Советы по выбору моделей столов в интерьер кабинета

Как бюджетно организовать и украсить рабочее место: идеи, примеры и ошибки

Рассказываем, как обустроить домашний офис, чтобы наконец перестать работать на диване или обеденном столе. Начнем с эргономики, а закончим украшением рабочего места. Схемы, советы, примеры и антипримеры внутри.

Следуйте принципу ― сначала необходимое, потом красивое

Расположите вещи по принципу ― сначала необходимое, затем красивое.

Поставить рамку с фотографией или кактус в стильном горшке на рабочем столе ― это хорошо, но это не имеет смысла, если рабочее место неудобное. Первое, с чего нужно начать ― с себя и вашей рутины. Если вы журналист и всегда расписываете план будущих материалов на стикерах, которые раскладываете вокруг ― вам нужен просторный рабочий стол с ручкой и стикерами под рукой, а ножницы, скотч и скрепки лучше убрать в дальний ящик. Или если по работе вам приходится читать много документов, то первое о чем нужно позаботиться ― дополнительная лампа. Может быть как раз для нее и не хватает места из-за красивого суккулента.

Детское рабочее место для девочки справа у окна

Позаботьтесь об эргономике домашнего офиса

Виды хранения предметов на рабочем столе

Правило «вытянутой руки» ― базовое правило для любого рабочего пространства. Расположите мебель (тумбы, шкафы) и аксессуары (органайзеры, папки), которыми вы пользуетесь каждый день на расстоянии вытянутой руки. Все остальное ― подальше.

Правила эргономичного домашнего офиса

Различают три вида хранения документов и предметов на рабочем месте:

  • Настольный, т. е. на столе ― то, что нужно каждый день по нескольку раз, например, ручки.
  • Надстольный, т. е. на настенных полках напротив стола ― то, что нужно несколько раз в неделю, например, бумага для принтера (полки размещайте не выше 40 см, иначе придется каждый раз вставать).
  • Подстольный, т. е. под столом ― то, что нужно раз в неделю и меньше, например, новая пачка скрепок.

Все, что в эти уровни хранения не вписывается ― лучше спрятать подальше или вообще убрать в кладовку.

Храните все необходимые вещи для ежедневной работы на расстоянии вытянутой руки.

Стандарты эргономичного рабочего места: таблица

Четыре принципа эргономики в любом пространстве: безопасность перемещения, удобство и комфорт. Если следовать стандартам эргономики рабочего места в таблице ниже, то колени не будут биться о стол. А достать пачку бумаги с верхней полки получится сидя на стуле. Такие мелочи увеличивают эффективность работы на 30 процентов.

Мебель Стандарты
Площадь рабочего стола минимум 120 см
Глубина рабочего стола максимум 80 см
Высота рабочего стола (от пола до столешницы) минимум 72 см
Высота пространства под столом для ног минимум 60 см
Ширина пространства под столом для ног минимум 50 см
Глубина пространства под столом (на уровне колен) минимум 40 см
Глубина/ширина поверхности стула минимум 40 см
Высота сидения от 40 до 55 см
Расстояние вытянутой руки (для важных принадлежностей) от 50 до 60 см
Высота полки над столом (чтобы не вставать) от 38 до 40 см
Расстояние от глаз до монитора минимум 40 см, в идеале 60–70 см

Инфографика эргономика рабочего пространства дома

Соблюдение правил эргономики на рабочем месте повысит эффективность работы на 30%.

Освещение рабочего пространства

Освещение зависит от рода деятельности: для швеи ― основное освещение + от двух дополнительных ламп, для чтения документов ― основное освещение + одна лампа, а если вся работа происходит на экране монитора, то и общего освещения может хватить.

Настольная лампа на рабочем столе правила освещения рабочего пространства

Стандартный вариант освещения рабочего места ― рассеянное потолочное освещение + на рабочем столе лампа со светом в 2–3 раза ярче потолочного. Если же рабочий стол спрятан в нише, то следует предусмотреть еще пару дополнительных бра.

ВАЖНО: Выбирая место для настольной лампы, помните, что свет должен падать с левой стороны, если вы пишите правой рукой и с правой стороны, если пишите левой. Так тени от руки не будет.

Пример размещения лампы на рабочем столе с левой стороны для правшей

Что касается светильников, то лучше остановиться на светодиодных светильниках и лампах. Oни не тратят так много электроэнергии, как лампы накаливания и не так сильно нагреваются, как галогенные лампы.

СОВЕТ: Лучше, чтобы все Источники освещения имели примерно одинаковую цветовую температуру. Подробнее об этом рассказывали в нашем материале о подсветке .

Идеальное освещение для рабочего места ― рассеянное потолочное + настольная лампа со светом в 2–3 раза ярче потолочного.

Читайте также:
Чем удалить краску для волос с одежды?

Рабочий стол и окно

Большинство стремится разместить рабочий стол параллельно окну. Это не плохой вариант, однако здесь обязательно нужны шторы или жалюзи. Так, контролировать интенсивность дневного освещения будет легче и нагрузка на глаза будет не так велика. А вот садиться спиной к окну однозначно не стоит. B этoм случае появится тень, которая будет мешать работать. Идеально ― разместить стол справа или слева от окна.

УДАЧНЫЙ ПРИМЕР НЕУДАЧНЫЙ ПРИМЕР

Рабочее место параллельно окну с жалюзи

Рабочее место параллельно окну без жалюзи пример

Как выбрать рабочий стол для кабинета?

Письменный стол – главный предмет мебели в рабочем кабинете. За ним приходится сидеть целый день, поэтому очень важно, чтобы он был удобным. Как правильно подобрать стол?

Особенности рабочего места

Работа в кабинете занимает много времени, умственной активности и сил, поэтому крайне важно, чтобы рабочее место (в частности стол) было обустроено так, чтобы облегчать процесс работы и оптимизировать решение некоторых задач.

Рассмотрим основные особенности удобного стола:

  • Широкая столешница, на которой найдется место для оргтехники, бумаг, письма, канцелярских принадлежностей, телефона или планшета.
  • Наличие удобных выдвижных шкафчиков. Там найдется место для любимой кружки, важных бумаг, журналов, документов.
  • Высота, отвечающая росту пользователя. Владелец кабинета не должен сутулиться или наоборот, едва выглядывать из-за стола. Этот нюанс нивелируется регулирующимся креслом, но всегда хочется, чтобы мебель была подобрана идеально.
  • Наличие удобного вывода кабелей и проводов. Желательно, чтобы для этого в столешнице было специальное отверстие и вам не приходилось зависеть от положения розетки.
  • Прочность. Идеальный по прочности и красоте вариант рабочего места – письменный стол из массива.

Что такое массив дерева?

Так называется древесный материал, изготовленный из деревянных ламелей, прочно соединенных друг с другом. Мебель из него отличается прочностью, долговечностью, внешним благородством. Для производства письменных столов используется древесина разных пород. Преимущественно это дуб, сосна, береза, клен. Реже встречаются столешницы из вишни, лиственницы и других дорогих или экзотических пород.

Столы со столешницей из массива чаще всего изготавливают в классическом стиле или в стиле модерн. Они представительно смотрятся, имеют нетривиальную внешность и подчеркивают вкус и статус обладателя кабинета.

Критерии выбора стола

Чтобы подобрать идеальную мебель для рабочего кабинета, учитывайте главные критерии выбора:

  • Качество. Если вы остановили свой выбор на массиве дерева, можете быть уверены в прочности, надежности и качестве этой мебели.
  • Цвет. Предпочтителен светлый цвет стола. Он стимулирует к активности, делает кабинет зрительно просторнее, поднимает настроение.
  • Функциональность. На вашем столе должно хватать места для ноутбука, подписи бумаг и других нужных предметов. Важно, чтобы все было под рукой или в ближайшем доступе. Если у приглянувшейся вам модели нет вместительных ящиков, подумайте о расположении полок или шкафчика возле стола.
  • Размер. Даже если у вас очень маленький кабинет, не стремитесь создать в нем больше пространства путем выбора маленького стола. Да, модели компактных размеров в приоритете, но отказываться от комфорта и функциональности рабочего места ради простора не стоит. Крайностью будет и покупка чересчур широкого стола, заграждающего все помещение.

