новейшие электронные технологии определяют многие тенденции ландшафтного дизайна 2021 года. Компьютерные программы и приложения для смартфонов позволяют дистанционно координировать автоматический полив сада, освещение участка, подогрев газонов и парников. Искусственный подогрев почвы позволяет не только продлить красоту до морозов и получить ранний урожай, но и контролировать температуру в теплицах в течение всей зимы.
- Большое внимание дизайнеры уделяют светодинамике территорий. Синхронизированные и управляемые приложением диодные светильники способны менять цвет и интенсивность свечения, направление светового потока, создавая неповторимую картину сада в темное время суток. Современные системы освещения требуют минимального расхода электроэнергии, чаще всего они автономно работают на солнечных батареях.
- Ещё одна вероятная «фишка» года – система туманообразования, совмещённая в комбинации с самобытным светодиодным освещением.
- К числу новейших технологий, рекомендуемых дизайнерами, относятся возобновляемые источники энергии – солнечные панели и ветрогенераторы. Мощная солнечная батарея – достаточно дорогое удовольствие, однако она сделает загородный дом независимым от внешнего электроснабжения.
Специалисты компании AG Garden Design внимательно отслеживают перспективные тренды и воплощают находки «коллег по цеху» в своих оригинальных проектах.
Новые тенденции: что будет модно в ландшафтном дизайне в 2020 году?
Иногда проходят годы, прежде чем сад обретает тот вид, который дизайнер изображал на эскизах. Но даже если оформление территории занимает всего несколько недель или месяцев, стоит задаться вопросами — не выйдет ли дизайн из моды уже в следующем году и сколько времени, сил и денег придется потратить, чтобы его обновить.
Именно поэтому мы в Pentaschool рекомендуем не гнаться за модными новинками в ландшафтном дизайне 2020 г., а выбирать то, что еще долго будет в тренде. Об этом и поговорим.
Естественность
Главный тренд ландшафтного дизайна 2020 — близость к природе, и эта тенденция не выйдет из моды еще долго. Люди устали от быстрого темпа жизни и хотят наслаждаться спокойствием и умиротворением в парке и на своем участке. Дизайнеры предлагают отказаться от «укладывания природы в рамки».
Теряют актуальность идеально подстриженные деревья и кустарники сложных вычурных форм, обилие кованых заборов, перегородок и пр., вытеснение зелени дорожками, камнями, беседками и другими элементами. Современные тенденции в ландшафтном дизайне — добавление луговых газонов и полевых цветов, отказ от строгих геометрических форм при планировании дорожек и клумб, хаотичная рассадка (разумеется, хаос нужно создавать с умом), замена искусственных заборов и перегородок живыми изгородями.
Общее правило: чем больше ощущается присутствие дикой природы в саду, тем лучше.
Комфортное освещение
Модный ландшафтный дизайн должен включать в себя освещение, которое:
- не перетягивает внимание на себя, а гармонично дополняет растения;
- регулируется точечно: меняя яркость и оттенок для отдельных светильников, вы сможете зрительно выделять некоторые участки сада, создавать интересный световой рисунок;
- быстро корректируется при необходимости: хорошим выбором будут переносные светильники на солнечных батареях.
Поскольку в моде естественность и простота, предпочтение стоит отдавать светильникам с лаконичным современным дизайном, без вычурных элементов.
Удобная мебель
Новая тенденция в ландшафтном дизайне 2020 года — садовая мебель, которая максимально напоминает домашнюю. По сути, участок должен стать продолжением интерьера.
«Мебельные» тренды в ландшафтном дизайне:
- Влагостойкая обивка. Хорошо, если создается ощущение, что перед вами обычная мягкая мебель.
- Лаконичный дизайн, округлые формы, минимум декора.
- Сдержанные естественные тона: приглушенный зеленый, голубой, песочный, бежевый и пр.
- Грубоватая текстура. Матовые, шероховатые поверхности вместо глянцевых и гладких.
Конечно, садовая мебель должна быть неприхотливой в уходе и очень надежной. На первом месте практичность, а не роскошь.
Вертикальное озеленение
О новой тенденции ландшафтного дизайна — замене металлических и деревянных заборов и перегородок живыми изгородями — мы говорили выше. Помимо этого можно:
- украшать стены горшками с растениями;
- создавать зеленые ширмы;
- делать каскады из подвесных кашпо;
- оплетать крыши, стены беседок, террас и пр. вьющимися растениями.