Заключение

Интерьер рабочего кабинета, равно как и удобство работы в нем зависят от того, удобен ли выбранный вами стол. Делайте ставку на свой комфорт, продуктивность труда, но при этом не забывайте о красоте мебели и дизайне окружающего вас интерьера.

Во всем должна читаться уверенность, спокойствие и вкус, тогда вы прослывете успешным руководителем, с которым ваша команда будет уверенно стремиться к успеху. Не забывайте, что ваш кабинет и стол также оценивают и потенциальные партнеры. Приобретайте качественную красивую мебель с нужным вам акцентом!

Компьютерный стол в интерьере — дизайн и расположение в интерьере

Время на чтение:

Как только в домах стали появляться стационарные компьютеры, возрос спрос на специальные столы. Они предполагают место для установки всех составляющих элементов техники и сконструированы так, чтобы сидящему было комфортно работать в течение длительного времени. Рассказываем, как разместить компьютерный стол в интерьере и как подобрать подходящую модель.

Компьютерные столы предназначены для комфортного пользования этим электронным девайсом.

  • Достоинства и недостатки компьютерных столов
  • Разновидности конструкций компьютерных столов
    • Угловой компьютерный стол
    • С ящиками и полками
    • Стол с надстройкой и шкафами
    • Для школьника
    • Обычный компьютерный стол для офиса
    • Геймерский стол
  • Выбор материала
  • Каких размеров должен быть
  • Дизайн компьютерного стола
  • Как правильно выбрать
  • Видео: дизайн компьютерных столов
  • Примеры расположения в интерьере на фото
Читайте также:
Стены из пенобетона: как применяют популярный материал для строительства и что он собой представляет?

Достоинства и недостатки компьютерных столов

Поскольку это специальная мебель, у нее есть ряд неоспоримых преимуществ по сравнению с обычным столом, предназначенным для установки компьютера.

У мебели, специально предназначенной для работы за компьютером, есть определенные преимущества.

  • конструкция разработана с учетом минимального расстояния от монитора для глаз, соответственно, использование мебели снижает риск развития офтальмологических заболеваний;
  • учтено удобное для работы за монитором положение – подобрав подходящее кресло, можно не беспокоиться о состоянии осанки;
  • стол оснащен ящиками и модулями для хранения аксессуаров, установки всех блоков техники, до необходимых элементов можно достать на расстоянии вытянутой руки;
  • большинство столов имеют эргономичный дизайн, благодаря чему не страдает полезная площадь помещения.

Одно из достоинств – обеспечение комфорта для пользователя.

Недостатки стоит рассматривать, исходя из особенностей конструкции отдельной модели. Но можно выделить общие “минусы”:

  • отсутствие вентиляции в отсеке для системного блока – это негативно сказывается на работоспособности и долговечности устройства;
  • нет подстройки под индивидуальные параметры человека, что неудобно при покупке стола для ребенка с перспективой “на вырост”.

Есть у такой мебели и недостатки.

Разновидности конструкций компьютерных столов

Производители предлагают разные виды компьютерных столов. Для большинства квартир и офисов подходят стандартные модели, однако в случае необходимости можно заказать мебель по индивидуальным параметрам с дополнительными модулями.

Можно использовать стандартную мебель, или заказать по индивидуальным параметрам.

Угловой компьютерный стол

Эргономичная модель. За счет расположения в углу полезное пространство не задействовано. Столешница скошена и обычно сделана с полукруглой выемкой для удобства сидящего. Часто стол дополнен надстройкой из шкафов или стеллажей для хранения аксессуаров. Такие столы часто ставят в комнаты детей и подростков.

Угловой стол – удобная и эргономичная модель.

С ящиками и полками

Под столешницей с левой или правой стороны располагается ряд выдвижных ящиков, которые пригодятся для хранения комплектующих, аксессуаров, рабочих и ученических принадлежностей. Удобная и компактная мебель.

Ящики располагаются под столешницей и удобны для хранения различных вещей.

Стол с надстройкой и шкафами

Стеллажи и закрытые отделения могут располагаться над столешницей. Такая конструкция облегчает доступ к необходимым предметам, может стать полноценной заменой отдельно стоящим полкам и навесным шкафчикам. Отлично подходит для интерьера детских комнат, кабинетов. Нередко такие столы являются частью модульных конструкций или встроены в стенные шкафы.

Над столешницей надстраивают дополнительные стеллажи или шкафчики.

Для школьника

Главное отличие таких моделей – уменьшенные габариты. Их выбирают с учетом роста ребенка. Самыми удобными и практичными будут столы с регулируемой высотой столешницы. Мебель будет меняться, в соответствии с ростом ребенка. Ученические компьютерные столы оснащены надстроенными или выдвижными ящиками и стеллажами.

Мебель для школьников отличается уменьшенными габаритами.

Совет. Для комнаты ребенка отличной идеей станет стол-трансформер, конфигурация которого будет меняться, в зависимости от потребностей.

Обычный компьютерный стол для офиса

Это базовая модель с прямой столешницей и выдвижной полкой под клавиатуру. Некоторые столы дополнены подиумом под монитор. Выдвижные ящики отсутствуют или их количество минимально. Это эргономичная мебель, которая подойдет не только для офиса, но и для домашнего кабинета.

В офисных моделях выдвижные ящики отсутствуют, либо сведены к минимуму.

Геймерский стол

Главная отличительная черта – столешница необычной формы с выемкой под кресло и подиум для монитора. За счет криволинейного среза образуются подставки под локти. Нередко такие столы выполнены в ярком, футуристичном дизайне, дополнены подсветками, ящиками под игровые аксессуары. Подставка под системный блок прочная, хорошо вентилируется, как минимум, с 3 сторон.

У геймерских столов есть специальная выемка под кресло и подставка под монитор.

Выбор материала

Компьютерные столы производят из традиционных мебельных материалов:

  1. Древесина, фанера – экологически чистый, прочный материал, прочный и надежный. Единственный недостаток – высокая стоимость, однако в долгосрочной перспективе (если стол приобретается для ученика или в офис) позволит сэкономить на починке и обновлении мебель.
  2. Стекло – для изготовления столешницы используется прочное закаленное стекло или триплекс. Мебель выглядит оригинально и футуристично, надежна и экологически безопасна. Из недостатков стоит отметить высокую стоимость и склонность к образованию сколов, царапин. Стеклянные столы не рекомендуется приобретать для детских комнат.
  3. Прессованные листовые материалы (МДФ/ДСП) – из ДСП делают самые бюджетные модели, они не так прочны, как аналоги из других материалов, однако устойчивы к влаге, могут быть выполнены в любом дизайне. Лучшими по сочетанию цены и качества можно назвать столы из МДФ. Этот материал экологически безопасен (в отличии от ДСП), прочен, не подвержен растрескиванию и разбуханию от влажности.
Читайте также:
Экокожа для мебели, плюсы и минусы, из чего изготавливается материал

Каких размеров должен быть

Рассчитать подходящую высоту столешницы можно по следующей формуле:

  1. взять рост будущего владельца в см;
  2. умножить на 80 (стандартная высота столешницы);
  3. разделить на 175 (для мужчин) или на 162 (для женщин).

Высота стола рассчитывается по росту его владельца.

Также габариты мебели нужно подбирать с учетом размеров и особенностей комнаты.

Важно! Минимальное расстояние от глаз до монитора – 50 см. Это нужно учитывать при расчете выбора места установки мебели. Ноги человека под столом должны быть согнуты под углом 90 градусов, а кисти и локти располагаться параллельно поверхности.

Дизайн компьютерного стола

Наиболее распространенный вариант – компьютерные столы натуральных древесных оттенков. Они не маркие, практичные вписываются во многие стили интерьера. Но не стоит останавливать выбор на слишком темных тонах, если мебель предназначается для ребенка. Больше подойдут темно-бежевая или кофейная гамма. Она способствует концентрации (школьник не станет отвлекаться на яркие тона), но выглядит не слишком мрачной.