Вертикальное озеленение помогает создать объем и особенно удачно вписывается в дизайн небольшого участка.
Водные объекты
Сад «Созидающая энергия», автор Екатерина Баганова
Плеск и журчание воды расслабляет и успокаивает, усиливает ощущение единения с природой, поэтому желательно добавлять водные объекты даже на участки, где мало свободного пространства. Необязательно разбивать большой пруд — хватит маленького фонтана, ручейка, миниатюрного водопада или даже мелкой ванны для птиц.
Сад «Рыбак», автор Л. Юрова
Помните, что водные объекты бывают динамичными (водопады, каскады, фонтаны) и статичными (декоративные болота, пруды). В модные тенденции ландшафтного дизайна вписываются оба варианта: при проектировании участка учитывайте назначение разных зон и пожелания заказчика.
Функциональность
Новое в ландшафтном дизайне — функциональность сада. Во-первых, можно организовать небольшой огород, пусть даже там будут расти только ароматные травы. Приправы, овощи, фрукты, выращенные на собственном участке, сейчас ценятся очень высоко. Во-вторых, в моде растения и цветы, которые не только украшают участок, но и выполняют другие функции: например, помогают создать затененный уголок для отдыха, привлекают пчел и бабочек и пр.
Обратите внимание: в списке тенденций ландшафтного дизайна 2020 года максимально экологичный уход за садом. Порекомендуйте своим клиентам отказаться от ядохимикатов, использовать натуральные удобрения и пр. Старайтесь подбирать растения, устойчивые к климату региона и не требующие сложного дорогостоящего ухода. Далеко не у всех людей остается время на регулярную подрезку, прополку и другие работы, именно поэтому сады малого ухода сейчас в тренде.
Тренды ландшафтного дизайна 2021
Хотя зиме ещё конца и края не видно, но уже сейчас пора готовиться к весенним работам на участке. Мы в Legko.com знаем всё о создании садов мечты и без ложной скромности заявляем: после 500 реализованных проектов в семи странах мира нет той задачи, с которой бы мы не справились. И водопад возведём, и розарий посадим, и даже мини-парк разобьём не хуже версальского. Наши дизайнеры могут воссоздать любой стиль на участке – и для комфорта, и для статуса.
Другой вопрос: что сейчас актуально? И не пора ли садовым гномам в утиль? Изучив современные тенденции ландшафтного дизайна, мы выделили сразу пять трендов, которые можно воплотить уже этой весной.
Максимальная естественность
В таких садах будто бы и нет планировки: цветы и злаки растут словно сами по себе, деревья стоят в вольном порядке в окружении нестриженных зарослей травы, а между ними мелькают насыпные дорожки из щебня, гальки и иногда из деревянного настила.
Всё чаще заказчики хотят видеть именно такую «имитацию дикого леса» вместо идеального «вылизанного» сада. Здесь не будет места ровным чётким формам и экзотике – почти всю площадь участка займут местные культуры: дикие злаки и многолетники, деревья и кустарники в своем природном виде.
Простота ухода
Владельцы шести (и более) соток больше не хотят всё время горбатиться в саду, поэтому всё чаще их выбор падает в пользу лаконичного дизайна и простых неприхотливых культур. Чтобы раз посадил и забыл, в идеале – на весь сезон.
Сложные конструкции розариев, альпийских горок и фонтанов больше не в моде. Их место уже заняли одиночные крупные валуны и рокарии, водные ручейки и заросли злаков вместо живых изгородей из хвойников. И, конечно, уход за садом сводится к минимуму, если на самом начальном этапе предусмотреть профессиональную закладку цветочных клумб, автоматическую систему полива, прокладку прочих инженерных сетей и даже подключение сада к системе «умный дом».
Геопластика
На задних двориках все меньше ровных, гладких газонов. Природный дизайн сегодня немыслим без геопластики, которая включает в себя создание террас, насыпных холмов, искусственных углублений, спусков, гротов и водоёмов там, где изначально их не было.
Геопластика считается высшим пилотажем в ландшафтном дизайне, поскольку специалистам зачастую приходится не только обыгрывать уже имеющиеся неровности, но и создавать их с нуля с учетом подвижности почвы, уровня грунтовых вод и дренажа. Получается не хуже, чем в природе!
Функциональность
Сад, согласно новым тенденциям, может стать не только украшением участка, но и вполне функциональным пространством. Многие заказчики ещё на этапе планировки дома продумывают, как максимально использовать задний двор. В таких проектах место цветников занимают спортивные объекты, мобильные уличные офисы, площадки для сушки белья, а также детские площадки и уличные зоны барбекю.
При этом мода на громоздкие конструкции уходит в прошлое. Вместо летних кухонь – террасы с навесом, вместо объемных печей – компактные площадки с уличным камином.
Сад-огород
Еще одна вариация функционального сада. И до чего полезная! Если деревья, то плодовые, а кустарники сплошь ягодные. Вместо клумб – овощные грядки, а на месте беседок – теплички.
Красоты и зелени в таком саду меньше не становится, зато на стол можно всегда поставить экологически чистые кабачки, помидоры, зелень и даже первый урожай «своей» клубники с ароматной малиной. Впрочем, от стандартных огородов современные отличаются повышенным уровнем комфорта. Здесь уже будет и садовая мебель, и зоны для отдыха.
Словом, возвращаемся к истокам! Наши дизайнеры уже готовы воплотить любой из этих трендов. К тому же можно не ломать голову и сразу заказать услугу «два в одном»: дизайн-проект загородного дома и сада.
Тренды ландшафтного дизайна 2021
Весна — самое время задуматься об обустройстве загородного участка. Как сделать сад удобным, красивым и принять во внимание последние дизайнерские тенденции при его оформлении?
Организация пространства
● Максимальная естественность
Стремление по возможности сохранить природную красоту, отсутствие необходимости тратить много времени на уход и благоустройство — вот основные направления, актуальные для организации придомового пространства.
Уходят в прошлое аккуратные альпийские горки, газоны и клумбы с геометрически выверенными посадками, подстриженные, словно по линейке, живые изгороди. Современный сад выглядит так, словно растения и цветы существуют здесь сами по себе, не подчиняясь произволу садовника.
● Сложный рельеф
Если ваш участок расположен на склоне — считайте, что вы в тренде. Неровности, горки, овраги — все, что раньше стремились выровнять, теперь считается достоинством.
А владельцы равнинных наделов готовы проводить сложные земляные работы, создавая неровности рельефа искусственным путем. Актуальны спуски, холмы, подпорные конструкции из природных камней — такое оформление делает ландшафт более интересным и разнообразным.
● Насыпные дорожки
Твердые покрытия садовых дорожек из бетона или тротуарной плитки уступают место насыпным вариантам: широко используется гравий, щебень, керамзит — такое оформление выглядит более естественно, к тому же влага не скапливается на поверхности сыпучих покрытий, а свободно уходит в грунт.
Актуальны также «шаговые» дорожки, состоящие из отдельных каменных планок, активно используются и настилы из дерева.
● Злаковые культуры
Эти многолетние травянистые растения сейчас широко используются для оформления клумб, выделения функциональных зон на участке — они выглядят нежно, красиво, не требуют сложного ухода.
Популярны такие растения, как сизая овсяница, итальянская сетария, гривастый ячмень, пампасная трава и некоторые другие представители семейства.
Постройки и сооружения
● Офис на свежем воздухе
Фрилансеры и удаленные работники давно поняли, что работать на пляже под пальмой неудобно, да и сложно осуществимо в последнее время. Другое дело — комфортный кабинет на собственном дачном участке!
Офисное пространство обустраивают в виде отдельной кабины, веранды или беседки, оборудованной для комфортной работы: устанавливают стол, подводят электропитание, заботятся о стабильном интернет-соединении. Место должно быть защищено от солнца и дождя.
● Организация пространства за домом
Эта территория наиболее защищена от посторонних глаз, поэтому она все чаще используется для непринужденного отдыха хозяев. Здесь организуют площадку для детских игр или занятий спортом, устанавливают бассейны, обустраивают зоны для отдыха и релаксации.
● Уличные камины
Речь идет не о мангалах, даже стационарных, не об организованном кострище, а именно о полноценном камине, сложенном из кирпича или камня.
Их устанавливают на открытых верандах и мансардах с внешней стороны дома, а также на открытых площадках, а вокруг организуют пространство для отдыха в семейном или дружеском кругу. Это может быть стол, удобные скамьи, рабочая зона для готовки. Обязательно предусматривают вечернее освещение и защиту от возможного дождя.