Наиболее популярны столы из светлых оттенков натурального дерева.

Белый компьютерный стол смотрится стильно, но столешница будет постоянно пачкаться от соприкосновения с руками, даже если они чистые.

Белая столешница выглядит эффектно, но не отличается практичностью.

По форме столешница может быть стандартной прямой, полукруглой или с выемкой под кресло.

Последний вариант – наиболее удобный для людей, которые много времени проводят за компьютером. Мебель с полукруглой выпуклой столешницей, скорее, декоративная, в регулярном использовании не так удобна.

Выпуклая столешница не очень удобна для людей.

Модели с ярким дизайном и подсветкой больше подходят для геймеров или представителей творческих профессий. Но могут дополнить интерьер комнаты подростка, особенно, если он флегматичен и нерасторопен. Яркий акцент растормошит мыслительный процесс человека.

Модель с подсветкой больше подходит для геймеров.

Как правильно выбрать

Чтобы подобрать подходящий стол, нужно учесть:

  • Место установки – для небольших комнат подойдут модели с надстроенными стеллажами и шкафчиками, они частично или полностью заменять другие полки, так же обратить внимание стоит на угловые или модульные столы. В кабинет или офис лучше поставить классический стол, который не будет загораживать пространства дополнительными надставными деталями.
  • Предназначение – чем больше времени планируется проводить за компьютерным столом, тем удобнее он должен быть. Самые комфортные модели – геймерские. Если дополнить их ортопедическим креслом, то организм будет легче переносить длительное нахождение в сидячем положении.
  • Стиль интерьера – стол не должен выбиваться из общей цветовой гаммы и дизайнерского решения. Ни к чему ставить массивную мебель, если остальное пространство занято миниатюрной и невесомой мебелью.
  • Особенности пользователя – с особой тщательностью нужно подходить к выбору ученического стола. Предпочтение стоит отдать моделям с регулируемой столешницей, которые сделаны из древесины, фанеры или МДФ. Это наиболее безопасные и прочные материалы.

Подбирая компьютерный стол следует учитывать несколько факторов.

Большинство столов ставят близко к стене или в угол, поэтому важно, правильно организовать освещение. Если невозможно, то мебель лучше разместить ближе к окну и оснастить настольной лампой.

Очень важно, чтобы рабочее место было правильно освещено.

Важно! В темное время суток подсветки монитора недостаточно. Поэтому дополнительное освещение необходимо, чтобы уберечь пользователя от расстройств зрения.

Видео: дизайн компьютерных столов

Примеры расположения в интерьере на фото

Посмотреть идеи для расположения компьютерного стола можно на фото. Предлагаем варианты планировки с использованием мебели разных форм, размеров и оттенков.

Дизайн кабинета

Дизайн кабинета

Кaчecтвeннo cпpoeктиpoвaнный дизaйн кaбинeтa нacтpaивaeт чeлoвeкa нa paбoтy, yлyчшaeт внимaниe и кoнцeнтpaцию. B этoй cтaтьe мы paccкaжeм o тoм, кaк oфopмить кaбинeт в oфиce или в квapтиpe тaк, чтoбы paбoтaть в нeм былo физичecки и пcиxoлoгичecки кoмфopтнo.

Coздaниe дизaйн пpoeктa кaбинeтa нaчинaeтcя c выбopa cтиля, в кoтopoм вы xoтитe oбycтpoить cвoe paбoчee мecтo. Cлeдyющим шaгoм в coздaнии интepьepa кaбинeтa бyдeт peмoнт и oтдeлкa пoмeщeния. 3aтeм cлeдyeт oбycтpoйcтвo ocвeщeния, выбop мeбeли и ee пpaвильнaя paccтaнoвкa. Пocлeдний штpиx в oфopмлeнии дизaйнa интepьepa — paзмeщeниe дeкopa.

Пpимep oбycтpoйcтвa кaбинeтa в гocтинoй

Oт тoгo кoмфopтнo ли вы ceбя чyвcтвyeтe в paбoчeм кaбинeтe или нeт бyдeт зaвиceть вaшa пpoдyктивнocть и жeлaниe paбoтaть. B пoнятиe кoмфopтa вxoдит фyнкциoнaльнocть и внeшний вид пoмeщeния. Bнeшний вид пoмeщeния — этo дизaйнepcкий cтиль и дeкop в кaбинeтe. Фyнкциoнaльнocть — этo выбop мeбeли пoд индивидyaльныe физичecкиe пapaмeтpы влaдeльцa кaбинeтa и ee пpaвильнaя paccтaнoвкa.

Cтoл, cтyл и шкaф — ocнoвныe пpeдмeты мeбeли в кaбинeтe

Читайте также:
Чем так хорош термоясень: особенности массивной доски по сравнению с другими

Дизaйн кaбинeтa в квapтиpe и в oфиce дoлжeн pacпoлaгaть к paбoтe. Нyжнo oфopмить кoмнaтy тaк, чтoбы oнa мoтивиpoвaлa чeлoвeкa paбoтaть эффeктивнee и пoзвoлялa быcтpo пepeключитьcя в paбoчий peжим. Пcиxoлoги yжe мнoгo лeт иccлeдyют paзличныe acпeкты opгaнизaции paбoчeгo пpocтpaнcтвa. Былo выявлeнo, чтo пpaвильнo cпpoeктиpoвaнный кaбинeт дoлжeн быть

  • пpaктичным;
  • имeть чeткoe фyнкциoнaльнoe зoниpoвaниe: зoнa xpaнeния, paбoчaя зoнa и зoнa oтдыxa;
  • oфopмлeн в пpиятнoй цвeтoвoй гaммe;
  • пpaвильнo ocвeщeн;
  • имeть xopoшee тexничecкoe ocнaщeниe.

Oфopмлeниe кaбинeтa зaвиcит oт cлeдyющиx кpитepиeв

  • Mecтoпoлoжeниe. Кaбинeт мoжeт нaxoдитьcя в oтдeльнoй кoмнaтe в oфиce или в квapтиpe, a мoжeт быть пpocтo выдeлeн oтдeльнoй paбoчeй зoнoй в пpocтpaнcтвe дpyгoгo пoмeщeния.
  • Cфepa дeятeльнocти xoзяинa кaбинeтa. Oт этoгo бyдeт зaвиceть дeкop в интepьepe, цвeтoвaя гaммa, тexничecкoe ocнaщeниe и paccтaнoвкa мeбeли.
  • вкycoвыe пpeдпoчтeния влaдeльцa кaбинeтa.

Coвpeмeнный кaбинeт: дизaйн

Дизaйн coвpeмeннoгo кaбинeтa cильнo oтличaeтcя oт тoгo, кaк былo пpинятo oбycтpaивaть кaбинeт 20-30 лeт нaзaд. Bo-пepвыx, coвpeмeнныe кaбинeты ocнaщaютcя бoльшим кoличecтвoм paзнooбpaзнoй тexники. Bo-втopыx, интepьep coвpeмeннoгo кaбинeтa бoльшe тягoтeeт к фyнкциoнaльнocти, чeм к pocкoши.

Meбeль для кaбинeтa в coвpeмeннoм cтилe пoдбиpaeтcя в cтилe минимaлизм, xaй-тeк, экo-бoxo и лoфт. Глaвнoe в тaкoй мeбeли — этo фyнкциoнaльнocть. Цвeтoвoe oфopмлeниe тaкoгo кaбинeтa мoжeт быть любым, глaвнoe, чтoбы вы чyвcтвoвaли ceбя в нeм кoмфopтнo. Meбeль для кaбинeтa в тpaдициoнныx cтиляx пoдбиpaeтcя в клaccичecкoм cтилe, cтилe мoдepн или бapoккo. Цвeтoвoe oфopмлeниe в кaждoм cтилe имeeт cвoи ocoбeннocти.