В целом люди стремятся проводить больше времени не в доме, а на открытом воздухе: на придомовую территорию переносятся функциональные зоны, которые традиционно размещались внутри постройки: двор теперь вмещает в себя офис, спортзал, гостиную, столовую.
Современный ландшафтный дизайн: новинки и тенденции
С наступлением весеннего сезона владельцы участков задумываются о необходимости поработать с придомовой территорией. Создать красивый сад, радующий глаз и помогающий отдохнуть после тяжелого трудового дня. Участком хочется любоваться, иметь возможность пригласить друзей и знакомых на барбекю. Поставить беседку, шезлонг на газоне, загорать летом под теплыми солнечными лучами. Ежегодно тенденции и тренды дизайна сада и дачного участка дополняются новыми идеями. Читайте статью до конца. Узнайте, что советуют лучшие специалисты в 2021-ом году.
Тренды ландшафтного дизайна 2021 года
В прошлом году особое внимание отдавалось игре красок. Использовании ярких цветов для создания радужных оттенков цветочной поляны. Следующим популярным трендом являлось вертикальное озеленение. Основы ландшафтного дизайна не претерпели серьезных изменений. Фундаментом проекта остаются: текстура, цвет, форма, линия и масштаб. Визуальная расстановка элементов для создания ощущения уюта, умиротворенности и комфорта.
В 2021-ом году, европейская школа ландшафтного проектирования учит максимально использовать преимущества и скрывать недостатки участка. Маленькая территория требует сочетания красоты и зрительного простора. Большая, создания островков уюта и отдыха, дорожек для прогулки. Установки дополнительных элементов декора. Например, цветущей арки, пропускающей в небольшой сад со скамейкой для чтения.
Желание сэкономить на услугах, позволяет ограничиться в сотрудничестве с профессионалами разработкой проекта. Реализовать задуманный дизайн дачного участка своими руками. Рекомендуем прочитать одноименную статью на нашем сайте. Информация поможет принять решение, стоит ли работать в саду самостоятельно или доверить красоту территории специалисту.
Идеи ландшафтного дизайна в 2021 году
Европе и США характерно преобладание маленьких участков. Наряду с дачными двориками в России, выбор ландшафтного проекта зарубежных садоводов связан с ценами на землю. А также образом жизни, привносящим тренд на минимализм во все аспекты жизни. Удобная одежда, экономичная малолитражная машина, небольшой садик для барбекю и отдыха.
Вертикальное озеленение
Оформление растительностью заборов, изгородей и стен позволяет придать саду дополнительное убранство. Скрыть недостатки, оптимизировать небольшой участок. По словам востребованного американского специалиста по ландшафту, Дж.Дж. де Сауза (Портленд, Орегон, США), популярность вертикального озеленения не теряет актуальности в 2021 году.
Снижение эксплуатационных расходов на газон
Зеленая лужайка у дома считается неотъемлемым элементом в трендах ландшафтного дизайна. Проект обязательно дополняется участком под рулонный или посевной газон. Снижение расходов на содержание связано с масштабом покрытия и автоматическим поливом.
Вода в Европе отличается высокой стоимостью. Владельцы отдают предпочтение установке интеллектуальной системы орошения. А также использованию неприхотливых к уходу разновидностей травы. Медленный рост, стойкость к климатическим изменениям, низкое потребление влаги.
Какой газон позволяет экономить время и деньги владельцев:
- луговой (имитация луга, кошение 2 раза в год);
- мавританский (смешанный, цветочный, скашивание в первый год посадки).
Цены на воду и системы орошения в России отличаются от западных в меньшую сторону. Владельцы дачных участков и частных домов могут не разменивать красоту и ухоженность территории на экономичность. Для обеспечения последнего, объективно достаточно следовать тренду на сокращение пространства под зеленый покров. Устройство рулонного газона позволяет создать ровную лужайку без лишних затрат времени и денег.
Внешнее пространство под развлечения и отдых
Исследования австралийского издательства Adbri Masonry показали, более 42% владельцев участков используют территорию для проведения досуга. Встречи с друзьями, игр с детьми, барбекю и пикников. Ландшафтное оформление пространства направлено на создание комфортных условий. Во дворах создают комнаты под отрытым небом. Устанавливают мебель: удобный диван, кресла, стол. Жаровню, служащую для приготовления пищи и отопления в вечернее время. Под навесом ставится шкаф с полками, на которых раскладывают книги. При соблюдении правил пожарной безопасности и электро-изоляции, во дворах подключают телевизоры и аудиотехнику.