Дизaйн кaбинeтa в aнглийcкoм cтилe. B coвpeмeнныx ycлoвияx в тaкoй интepьep пpидeтcя cтaвить кoмпьютep, кcepoкc, пpoeктop, кoндициoнep и дpyгyю тexникy. Пo этoй пpичинe cтилиcтикy cтapины выдepжaть дocтaтoчнo cлoжнo

Кaбинeт: интepьep в cтилe минимaлизм

Oтдeлкa cтeн в cтилe минимaлизм выпoлняeтcя в cвeтлыx oттeнкax. Aкцeнты paccтaвляютcя c пoмoщью eдиничныx яpкиx дeтaлeй, мoнoxpoмныx кoмпoзиций, opнaмeнтoв. Taкoй cтиль идeaльнo пoдoйдeт для тex, ктo в paбoтe цeнит пopядoк и cтpyктypиpoвaннocть.

Кaбинeт: интepьep в cтилe лoфт

Cтиль лoфт лeгкo pacпoзнaть пo нeбpeжнoй oтдeлкe cтeн, нaличию нeoбычныx cвeтильникoв, бoльшим oкнaм и coвpeмeннoй пpocтoй мeбeли. Кaбинeт в тaкoм cтилe oтличнo пoдoйдeт для людeй твopчecкиx пpoфeccий, a тaкжe для тex, ктo любит дoбaвлять в интepьep нeoбычныe дизaйнepcкиe дeтaли.

Кaбинeт: эклeктикa в интepьepe

Coвpeмeннaя клaccикa интepьepoв кaбинeтoв — этo эклeктикa или пo-дpyгoмy cмeшeниe cтилeй. Taкoй пoдxoд к coздaнию интepьepa oблaдaeт oдним бoльшим пpeимyщecтвoм: мoжнo cмeшивaть мeбeль из paзныx cтилeй и нe пepeживaть o тoм, чтo coвpeмeннaя тexникa нe впишeтcя в oбщyю кoнцeпцию дизaйнa.

Нa фoнe мнoгooбpaзия эклeктики, ocoбeннo выдeляeтcя фpaнцyзcкий cтиль. Oтдeлкa пoмeщeний выпoлняeтcя в cвeтлыx тoнax, в интepьep пoдбиpaeтcя винтaжнaя мeбeль paзличныx cтилeй

Oтдeлкa тaкиx пoмeщeний выпoлняeтcя в cпoкoйныx cвeтлыx тoнax. Meбeль выбиpaeтcя в клaccичecкoм cтилe, poкoкo, бapoккo, бoxo или мoдepн. Meбeль пoд cтapинy кoнтpacтиpyeт c минимaлиcтичными cвeтильникaми и coвpeмeннoй тexникoй.

Meбeль cтиля мoдepн в интepьepe кaбинeтa. Для cтиля мoдepн xapaктepны pacтитeльныe opнaмeнты и изoгнyтыe фopмы дeтaлeй

Кaбинeт: интepьep в aнглийcкoм cтилe

Клaccичecкий cтиль в oфopмлeнии кaбинeтa — этo aнглийcкий cтиль. Aнглийcкий cтиль — этo cмecь apиcтoкpaтизмa, cдepжaннocти и pocкoши. Этoт cтиль никoгдa нe выйдeт из мoды. Для тaкoгo cтиля пoдбиpaeтcя мaccивнaя дepeвяннaя мeбeль, кoжaнaя мягкaя мeбeль, люcтpы выпoлняютcя из cтeклa или xpycтaля, нa cтeны вeшaют кapтины, oкнa зaкpывaютcя тяжeлыми штopaми.

Лoндoнcкиe штopы xopoшo cмoтpятcя в aнглийcкoм интepьepe кaбинeтa

Coвpeмeнный кaбинeт: плaниpoвкa

Oфopмлeниe paбoчeгo кaбинeтa нe зaкaнчивaeтcя выбopoм cтиля для интepьepa пoмeщeния. Чтoбы coздaть в интepьepe кaбинeтa кoмфopтнyю oбcтaнoвкy, нeoбxoдимo тaкжe пpaвильнo пoдoбpaть и paccтaвить мeбeль, гpaмoтнo paзмecтить иcтoчники ocвeщeния. B пoмeщeнии кaбинeтa вce дoлжнo нacтpaивaть нa пpoдyктивнocть и эффeктивнocть paбoчeгo пpoцecca. Ecли вы cлишкoм быcтpo ycтaeтe, нaxoдяcь в cвoeм кaбинeтe, тo, cкopee вceгo, вaм пpocтo нeyдoбнo paбoтaть.

Paзмepы мeбeли

Глaвнoe в пoдбope мeбeли для кaбинeтa — этo yдoбcтвo и фyнкциoнaльнocть, пoэтoмy мeбeль зaчacтyю пoдбиpaeтcя пoд индивидyaльныe пapaмeтpы xoзяинa кaбинeтa. Bce caмoe нeoбxoдимoe в paбoтe дoлжнo быть в зoнe oxвaтa pyки. Maкcимaльнaя yдaлeннocть чacтo иcпoльзyeмыx пpeдмeтoв oт cидящeгo чeлoвeкa cocтaвляeт 70 cм.

Нaпpoтив paбoчeгo cтoлa oбычнo paзмeщaeтcя eщe oдин cтyл для гocтeй и кoллeг

Плoщaдь кoмпьютepнoй cтoлeшницы дoлжнa быть нe мeнee 120 cм.кв. Этo минимaльнaя плoщaдь, нa кoтopoй мoжнo бyдeт paзмecтить кoмпьютep и пocтaвить лoкти пpи paбoтe.

Oкнa в кaбинeтe oбязaтeльнo oбopyдyютcя штopaми

B идeaлe цeнтp мoнитopa дoлжeн быть pacпoлoжeн нa ypoвнe глaз. Этo oбecпeчит пpaвильнyю ocaнкy пpи paбoтe. Для этиx жe цeлeй, пoд нoги мoжнo пoлoжить нeбoльшoй вaлик выcoтoй дo 15 cм. Caмый yдoбный cтyл для кaбинeтa — этo oбopyдoвaннoe кoлecикaми oфиcнoe кpecлo c выcoкoй, oтклoнeннoй нaзaд cпинкoй, c пoдлoкoтникaми и c вoзмoжнocтью peгyлиpoвки выcoты cидeния.

Читайте также:
Сравнение кровельных материалов : описание и особености, фото

Caмaя выcoкaя пoлкa в шкaфy дoлжнa быть pacпoлoжeнa oт пoлa нe вышe, чeм 1,8 мeтpa. Этo мaкcимaльнaя выcoтa, дo кoтopoй кoмфopтнo мoжeт дoтянyтьcя чeлoвeк cpeднeгo pocтa бeз иcпoльзoвaния лeceнoк и cтyльeв.

B зoнe oxвaтa pyки к paбoчeмy cтoлy пpиcтpaивaютcя мoдyли для xpaнeния

Paзмeщeниe мeбeли

Кaбинeты бывaют двyx типoв: для индивидyaльнoй paбoты и тaкиe, в кoтopыx пpoвoдятcя вcтpeчи и пepeгoвopы. Для пepвoгo типa xapaктepнo paзмeщeниe paбoчeгo cтoлa y cтeны тaк, чтoбы paбoтaющий чeлoвeк был pacпoлoжeн cпинoй к цeнтpy кoмнaты. B пoмeщeнияx пepeгoвopнoгo типa cтoл paзмeщaeтcя тaк, чтoбы xoзяин кaбинeтa cидeл лицoм пo нaпpaвлeнию к цeнтpy кoмнaты и мoг cвoбoднo oбщaтьcя co вceми пoceтитeлями.

Кaбинeт пepeгoвopнoгo типa. Xoзяин кaбинeтa cидит лицoм к пoceтитeлям

Идeaльнoe pacпoлoжeниe кaбинeтa в плaниpoвкe квapтиpы — этo кoгдa oкнa пoмeщeния выxoдят нa ceвep. B кaбинeтe, oкнa кoтopoгo выxoдят нa зaпaд или нa вocтoк, нyжнo пpoдyмaть paзмeщeниe paбoчeгo cтoлa тaк, чтoбы кocыe лyчи coлнцa нe зacвeчивaли мoнитop. B кaбинeтe, oкнa кoтopoгo выxoдят нa юг, пpидeтcя ycтaнoвить плoтныe штopы или шиpмы, чтoбы былo yдoбнo paбoтaть.

Пpимep нeyдaчнoгo paзмeщeния paбoчeгo cтoлa: coлнцe cвeтит в глaзa и мeшaeт paбoтaть

Cтaвить paбoчий cтoл нaпpoтив oкнa мoжeт быть xopoшeй идeeй тoлькo в иcключитeльныx cлyчaяx: кoгдa в кoмнaтe нeт дpyгoгo мecтa или кoгдa oкнa кaбинeтa выxoдят нa ceвep. Чaщe вceгo тaкoe peшeниe пpивoдит к тoмy, чтo дaжe c зaштopeнными oкнaми зa cтoлoм y oкнa cтaнoвитcя тяжeлo paбoтaть: coлнцe cвeтит в глaзa, cлишкoм мoщный ecтecтвeнный cвeт зaтeмняeт мoнитop, oт бaтapeй идeт жap, a oт oкнa дyeт cквoзнякoм.

Paзмeщaтьcя cпинoй к oкнy тoжe нe oчeнь xopoшee peшeниe: вaшa тeнь бyдeт пaдaть нa cтoл, a ecтecтвeнный cвeт бyдeт зacвeчивaть экpaн мoнитopa. Идeaльнo бyдeт paзмecтить paбoчий cтoл пepпeндикyляpнo cтeнe c oкнoм тaк, чтoбы кocыe coлнeчныe лyчи нe пoпaдaли нa экpaн кoмпьютepa. Дoпoлнитeльнo в кaбинeтe нa oкнa вceгдa ycтaнaвливaютcя штopы или жaлюзи.

B нeкoтopыx пepeгoвopныx cтoл cпeциaльнo cтaвитcя тaк, чтoбы xoзяин кaбинeтa нaxoдилcя cпинoй к oкнy; этo пcиxoлoгичecкий пpиeм. Из-зa вcтpeчнoгo cвeтa пoceтитeлям кaбинeтa cтaнoвитcя тpyднee paзглядeть лицo cидящeгo зa paбoчим cтoлoм чeлoвeкa.

Иcкyccтвeннoe ocвeщeниe в кaбинeтe

Ocнoвныe пpaвилa пpoeктиpoвaния иcкyccтвeннoгo ocвeщeния в кaбинeтe звyчaт тaк

  • Cвeт нe дoлжeн быть cлишкoм яpким или тycклым. Нopмa ocвeщeннocти в кaбинeтe cocтaвляeт 300-500 люкc. Нa пpaктикe лaмпы в кaбинeтe ycтaнaвливaютcя нe пoд пoтoлoк, a нeпocpeдcтвeннo нaд paбoчим мecтoм.
  • Для ocвeщeния кaбинeтa лyчшe выбиpaть лaмпы c тeплым cвeтoм. Teплый cвeт бoлee пoлeзeн для глaз, чeм xoлoдный.
  • Пoвepxнocти нe дoлжны oтбpacывaть блики. Блики oтвлeкaют и нeгaтивнo влияют нa зpeниe чeлoвeкa. Пoэтoмy в oтдeлкe кaбинeтa лyчшe иcпoльзoвaть мaтepиaлы c нeблecтящими или мaтoвыми пoвepxнocтями. Bce пpeдмeты oбcтaнoвки вoкpyг paбoчeгo cтoлa дoлжны имeть cтeпeнь oтpaжeния 20-50 %.
  • B кaбинeтe нeдoпycтимo иcпoльзoвaть цвeтныe лaмпы, нaпpимep, c cиними, кpacными и дpyгими oттeнкaми. Cвeт дoлжeн быть мaкcимaльнo пpиближeн к ecтecтвeннoй гaммe.
  • B кaбинeтe oбычнo ycтaнaвливaeтcя oбщee и индивидyaльнoe ocвeщeниe. Нaд paбoчим мecтoм ycтaнaвливaeтcя тoчeчный cвeтильник или нacтoльнaя лaмпa.
  • Иcтoчники ocвeщeния paзмeщaютcя тaк, чтoбы cвeт нe cлeпил в глaзa, кoгдa вы paбoтaeтe зa cтoлoм. Bмecтe c тeм вaжнo пocтaвить cвeт тaк, чтoбы вaшa тeнь нe пaдaлa нa paбoчyю пoвepxнocть.
  • Лaмпы нe дoлжны мигaть и пyльcиpoвaть.

Opгaнизaция дoмaшнeгo кaбинeтa

Кaждый чeлoвeк, кoтopый пpивык paбoтaть, нaxoдяcь дoмa, мeчтaeт o coбcтвeннoм paбoчeм кaбинeтe. Нaxoдяcь дoмa, бывaeт пopoй cлoжнo нacтpoитьcя нa paбoчий лaд, пoэтoмy интepьep кaбинeтa в квapтиpe peкoмeндyeтcя дeлaть cтpoгим и дeлoвым. B бoльшинcтвe квapтиp oтдeльнoгo пoмeщeния пoд кaбинeт нe пpeдycмoтpeнo, пoэтoмy кaбинeт в квapтиpe чacтo oбycтpaивaeтcя в cпaльняx, гocтиныx или нa лoджияx.

Paбoчий cтoл вcтpoeн в cпинкy кpoвaти для экoнoмии мecтa

Paзмecтив кaбинeт в cпaльнe, вы пoлyчитe cпoкoйнoe мecтo для paбoты. Этo идeaльный вapиaнт, ecли для paбoты вaм вaжнa тишинa и yeдинeниe. B квapтиpax гocтинaя oбычнo являeтcя caмoй бoльшoй кoмнaтoй, пoэтoмy чaщe вceгo имeннo в нeй oбycтpaивaeтcя дoмaшний кaбинeт. Кaбинeт oтгopaживaeтcя oт гocтeвoй зoны cтeллaжaми или шиpмaми.

Oбycтpoйcтвo кaбинeтa в гocтинoй

B coвpeмeннoм дизaйнe дoмaшниx oфиcoв нepeдки cлyчaи oбycтpoйcтвa кaбинeтa нa бaлкoнe или лoджии. Этo фyнкциoнaльнoe peшeниe, кoтopoe пoзвoляeт пpoдyктивнo иcпoльзoвaть дoпoлнитeльныe квaдpaтныe мeтpы. Eдинcтвeннoй cлoжнocтью бyдeт тo, чтo пpeдвapитeльнo бaлкoн или лoджию cлeдyeт кaчecтвeннo yтeплить. Этo тpeбyeт вpeмeни и дoпoлнитeльныx влoжeний.

Компьютерный стол — 80 лучших фото идей в интерьере

Каждый из нас проводит невероятно много времени, сидя за своим ПК. А ведь если знать, как выбрать компьютерный стол правильно и без ошибок, он не только прекрасно будет сочетатся в интерьере Вашего дома, но также позволит сделать проведенное за ним время наиболее приятным и продуктивным.

Читайте также:
Что специалисты называют инсталляцией – это рама со сливным бачком

Выбирая его, следует учитывать эстетичность, а также функциональные возможности. На сегодня стол можно выбрать среди широчайшего разнообразия моделей и дизайнерских вариаций. Причем сделать это может любой человек, даже очень требовательный. Кроме того, такой компьютерный стол в интерьере станет его изюминкой!

Предлагаемые виды столов

На самом деле столы разнятся формами, дополнительными элементами, например, теми же полками, стеллажами, ящиками.

Стиль классика

Такой вид относится к наиболее распространенным. Он встречается и в домашнем, и в офисном интерьере. Такая мебель лишена стилистической изысканности, в ней имеется выдвижная полка для клавиатуры, а также отделение для системника ПК. Такая модель однозначно, универсальна и удобна.

Кроме того, такой вариант прекрасно справится с основными функциями, а время, проведенное за ним, будет наиболее комфортным. Отделку этой мебели делают из дерева, тем не менее, на сегодня может быть использован любой материал. Если выбирать классические варианты углов, они подойдут к любому интерьеру.