Экологически чистое садоводство
Органика без использования химических средств, опасных для здоровья людей, животных и атмосферы. Тренды ландшафтного дизайна направлены на меньшие затраты энергии, повторное использование, восстановительное садоводство. Во дворах устанавливаются теплицы и садики с органически чистыми продуктами. Поведение, привычное для владельцев дачных участков России, набирает популярность в Европе и США. Собственные овощи становятся предметом обсуждения в социальных сетях звезд шоу-бизнеса и блогеров. Приятно осознавать, что от модных тенденций Мира не отстают даже наши пенсионеры.
Озеленение крыш и балконов
Популярность идеи простирается дальше частных дворов и дачных территорий. Благоустройством и озеленением озадачиваются владельцы городских квартир. Расширяют и оформляют зеленью пространство балконов. Создают и модернизируют патио на крыше. Место отдыха дополняется зелеными насаждениями, неприхотливыми к уходу и климатическим изменениям. Растения радуют глаз и очищают воздух.
Совместная посадка растений-компаньонов
Принцип заключается в определении выгодного соседства между овощами, деревьями, цветами и кустарниками. Например, для привлечения насекомых и птиц, питающихся вредителями. Или обеспечения большего увлажнения за счет формирования сберегающих влагу посадок. Комбинация культур популярна в 2021-ом году. Польза, выраженная в повышении урожайности и здоровья сада, становится причиной исследований ученых Мира.
Минимализм и экономичность освещения
Сокращение затрат без потерь красоты и удобства заднего двора, остается главным трендом ландшафтного дизайна. За счет грамотного освещения, сад приобретает характер в вечернее время. Способствует отдыху и расслаблению. Концентрации на мыслях о завтрашнем дне, планировании распорядка, переваривании информации, полученной сегодня.
Оптимизация бюджета строится за счет точечной расстановки светильников, использования сберегающих ламп, автоматизации и контроля за подаваемым напряжением. Процесс выполняется поэтапно, с обеспечением требований к безопасности линий снабжения и приборов. План декоративного освещения рекомендуется составлять вместе с дизайнером. Это позволит избежать лишних трат на исправление ошибок в будущем.
Использование более темной цветовой палитры
Яркие цвета, используемые при покраске заборов и стен, отвлекают от общей визуальной концепции участка. Специалист, по желанию клиента, прилагает усилия для обеспечения гармоничного сочетания растительных, декоративных элементов и недвижимости. Со временем, претерпевая климатические изменения и солнечные ожоги, краски блекнут.
Появляется статья расходов на восстановление или теряется визуальное соседство цветовой палитры. Идея оформления дачного участка или территории частного дома проста. Она заключается в использовании менее ярких тонов красок и материалов, с расчетом на старение и выгорание в будущем.
Тренды и тенденции ландшафтного дизайна
Наряду с прошлым десятилетием, основной акцент проектирования строится на экономичном расходовании ресурсов. Сокрытии недостатков участка, ощущении свободы и отдыха за счет расширения пространства. Современный садовод не готов тратить львиную долю времени на уход за садом. Ритм жизни мотивирует человека к отдыху после трудового дня. Оптимизации территории на сохранение красоты и здоровья при минимальных издержках. Особого внимания заслуживает тренд на посадку овощных культур, потребление экологически чистых продуктов.
Спасибо, что прочитали статью до конца. Вопросы можно задать консультантам компании Green-Yard в Ростове-на-Дону. Воспользуйтесь формой ниже или звоните по телефону (863) 275-44-60, мы всегда на связи!
Сколько, где и как можно хранить молоко?
Сегодня хранение молока редко вызывает какие-либо вопросы у хозяек. Готовый магазинный или домашний продукт просто размещается в холодильнике и употребляется до тех пор, пока не изменятся его вкус и запах. К сожалению, далеко не все придерживаются простых правил, способных увеличить срок хранения напитка, предотвратить риск снижения его качества и питательной ценности. А ведь даже с продуктом, расфасованным по таре промышленного производства, все не так просто.