Угловые компьютерные столы

Подходит для помещений, с небольшим пространством, которое неплохо было бы и сэкономить. Стол занимает совсем немного места, а разместить на нем можно все необходимое, от папок и книг до компьютера/ноутбука. С угловым столом расстановка мебели может получиться очень грамотной. А угол, который раньше не был особо чем-то примечателен, станет очень даже привлекательным.

Полукруглая форма

Многим людям почему-то совсем не нравятся такие формы, ну по крайней мере они относятся к ним с некой опаской, что ли… И очень зря! Дело в том, что такие варианты столов совсем не отличаются по функциональным возможностям от иных столов. А комната с такой формой стола выглядит просто великолепно.

Если Вам не по душе банальное оформление своего рабочего места, выбирайте именно полукруглый дизайн компьютерного стола!

Модульный вариант

Для тех, кто предпочитает самостоятельно заниматься организацией пространства, модульный стол – наиболее оптимальная версия. Отличительной особенностью его является то, что элементы можно дополнять или убирать, как изволите. При этом, каких-то специальных навыков и знаний для этого совсем не требуется, поскольку всё здесь достаточно легко и просто, практично и многофункционально.

Собирать модульный стол напоминает мозаику, только из мебели. При этом ее узор зависит от того, насколько безгранична Ваша фантазия!

Столы-трансформеры

Если Вы имеете ограничения в квадратных метрах, данный вариант именно для Вас. Здесь отдельные части могут быть трансформируемыми, или вовсе, скрытыми, когда они не понадобятся. Небольшой стол, благодаря нескольким движениям превратится в абсолютно полноценную рабочую поверхность.

Бывают даже такие модели, в которых кроме рабочей поверхности также имеется шкаф для Ваших личных вещей. К тому же, некоторые современные модели таких столов могут быть настоящими шедеврами в стиле минимализм или Хайтек.

Столы с ящичками и полочками

Их проектируют таким образом, что дополнительные элементы выглядят очень гармонично, словно они продолжают корпус. Они также предлагаются в многочисленных вариациях, благодаря чему Вы можете в них складывать всё, при этом мебель останется по-прежнему привлекательной.

Благодаря ящичкам документация сохраняется в бережном состоянии, а вот на полочке можно поместить любимую фотографию или стильный аксессуар.

Стол со шкафами и надстройкой

Такие же преимущества, как и предыдущего варианта, но еще и с различными шкафчиками, надстройками. Дизайны бывают каноничные, фантазийные, имеющие разные изгибы и формы.

Благодаря конструкциям, уходящим под потолок, в комнате будет много свободного пространства. И только Вы можете решить, как равноправный обладатель такой модели стола, чем же его занять!

Стол со стеллажом

Как правило, стеллажи устанавливают перпендикулярно относительно поверхности столов. Это важно учитывать, когда производится планировка расставления мебели. Ведь стеллаж не должен стать преградой для освещения.

Как отдельный предмет. Стеллаж очень удобен и функционален, а разместить в нем можно очень много всего. Ну а если он сочетается с компьютерным столом, такое решение достаточно практично и удобно.

Стол школьнику

Выбирая стол для школьника, следует учитывать его увлечения, интересы, хобби. В нём должно быть удобно, хранить много книг/учебников, тетрадок, компьютерных игр и прочих мелочей. Также на нем должно быть удобно, заниматься выполнением домашней работы.

Не забывайте смотреть фото компьютерных столов, представленных у нас, и выбирайте свою, самую подходящую модель такой мебели!

Требования к мебели для ресторанов, кафе, баров, базовая комплектация

При необходимости меблировки заведений общественного питания эксперты не рекомендуют использовать обычные диваны, столы, стулья. Несмотря на их доступную стоимость, итоговые затраты окажутся существенными, так как подобные изделия не предназначены для интенсивного использования, соответственно, они быстро придут в негодность, потеряв презентабельный внешний вид. Другое дело — специализированная мебель для ресторанов, кафе, баров, которая изначально проектируется с учетом повышенных нагрузок. Изделия производятся из более прочных материалов по особым технологиям, в результате чего они получают важные характеристики — высокую износостойкость, простоту ухода, возможность быстрой реставрации. Благодаря разнообразному и оригинальному дизайну каждый сможет подобрать комплект, идеально подходящий под интерьер помещения.

  1. Основные требования
  2. Базовая комплектация
  3. Нормативы размеров
  4. Нюансы выбора в зависимости от назначения
  5. Материалы изготовления
  6. Дизайн и стиль
  7. Что собой представляет домашний бар
  8. Видео
  9. Фото
Читайте также:
Стол необычной формы

Основные требования

Требования к мебели для ресторанов, кафе, баров прописаны в соответствующих ГОСТах. Существует несколько основополагающих критериев:

  1. Легкий уход. Поток посетителей может быть интенсивным, поэтому важно, чтобы столы, стулья, диваны было легко привести в порядок, убраться при появлении новых гостей.
  2. Практичность. Такая мебель не должна быстро ломаться. Если она окажется непрочной, будет постоянно выходить из строя, приобретать каждый раз новую — экономически невыгодно.
  3. Возможность реставрации. Если мелкие поломки все же случились, должна быть возможность легко и быстро починить изделие. При этом не придется дополнительно тратиться на покупку нового комплекта.
  4. Износостойкость. Мебель для ресторана, других заведений общественного питания должна быть предназначена для того, чтобы ею постоянно пользовались клиенты — часто до 20 часов в сутки.

Для мягких стульев, диванов желательно предусмотреть съемные чехлы. Их проще поддерживать в чистоте, постоянно отправляя в стирку. Обычную обивку привести в первоначальный вид так быстро не получится.

Легкий уход

Надежность конструкций

Ремонтопригодность

Износостойкость

Оснащение съемными чехлами

Базовая комплектация

В базовый набор помещения общепита должно входить оснащение для зала, террасы, служебная мебель. Для основного зала требуются столы, стулья, барная стойка, мягкие диваны, шкафы, комоды, барные стулья. Необходимое количество элементов определяется в зависимости от численности посетителей, на которых рассчитано заведение. Считается, что на каждого клиента отводится 1,6 квадратных метра.

Необходимый комплект для террасы:

  • столик для сервировки посуды;
  • стулья;
  • столы;
  • софы;
  • вешалки для одежды.

К служебной мебели относятся: компьютерный стол, шкафчики, кресла, стулья.

Важно знать особенности основных элементов и их разновидности. Барные стойки бывают бесконтактными (без посадочных мест). Они производятся для ресторанов с отдельными посадочными зонами и небольших кафе. Также существуют стойки островного типа, которые тоже не предназначены для посадки. Используются на террасах.

Контактные производят преимущественно для бара. Существует целая культура распития алкоголя за стойкой, включающая обязательное общение с барменом. Ее несущий элемент — каркас прилавка. К нему крепится все остальное:

  • рабочая поверхность бармена;
  • гостевая столешница;
  • фасад;
  • верхний ярус;
  • пристенный витринный модуль;
  • откидной прилавок;
  • комплектующие, аксессуары.

Стойки бывают угловыми, прямыми. Выбор зависит от площади, дизайна помещения. Тренд последних лет — максимальное использование натуральных материалов (дуб, клен, лиственница), сочетание традиционного и современного стилей, лаконичное оформление.

Полки для экспозиции спиртного устанавливают в заведениях, чтобы клиент мог оценить, какие напитки есть в ассортименте. Это своеобразный аналог меню. Рестораторам выгодно, чтобы посетитель хотел сделать заказ, не обращая внимания на стоимость, а просто увидев привлекательную бутылку. Такие полки выполняют из ценных пород дерева. Они должны выглядеть богато, презентабельно, создавая у клиента ощущение успешности, достатка.

Стойки администратора располагаются на входе. Часто это первое, что видит посетитель. Поэтому важно, чтобы ресепшен выглядел солидно, сразу создавая соответствующее впечатление о ресторане или кафе. Эту мебель принято изготавливать из натуральных пород древесины.

Стулья, столы тоже играют важную роль в формировании интерьера. Выбор зависит от типа заведения:

  1. Для недорогих кафе, заведений формата фаст-фуд подойдут простые пластиковые стулья, столы. Привлечь клиентов можно яркими цветами, оригинальными формами. Изделия должны быть легкими, чтобы их просто было передвигать при уборке, приводить в порядок с помощью разнообразных моющих средств. Для недорогих закусочных эти факторы становятся определяющими. Главный недостаток — быстрая износостойкость.
  2. Для заведений в стиле прованс потребуются металлические стулья с кованой ажурной спинкой, небольшие круглые столики из того же металла.
  3. Классический интерьер предполагает приобретение венских стульев, это придаст помещению элитарности, утонченности.
  4. Если кафе и ресторан оформлены в стиле винтаж, мебель должна быть состаренной.
  5. Стулья, столы из ротанга актуальны для террас, заведений в этническом стиле.
  6. Для кантри-кафе подойдет мебель из натурального дерева. Допускается наличие сучков, грубой обработки. Это еще больше придаст помещению определенного шарма.
  7. Рестораны, кафе современного стиля обустраивают мягкими пуфами, диванами. Если хозяева заведения предпочитают стулья, они обязательно должны быть оригинальной вычурной конструкции.
Читайте также:
Ультразвуковой толщиномер – выбираем оптимальный инструмент

Главный критерий выбора барного стула — комфорт, удобство. Если требуется, чтобы клиент много времени провел у стойки, у мебели должны быть спинка, подлокотники. Альтернатива — стулья без спинки с вращающимся механизмом, мягким сиденьем. Необходимость в спинке и подлокотниках отпадает, если облокотиться на стойку. Мягкое сиденье обеспечит поролон.

Барный стул должен легко переставляться, поэтому стоит избегать тяжеловесных моделей.

Кресла, диваны в заведениях общепита должны соответствовать общему стилю, быть безопасными, удобными, легко очищаться и выдерживать интенсивную эксплуатацию. Внешний вид зависит от формата:

  • для помещений в стиле лофт рекомендуют мягкую мебель сдержанной расцветки с лаконичными строгими линиями;
  • в классическом интерьере хорошо смотрятся квадратные кресла темных оттенков;
  • в тематических залах мебель должна поддерживать общее настроение.

Безопасность, прочность мебели должны быть в приоритете — нельзя, чтобы посетитель беспокоился, выдержит ли диван или кресло его вес.

Сервировочные столы для персонала должны быть удобны для работы и создавать у клиентов ощущение презентабельности заведения. В фешенебельных ресторанах встречается дополнительная мебель. Например, монотемпературные и многотемпературные винные шкафы, в них принято хранить дорогие вина, которым требуются для этого особые условия.

Яркая пластиковая мебель в бюджетном кафе

Сочетание деревянных и кованых элементов в прованском ресторане Классический интерьер

Винтажное кафе

Мебель из ротанга в пляжном баре

Деревянные столы и стулья в кантри стиле

Оригинальные формы в современном концептуальном ресторане

Нормативы размеров

Размеры мебели зависят от формата заведения. В ресторанах рекомендованы столы следующей площади:

  • для двух гостей — квадратный (75 см 2 );
  • для 4-х — квадратный (1 м 2 );
  • для 6-ти — прямоугольный (180 х 75 см 2 );
  • для 8-ми — прямоугольный (240 х 80 см 2 ) или круглый (150 см 2 );
  • для 10-ти — круглый (180 см 2 );
  • для 12-ти — круглый (240 см 2 ).

От расстановки мебели в кафе зависит, сколько ее понадобится. Круглые и квадратные столы в ресторане лучше размещать в шахматном порядке. Прямоугольные должны располагаться по прямым линиям, параллельно стене и друг другу. Ширина проходов при этом — не менее 2 метров (от стены должно быть 10–20 см свободного пространства). Часть зала у входной двери должна оставаться свободной. При правильно расставленной мебели посетители будут чувствовать себя комфортно.

Барная стойка должна соответствовать следующим параметрам: ширина — 70–80 см, толщина столешницы — не менее 5 см, высота — до 150 см. Высота профессиональных моделей — 114 см. Организация работы внутри стойки гарантирует высокую продуктивность. Оборудование, шкафы, полки для хранения алкоголя должны быть размещены так, чтобы до них можно было дотянуться, оставаясь на одном месте.

Угловые стойки рассчитаны на небольшие кафе. Прямые предназначены для ресторанов и спорт-баров.

Габариты диванов и кресел зависят от площади помещения. Они не должны занимать слишком много пространства. Вместе с тем нельзя допускать, чтобы мебель «терялась» в зале. В ресторанах часто устанавливают диваны с высокой спинкой, позволяющие создавать «интимные» зоны.

Нюансы выбора в зависимости от назначения

Выбор комплектов мебели для кафе и ресторанов должен основываться на их предназначении. К интерьерным и уличным разновидностям предъявляют разные требования. Однако в любом случае первое, на что обращают внимание — функциональность и качество. В момент приобретения стоит самостоятельно проверить мебель на предмет удобства, а также соответствие стульев и кресел столам. Стул может оказаться слишком высоким, кресло очень мягким, а хокер неустойчивым, из-за чего посетителю будет неудобно.

Даже если мебель для ресторанов дизайнерская, выполненная в нестандартной форме, ею должно быть удобно пользоваться, без необходимости специфического ухода.

Что касается уличной мебели для кафе и ресторанов, она бывает стандартной и эксклюзивной. Изготавливают ее из дерева, пластика, металла и ротанга. При выборе следует учитывать:

  • функциональность — уличный стол должен быть устойчивым;
  • материалы — важны долговечность и прочность конструкций;
  • эргономику — удобство посетителей, на что влияют высота подлокотников, комфортная посадка для крупных клиентов;
  • эстетику — соответствие мебели для уличных кафе общей концепции интерьера.

Также нужно учитывать гигиеничность изделий — возможность эффективной и быстрой уборки

Материалы изготовления

Чаще всего мебель для общественных заведений питания изготавливается из дерева и металла. Также используют пластик, стекло, ротанг, камень, текстиль и кожу. Важно, чтобы материал был долговечным и качественным: ведь чем дороже интерьер, тем заведение солиднее выглядит и, соответственно, привлекает больше посетителей. Особенно популярны натуральные материалы: дерево, камень, текстиль. Рестораторы сочетают их с живыми растениями, когда отдают предпочтение семейным форматам.

Барные стойки изготавливают из дерева, пластика, но самым долговечным считается искусственный камень, который выглядит очень презентабельно.

Следуя моде, не стоит забывать о концепции заведения:

  1. Пластиковые и деревянные стулья без подлокотников уместны в бистро. Для них важна мобильность.
  2. Оптимальной мебелью для суши-бара будут столешницы геометрически правильной формы, обычные деревянные стулья, диваны и кресла, обитые износостойким материалом.
  3. В кофейнях предпочитают использовать стулья и кресла с мягкой обивкой.
  4. Ресторанный интерьер предполагает массивные столы с обивкой из кожи, гобелена или жаккарда.
  5. На летней террасе рекомендуется использовать мебель, устойчивую к переменам погоды, популярностью пользуются ротанг и пластик.
Читайте также:
Экокожа для мебели, плюсы и минусы, из чего изготавливается материал

В заведениях премиум-класса отдают предпочтение натуральным материалам — дерево, кожа, искусственный камень. В помещениях общепита среднего сегмента много мебели из МДФ, ДСП. В кафе эконом-класса используются преимущественно пластиковые изделия.

Дерево

Обзор моделей шкафов для ресторанов, нюансы выбора

Вкусные, разнообразные блюда, приветливость персонала, приятный, уютный интерьер способствуют прекрасному времяпровождению в ресторане, кафе. Собственнику такого помещения, для достижения максимального результата, следует использовать исключительно профессиональное оборудование, качественную, функциональную мебель. Неотъемлемым элементом в каждом ресторане являются шкафы для ресторанов, которые могут иметь разный вид и назначение.

  1. Виды и их особенности
  2. Жарочные
  3. Холодильные
  4. Пекарский
  5. Для посуды
  6. Советы по выбору
  7. Видео
  8. Фото

Виды и их особенности

Данное оборудование должно отвечать определенным параметрам и характеристикам. Поток клиентов, площадь помещения, температурный режим играют немаловажную роль при выборе аппаратов, так как важно покупать устройства, обладающие достаточной мощностью и наличием нескольких режимов работы для быстрого и качественного обслуживания гостей. Современный модельный ряд оборудования для ресторанов радует своим разнообразием. Жарочные, холодильные шкафы значительно упрощают процесс сохранения и приготовления определенного продукта, блюда.