Человек нередко не замечает, что уже несколько дней пьет подкисшую жидкость, использует ее для приготовления любимых блюд.
Рекомендованные сроки хранения напитка
С магазинным молоком практически все ясно, нужно лишь посмотреть на этикетку, чтобы понять, сколько его можно хранить. Продукт длительного хранения в нераспечатанном виде способен пролежать в камере холодильника до нескольких месяцев. Но, учитывая тот факт, что технологией производства напитка молочные заводы делятся неохотно, не каждый рискнет купить такой состав. Срок хранения пастеризованного магазинного молока редко превышает трое суток. Но не все знают, что добиться таких показателей можно только если сразу же перелить напиток из пластиковой или бумажной тары в стекло с герметичной крышкой, предварительно ошпаренное кипятком.
С домашним или фермерским продуктом, который сейчас стал доступен даже в больших городах, ситуация немного сложнее. Здесь очень многое зависит от температуры окружающей среды, поэтому даже в холодильнике на разных полках результаты будут разными:
- Напиток можно хранить и при 8-10º, но в этом случае срок его годности составляет не более 12 часов.
- При показателе в 6-8ºС время увеличивается до 18 часов, а при 5-6ºС – до суток.
Совет: Сырое молоко, не подвергшееся никаким вариантам термического или химического воздействия, можно замораживать. В таком виде его держат столько, сколько нужно, вплоть до 3-4 месяцев. После размораживания напиток сохраняет все свои изначальные качества и свойства.
- Температура в пределах 3-4ºС гарантирует молоку сохранение свойств в течение 36 часов, а при 1-2º напиток будет оставаться свежим в течение двух суток.
Если молоко подвергнуть кипячению, то после этого его допускается хранить в холодильнике около 3-4 дней. При низких температурах, близких к отрицательным, этот срок увеличивается до двух недель. Правда, нужно учесть, что кипячение в значительной мере уменьшает полезные свойства натурального продукта. К тому же, сколько бы кипяченое молоко не находилось под прямыми солнечными лучами, оно быстро лишается витаминов С и В12. Поэтому его лучше разливать не по прозрачным стаканам, а по чашкам, сверху прикрывая их крышечками.
Основные правила и нюансы хранения продукта
Тем, кто хочет знать, как хранить молоко, чтобы по максимуму сберечь полезные свойства и приятный вкус напитка, нужно запомнить еще и следующие моменты:
- Лучше приобретать молоко чаще, но в небольших емкостях, т.к. после вскрытия любой упаковки продукт должен быть употреблен в течение трех дней.
- Компонент рекомендуется размещать в холодильнике так, чтобы он находился подальше от продуктов, обладающих сильным запахом, т.к. жидкость активно впитывает различные ароматы.
- Неиспользованное молоко категорически запрещается выливать обратно в тару, даже если оно было налито в чистый стакан всего несколько минут назад.
- Срок годности пастеризованного молока можно немного увеличить, если перед вскрытием пакета в течение пары часов подержать его в холодильнике, а после этого перелить в чистую стеклянную емкость.
- Магазинное молоко тоже разрешается подвергать заморозке, но в таком виде его не стоит держать дольше 6 недель. При этом стоит принимать во внимание жирность продукта. Лучше, если она будет минимальной, тогда после размораживания в напитке не обнаружатся сгустки и уплотнения.
- При желании на срок до 6 недель разрешается заморозить даже сгущенное молоко, причем его вкус и текстура ничуть не пострадают.
- Закупая в магазине продукты, не стоит начинать с молока. Его нужно положить в корзину в последнюю очередь, тем самым продлив срок его хранения.
- Если в семье принято употреблять пастеризованное молоко, стоит задуматься о приобретении сумки-холодильника. В этом случае продукт будет находиться при благоприятной температуре, сколько бы времени не занимала дорога от дома до магазина.
- У сухого молока тоже есть срок годности и он не превышает 6 месяцев. Хранить состав разрешено только в темном, прохладном, сухом месте. Приготовленный из сухой смеси продукт должен быть использован в течение 2-3 суток.
Даже если указанные сроки еще не вышли, а продукт кажется немного подкисшим, его лучше использовать в профильных рецептах или вылить. В будущем от напитка данной марки нужно отказаться, т.к. ускоренное скисание указывает на нарушение технологии производства компонента или низкое качество упаковки.