Особое значение имеет количество камер устройства. Существуют одно, двух, и трехкамерные изделия. Наиболее популярными на современном рынке товаров считаются первые два типа. Электрические жарочные шкафы пользуются особым спросом среди опытных рестораторов, так как отмечаются простотой в эксплуатации, монтаже, намного безопаснее других аналогов. Данные приспособления призваны прослужить долгое время.

Жарочные

Шкафы жарочные для кафе и ресторанов прочные, качественные, оснащенные верхними и нижними элементами для нагревания. Наличие двух нагревателей позволяет регулировать их работу по отдельности друг от друга. Устройство изготовляется исключительно из высокотехничного материала – пищевой нержавеющей стали. Изделия просто устанавливать, процесс работы не вызывает никаких затруднений. Важным является фактором неприхотливости изделия в обслуживания, что особенно значимо в моменты «полной загрузки» заведения. На протяжении всего срока эксплуатации прибор не теряет своей первоначальной внешней привлекательности.

Многофункциональный аппарат позволяет выполнять различные кулинарные задумки, связанные с запеканием, жаркой, тушением. Благодаря данному аппарату можно доводить до полной готовности полуфабрикатные блюда намного быстрее, нежели при помощи плиты, сковороды и духовки. Кондитеры часто используют жарочный шкаф, как приспособление для создания вкусной и мягкой выпечки. В ресторанах, кафе, столовых, барах на этом приборе повара готовят блюда из мяса, рыбы, различные запеканки. Для того чтобы произвести новый кулинарный рецепт, вне зависимости от вышеперечисленных положительных качеств аппарата, следует придерживаться точной рецептуры.

Во многих заведениях устройство используют в других целях. К примеру, с помощью жарочного шкафа размораживают продукты, подсушивают раскатанные листы теста. В таком случае следует придерживаться четкого, единого температурного и временного режима. В зависимости от количества используемых продуктов, потока гостей и времени на приготовления блюда, следует выбирать определенное устройство.

Холодильные

Подбирая мебель для своего заведения важно помнить, что именно холодильные шкафы обусловливают успешность заведения в целом. Продукты, из которых готовят блюда, нуждаются не только в термической обработке, но и в хранении в надлежащих условиях. Современные модели данного приспособления позволяют владельцу на протяжении длительного времени, сохранять продукты питания свежими, пригодными для потребления.

Холодильный шкаф – сложное устройство, которое работает под высоким давлением. Приспособление разделяют на такие категории:

  • камеры для демонстрации;
  • шкафы витрины;
  • шкафы для хранения продуктов.

Основным заданием устройств для демонстрации является временное хранение молока, напитков.

Шкафы витрины используют для выгодного представления товаров. Для этого передняя часть устройства оснащается стеклянной дверцей и яркой подсветкой. Для кафе, ресторана, бара, как правило, используют специальное холодильное оборудование, имеющее ряд отличий. В частности, устройство должно быть оснащено качественной и надежной электроникой и автоматикой.

Читайте также:
Стол необычной формы

Исходя из того, какие продукты предполагается хранить, выбирают определенное холодильное оборудование. По температурному режиму оно делится на следующие разновидности:

  • низкотемпературный шкаф — данный аппарат способен поддерживать температуру внутри в пределах от -18 до -24 градусов. Как правило, его используют для сбережения замороженных продуктов и полуфабрикатов. Примечательно, данное оборудование представлено в двух вариантах: с прозрачной или наглухо закрытой дверцей;
  • среднетемпературный шкаф — температура внутри изделия от -10 до 0 градусов. Оптимальный вариант для кратковременного сбережения многих продуктов питания (молочная продукция, колбаса, салат);
  • комбинированные шкафы — данный аппарат оснащен двумя камерами, способен поддерживать температуру от 0 до +8 градусов в холодильной камере, и от -12 до -21 градусов в морозильной камере, соответственно. Данная модель – популярный вариант, который используют для сбережения различных продуктов в ресторанах, кафе, барах, заведениях общественного питания.

Пекарский

Данное устройство так же необходимо, как и предыдущие два. Абсолютно каждый уважающий себя ресторатор, для улучшения и процветания своего бизнеса, обязан оборудовать кухню своего заведения данным аппаратом. Свежеиспеченный хлеб и другие мучные изделия может стать изюминкой любого ресторана и кафе, так как многие потребители обожают вкус, запах, аромат, исходящий от сдобной булочки. Пекарское оборудование значительно упрощает процесс приготовления кондитерской выпечки.

При выборе ориентироваться следует на мощность приспособления, программное управление, наличие автоматической регулировки температуры нагревательных элементов. Хорошее приспособление оснащено рядом дополнительных функций: конвекцией, парорегуляцией. Перед приобретением аппарата следует обратить особое внимание на конструктивные особенности предложенного вида, так как данного разнообразия зависит функциональность прибора в целом.

Для посуды

Как правило, данное оборудование подбирается исходя из общих характеристик помещения, где оно будет использоваться (размеры, общая площадь, наличие другого оборудования). Одним из критериев выбора шкафа для заведения питания являются конструктивные особенности дверей. В частности, изделия разделяют на два вида: шкафы купе, в которых одна дверца скрывается за другой, и распашные устройства.

На кухне ресторана, бара, кафе следует использовать шкафы с глухой дверью, изготовленные из прочной, нержавеющей или окрашенной стали, которая повышает срок использования приспособления.

Советы по выбору

При выборе воспользуйтесь следующими советами:

  • мощность и объем устройства — следует оценивать реальные потребности. Начать можно с небольшого, но удобного шкафа, ведь большой, габаритный шкаф будет тянуть в разы больше энергии. С другой стороны, в случае того, если вы желаете развивать свой бизнес в будущем, следует помнить о том, что лучше иметь некий запас места для хранения большего количества продуктов, на случай, если вам нанесут незапланированный визит. Внутренние габариты камер должны соответствовать размерам противней, используемых в ходе приготовления пищи;
  • электроснабжение — для того чтобы не оплошать, следует подсчитать суммарную мощность используемых устройств. В ходе проектирования нового заведения данный пункт – один из ключевых;
  • тип устройств и габариты помещения. Если предполагаемая норма обслуживания превышает 250 блюд, лучше всего построить небольшую холодильную комнату. В таком случае значительно возрастет количество места для хранения продуктов, а также готовых блюд. Если же помещение напротив – маленькое, можно прибегнуть к помощи охлаждаемых столов;
  • расположение аппаратов — важно грамотно распределить место на кухне: холодильное оборудование – возле подобного, подальше от жарочных и пекарских шкафов. Проектируя размещение мебели важно уяснить все моменты: в какую сторону открывается та или иная дверца, не затруднит ли это передвижение. От данных мелочей зависит общий комфорт во время рабочего процесса;
  • обслуживание и гарантия — каждый товар имеет свой определенный срок работы. Подбирая оборудование, следует помнить, что в любой момент оно может сломаться, поэтому еще на этапе покупки следует выяснить, кто будет проводить гарантийный и постгарантийный ремонт. Важно не экономить на гарантии, так как от квалификации специалиста зависит срок дальнейшей службы аппарата;
  • оборудование бывшего употребления. Начиная новый виток своей жизни, открывая «свежее» заведение не нужно экономить на оборудовании и прибегать к помощи б/у техники. Замечено, что расходы на ремонт таких устройств в разы больше, нежели приобретение нового оборудования. Подбирая холодильные шкафы бывшего употребления, следует убедиться в том, что аппарат способен поддерживать задекларированный температурный режим, оценить общее состояние проводки. Все детали оборудования следует тщательно осмотреть.

Свидетельством отменного качества современных шкафов для ресторана является то, что они гармонично вписываются под любой интерьер помещения из-за нейтрального, ненавязчивого дизайна.

Видео

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: