Что собой представляют акустические потолки и из чего они делаются?

Акустический натяжной потолок: шумоизоляция в доме

  1. Особенности
  2. Отзывы
  3. Модели
  4. Материалы

Основной целью использования акустических натяжных потолков служат повышение уровня звукоизоляции и профилактика лишнего шума в комнате (ином помещении). Еще недавно казалось, что такого эффекта достичь невозможно, однако современные технологии позволяют решить и эту проблему.

Особенности

Акустический натяжной потолок отличается от обычного использованием в конструкции перфорированного специальным образом материала.

Разработчики активно экспериментируют с такими свойствами этого материала, как:

  • диаметром отверстий;
  • расстоянием от потолочного перекрытия до ткани;
  • толщиной тканевого слоя;
  • промежутком между отверстиями.

Все эти параметры оказывают прямое воздействие не только на акустические свойства изделия, но и на его прочность, тяжесть, визуальное восприятие и стоимость. Расширяя отверстия, можно улучшить защиту от посторонних звуков, но инженеры учитывают и то, как это повлияет на остальные параметры. Возможности расцветки достаточно велики, без труда можно подобрать подходящий вариант для дизайна комнаты в любом стиле.

Несомненными достоинствами акустических полотен можно считать:

  • высокую сопротивляемость влаге;
  • отличный уровень шумоизоляции;
  • ровную и гладкую поверхность;
  • легкость очистки;
  • устойчивость к механической деформации.

Нельзя не сказать и о слабых местах. Так, перфорированная поверхность легче собирает пыль. Смонтировать ее сложнее, чем обычное натяжное полотно. А по техническим причинам не получится сделать полотно из ПВХ шире 2 м, то есть без соединений не обойтись.

Отзывы

В числе бесспорных лидеров отрасли неизменно оказывается швейцарская компания Clipso. Ее продукция заслужила немало положительных отзывов. Уровень защиты от шума оказывается очень высоким. Единственным недостатком для многих является высокая цена, но качество изделий полностью оправдывает расходы.

Швейцарская ткань применяется для шумоизоляции в барах и офисах, в кинотеатрах, в других местах, где громкость звука очень велика. И при этом она надежно справляется со своей задачей, поскольку:

  • спокойно переносит охлаждение до -25 и нагрев до +60 градусов;
  • может использоваться даже в открытых помещениях;
  • не создает эха.

Поэтому и для домашнего использования такой вариант можно смело рекомендовать как один из лучших.

Модели

Натяжная система акустической защиты представлена тремя главными вариантами:

  • перфорированная материя с повышенным поглощением шума;
  • панели специального вида;
  • многослойные полотна с усиленной задержкой звука.

Для изготовления акустики могут применять не только поливинилхлорид, но и полиэфир. Отверстия в полотнах гасят шум не сами по себе, а благодаря находящемуся в них воздуху, понижающему барабанный эффект натянутой ткани. Минимальное расстояние, отделяющее натяжные полотна от перекрытий, составляет 10 см.

Мелкой перфорацией считается та, при которой создаются отверстия в 0,1 мм диаметром, с разрывом максимум 2 мм между ними. Средняя перфорация имеет показатели 1,3 мм по диаметру, от 0,9 до 1,5 мм по разрыву, а крупная — 1,8 мм и 0,8 мм соответственно.

Крупные отверстия не только способствуют улучшению защиты от посторонних шумов. Они улучшают вентиляцию той части потолка, которая скрыта пленкой.

Если сработает система пожаротушения или сверху прорвет трубу, вода просочится свободно, а конструкция не повредится. Но важно учесть, что если предполагается значительный уровень шумовой нагрузки, надежно защитить от него один потолок не сможет. Требуются дополнительные конструкции и технические решения.

Материалы

Пленка из поливинилхлорида и сатиновая ткань — основные варианты, которые используются на практике для обеспечения шумоизоляции.

Матовый тип фактуры облегчает вписывание потолка в общую концепцию интерьера, придает ему вид строгий и выдержанный. Глянцевая поверхность может быть создана только на основе ПВХ, и это веский аргумент, почему нужно предпочесть именно его. Ведь такое покрытие выглядит действительно впечатляюще и помогает расширить пространство в комнате.

Основными разновидностями сатиновой отделки выступают перламутр и металлик. Преимущество такого решения – лучшая защищенность от механической деформации по сравнению даже с самыми надежными пленками на базе ПВХ.

Тканевые потолки могут иметь ширину до 5 м, что позволяет устанавливать их без образования швов с сохранением максимально высокой прочности.

Как видим, акустические потолки действительно помогают избежать чрезмерного шума в доме (квартире). И если соседи сверху недисциплинированные люди, не стоит сразу искать альтернативную жилплощадь. Проблема решается небольшими расходами времени и денег.

Как сделать звукоизоляцию под натяжным потолком, смотрите в следующем видео.

Акустический подвесной потолок

Шум можно взять под контроль, если при проектировании учесть и подробно описать акустические характеристики помещения. Понятие «акустика помещения» имеет два аспекта. Степень звукоизоляции при передачи звука в соседнее помещение, измеряемое в дБ, и характеристика звукопоглощения материала, обозначаемая коэффициентом звукопоглощения αw = 0.0 – 1.0

Читайте также:
Сухая стяжка пола под линолеум

Существует два вопроса решение которых, всегда актуально для офисных помещениях.. Это вопросы обеспечения благоприятной акустической среды в помещениях со многими рабочими местами и обеспечение секретности помещений переговорных комнат и кабинетов руководителей. Для решения первого вопроса – создания акустического комфорта все чаще применяются офисные системы на основе мобильных перегородок высотой 1,2-1,8 м, создающих звукопоглощающую среду в помещениях с несколькими рабочими местами. При этом, наиболее эффективно применение специальных акустических экранов – перегородки толщиной не менее 60 мм, состоящие из двух сэндвич-панелей (МДФ-поролон-ткань), и с полым пространством, внутри которого можно скрыть всю проводку.

Традиционно в качестве основной или дополнительной звукопоглощающей поверхности используется пространство потолка, а в качестве звукопоглощающей конструкции – подвесной акустический потолок.

Если стены и потолок такого помещения выполнены из жестких, хорошо отражающих звук материалов, то шумы, возникающие в помещении, вынуждают постоянно напрягать слух и повышать голос. Также имеет место шум от большого количества офисной оргтехники, которая должна присутствовать в помещении с несколькими рабочими местами. Естественно это приводит к преждевременной усталости и раздражительности персонала, и как следствие, к снижению производительности труда и конфликтам в коллективе.

Звукопоглощение и звукоизоляция.

Не многие знают, что звукоизолирующие способности подвесного потолка абсолютно не связаны с его звукопоглощающими (акустическими) свойствами (звукоизоляция дБ и звукопоглощение αw величины, не связанные между собой). Для достижения свойств хорошей звукоизоляции потолок должен быть максимально тяжелым, плотным и герметичной – железобетонная плита толщиной не менее 200 мм, (хотя можно использовать гипсовую плиту с уплотнителем по периметру обеспечивающим герметичность).

А вот для хорошего звукопоглощения – необходим легкий, мягкий и продуваемый материал. Конечно, существуют комбинированные модели подвесных потолков, где потолочная плита представляет собой сэндвич-панель, склеенную из звукоизоляционного и звукопоглощающего слоев.

Звукоизоляция

Одной из первых компаний разработавших специальные таблицы, где наглядно представлены коэффициенты звукоизоляции всех потолочных плит, является компания Armstrong. Эти данные призваны помогать при выборе из широкого ассортимента плит потолок с нужными акустическим характеристиками.

Акустическое поведение подвесного потолка в помещении зависит от взаимодействия с другими отделочными материалами и от параметров этих материалов. Вследствие этого при наличии особых требований к звукоизоляции между соседними помещениями необходима профессиональная экспертная оценка.

Звукопоглощение

Проектирование помещений специфического назначения с повышенными требованиями к акустике предполагает расчет коэффициента звукопоглощения или времени реверберации. Время, требующееся для ослабления звука на 60 дБ. Для таких случаев приведены коэффициенты звукопоглощения всех видов потолочных плит каждого производителя.
Следует заметить, что в офисах, где используется большое количество мягкой обивки и ковровых покрытий, потолок должен иметь умеренный коэффициент звукопоглощения – иначе обстановка будет «безжизненной». Коэффициенты звукопоглощения обычно рассчитываются для октавного диапазона частот – от 125 до 4000 Гц. И приводятся вместе с коэффициентом шумоподавления NRC, представляющим собой кратное 0.05 среднеарифметическое значение для частот 250, 500, 1000 и 2000 Гц. Значения диапазона третий октавы. Для помещения, где требуется потолок с высоким звукопоглощением, производители предлагают специальные виды потолочных плит такие как Sabia, Nivea, Frequent (ARMSTRONG) или Silence, Thermofon, Dot (AMF-KNAUF) и др. (Ecophon, Rockfon). Основной материал перечисленных акустических потолков – спрессованные плиты из супертонкого стекловолокна или тонкого минераловолокна, обладающие лучшими звукопоглощающими свойствами. Плиты затем окрашиваются или кашируются стеклохолстом, тканью или пленкой. Теперь ключевой момент: именно отделочное флисовое или пленочное покрытие в наибольшей степени влияет на характеристику звукопоглощения различных моделей акустических потолков. В общем, для таких потолков коэффициент звукопоглощения тем выше, чем лучше воздухопроницаемость (продуваемость) лицевой поверхности потолочной панели.

Акустические потолки: преимущества покрытия (23 фото)

Планируя ремонт в помещении вне зависимости от его предназначения, особое внимание уделяется вопросу звукоизоляции. Существует много способов для удовлетворения этого требования, но далеко не все они являются эффективными. Например, акустический натяжной потолок, по сравнению с подвесными конструкциями, не может обеспечить уровень звуковой защиты.

Чтобы обеспечить надлежащую звукоизоляцию в помещении, рекомендуется устанавливать акустические потолки с использованием материалов от ведущих производителей.

Область применения

Говоря об области применения акустических потолков, не имеется в виду, что их монтируют только в студиях звукозаписи. Обычным примером использования подобных конструкций будет:

  • собственный дом или квартира – так можно оградить себя от шумных соседей или их от просмотра вами фильма на домашнем кинотеатре;
  • офис – такое решение повышает комфорт пребывания сотрудников на своих рабочих местах. В офисе будет создаваться рабочая атмосфера, что влияет на эффективность труда;
  • торговый зал в магазине – покупатель будет себя чувствовать комфортно, так как ему не придется кричать, чтобы спросить что-то у продавца.
Читайте также:
Укладка и монтаж сланцевой кровли, смотрите фото и видео

Помимо звукоизоляционных свойств акустические подвесные потолки способны сохранять тепло, что также влияет на повышение комфорта пребывания в помещении. За счет дополнительной теплоизоляции можно сэкономить средства на отопление площади.

Разнообразие акустических потолков

Многие думают, что подвесные потолки из гипсокартона и являются акустическими. На самом деле это мнение ошибочное, так как данный материал сам по себе не является звукоизоляционным. Для обеспечения такого качества должны быть воздушная прослойка между полотном и основой потолка. Если эту прослойку заполнить минеральной ватой или стекловолокном, то показатель звукоизоляции возрастет.

Акустические панели для потолка могут быть нескольких видов. Рассмотрим самые популярные из них.

Применение плит ППГЗ

Такое название расшифровывается как плиты перфорированные гипсокартонные звукопоглощающие. В основном их изготавливает компания Кнауфф. Этот плиточный материал способен обеспечить неплохую звукоизоляцию за счет специальной подложки из нетканого полотна, нанесенной на тыльную сторону изделия. Лицевая сторона потолка из этих плит может быть облицована любым материалом, впрочем, как и обычные ГКЛ.

Акустические свойства обретаются по причине созданной перфорации. Рассмотрим вопрос перфорации более детально. В материале сделаны специальные отверстия, которые, по сути, являются резонаторами. Именно в них происходит гашение энергии звуковой волны. Исходя из тестирования, были сделаны выводы о том, что эти плиты способны эффективно гасить низкочастотные волны. Несмотря на это преимущество ППГЗ, для достижения максимального результата должно быть соответствующее пространство между материалом и основой потолка.

Теперь можно обратить внимание на внешние признаки плит. Их стандартная форма – квадрат размером 595 на 595 мм. Толщина плиты составляет 8,5 мм. Отношение перфорационной площади к площади листа может варьироваться в пределах 9-15%.

Такой материал, как ППГЗ, относят к классу «негорючих», его можно использовать для монтажа потолков в помещениях с относительной влажностью до 95%.

Применение акустических потолков Армстронг

Специализация этой компании основывается на производстве подвесных материалов для устройства потолка.

Существует большое разнообразие продукции ТМ Армстронг:

  • потолки общего назначения;
  • влагостойкие плиты;
  • гигиенические материалы;
  • декоративные отделочные материалы для перекрытий;
  • акустические потолки.

Последний вид изделия рассмотрим подробнее.

Акустические потолки представляют собой подвесную конструкцию, состоящую из несущего каркаса и потолочных плит без напыления. Для изготовления каркаса используются направляющие профили из металла.

Высококачественный акустический потолок Армстронг может изготавливаться с применением таких материалов:

  • стекловолокно;
  • базальтовое волокно;
  • смешанный вид плит с добавлением минеральных и целлюлозных волокон.

В последнем случае в качестве связующего материала используется органика, при этом исключается добавление асбестовых составляющих.

Эти три варианта акустических изделий отличаются экологичностью и безопасностью. Помимо подразделения по типам используемых материалов для производства, акустические плиты могут быть перфорированными или цельными.

Акустические потолки Экофон

Экофон является всемирно известной компанией, которая специализируется на изготовлении акустических подвесных потолков. По своей конструкции продукция схожа с предыдущими изделиями. Монтаж акустического потолка будет также производиться с применением металлического каркаса.

Основными отличиями являются:

  • техника производства материала;
  • состав плит.

По своему внешнему виду плита Экофон может напомнить сэндвич, где основой является сверхплотное стекловолокно. В процессе производства в продукцию добавляют связующий синтетический элемент. Сверху плита покрывается специальной оболочкой, отличающейся особой прочностью. В качестве оболочки часто используется текстиль, армированный сеткой. Исходя из этого, можно говорить о высоких показателях ударопрочности.

К достоинствам материала можно отнести возможность окрашивания поверхности после того, как была произведена установка акустического потолка. Таким образом, несложно создать декоративный потолок с защитой. Преимуществом также является высокая пожароустойчивость.

Как и в предыдущем варианте акустических потолков, использовать эти плиты можно в помещениях с влажностью до 95%. Плиты могут иметь форму квадрата и прямоугольника. Напыляемое покрытие представлено в восьми тонах, поэтому несложно выбрать подходящий вариант материала.

На современном строительном рынке акустическое покрытие для устройства потолка представлено в большом разнообразии. Каждый из представленных вариантов обладает своими преимуществами.
При покупке продукции для обшивки потолка предпочтение рекомендуется отдавать известным торговым маркам, которые уже успели завоевать доверие у потребителей.

Читайте также:
Ящик для хранения картофеля и других овощей своими руками

Завтрак

Завтрак считается самым важным приёмом пищи. Именно поэтому миллионы людей озабочены вопросом, что приготовить на завтрак. Подробней о завтраках .

Завтрак

Сытное и вкусное блюдо “с изюминкой”, которое можно приготовить всего из 3 ингредиентов, – аппетитные, нежные и румяные яичные конвертики с ветчиной и сыром. Отличная альтернатива привычной яичнице для завтрака или перекус на скорую руку. Попробуйте!

Мягкие, сладкие, вкусные американские блинчики, которые еще называют панкейки (pancakes), отлично сочетаются с медом. Панкейки понравятся и взрослым, и детям. Блинчики на молоке станут отличным завтраком.

Простые в приготовлении и необычные на вид горячие бутерброды с начинкой из колбасы и яйца – находка для быстрого перекуса или питательного завтрака. Аппетитные бутерброды готовятся быстро, продуктов понадобится минимум, а получается сытно и очень вкусно. Попробуйте!

Необычный вариант панкейков из привычных продуктов – пышные оладушки-панкейки без сливочного масла. Изюминка блюда в добавлении взбитых белков, благодаря чему тесто получается воздушным, а готовые панкейки – мягкими и нежными, словно суфле. Попробуйте!

Для приготовления ленивой пиццы не нужно месить тесто и разогревать духовку. Вам понадобится совсем немного времени, чтобы приготовить быструю и вкусную пиццу на сковороде.

Пока все спят, приготовлю быстрый завтрак без заморочек! Всего за 5 минут, засекайте. :)) Продукты обычные, результат великолепный! Хрустящая картофельная корочка на кусочке поджаренного хлеба – фантастика! Главное не съесть все самому!

Вам надоел обычный омлет? Предлагаю разнообразить это блюдо. Омлет с сыром готовится так же быстро и легко, а получается оригинально и очень вкусно. Отличный завтрак из минимального набора продуктов.

Простой и быстрый рецепт оладий из яблок. Яблочные оладьи получаются мягенькими и ароматными. Очень вкусно с чаем или кофе!

Очень быстрая и вкусная творожная запеканка! Очень простой рецепт запеканки с манкой.

“Ленивые” хачапури с сыром и зеленью можно приготовить за 15 минут – и быстрый, сытный, вкусный завтрак можно подавать.

Банальную яичницу на завтрак можно приготовить более оригинально и интересно – для этого понадобится совсем немного времени. Яичницу в хлебе иногда называют “яичница по-бирмингемски” или “яичница по-французски”, но как бы она не называлась – это очень вкусно!

Иногда мы голову ломаем, что быстро приготовить на завтрак. Этот рецепт выручит в таких ситуациях. Очень вкусный и быстрый завтрак за 15-20 минут вместе с приготовлением. В результате получается настоящая вкуснятина из лаваша с сыром, колбасой, помидорами и яйцами.

Необычные оладьи с колбасой и сыром получаются пышными, красивыми и просто великолепно выглядят в разрезе. Такой оригинальный завтрак точно придётся по вкусу любителям интересных блюд.

Рецепт идеального шоколадного кекса в чашке! Очень вкусный, мягенький кекс, с изумительной бархатистой текстурой и насыщенным ароматом шоколада. Всё это вы получите, потратив всего лишь 10 минут, ведь готовится такой шоколадный кекс в микроволновке!

Не знаете, что приготовить на завтрак? Предлагаю очень быстрый рецепт ленивых вареников!

Сытное блюдо из картофеля – большой драник с начинкой из плавленого сыра и зелёного лука. Такая лепёшка, напоминающая драник, готовится на сковороде вполне быстро и совсем несложно – неплохой питательный завтрак или перекус!

Предлагаю вкуснейший рецепт заварных блинов на молоке и кипятке. Блины получаются очень вкусными, нежными, а на вид – ажурными.

Рецепт вкуснейшего блюда из яиц – шакшука. Этот завтрак любят многие в разных частях света, полюбите и вы.

Сосиски в тесте на скорую руку и без всякого фритюра – это возможно! Приготовьте такие сочные и вкусные сосисочки в хрустящем тесте на обычной сковороде утром в выходной – и, уверяю, что долго будить членов семьи к завтраку вам точно не придётся!

Хотите сделать на завтрак что-то новое и необычное? Тогда попробуйте яичный ролл по-корейски. Такой завтрак можно есть каждый день, меняя начинку, – всегда будет индивидуально и вкусно! Тем более готовить это блюдо из яиц достаточно просто, и набор продуктов подбирается по вкусу.

Вкусные пышные сырники за несколько минут! На первый взгляд может показаться, что это самый обычный рецепт сырников, но по вкусу сырников вы убедитесь, что это не так!

Читайте также:
Тарельчатый дюбель для крепления утеплителя: размеры

Ароматные, нежные банановые оладьи можно приготовить всего из трёх ингредиентов! Забудьте о муке и сахаре – они нам ни к чему, вкус оладий от этого только выиграет. Понадобится только банан, яйца и сок лимона. Оладьи получатся воздушными, мягкими, естественно сладкими, с насыщенным банановым ароматом. Попробуйте!

Это блюдо очень выручит тех, у кого есть дети, которых не заставишь есть кашу, или прожорливые мужья, которых как раз не надо упрашивать есть. Вопрос с завтраками теперь решён.

Очень вкусная и мягкая лепёшка с сыром на сковороде. Готовится всего 10-12 минут.

Оригинальный способ приготовления омлета. Омлет “Пуляр” получается очень нежным и пышным. Я готовила первый раз, так как рецепт заинтересовал, и считаю, что нужно пробовать новые методы приготовления привычных нам блюд. Не могу утверждать, что это аутентичный рецепт, так как считается, что рецепт омлета “Пуляр” является большой тайной. Омлет матушки Пуляр и по сей день подаётся в одноименном ресторане!

Порадуйте себя и своих близких оригинальным, вкусным и сытным завтраком из самых простых продуктов, которые всегда под рукой. Готовится омлет с картофелем легко и быстро.

Любители кофе оценят такой оригинальный десерт. Устойчивая кофейная пена, похожая на воздушный мусс, с густым насыщенным вкусом и ароматом, – вы получите это без особого труда, потратив всего несколько минут времени.

По этому рецепту у вас получатся замечательные гренки с сыром и колбасой – сытные, аппетитные и очень вкусные! Такие жареные бутерброды станут отменным завтраком или удобным перекусом.

Простое и сытное блюдо всего из двух основных ингредиентов – яиц и сыра. Готовятся яичные конвертики с сыром очень быстро и совсем несложно. Всего 5 минут – и вкуснейший завтрак готов!

Ленивый хачапури – отличный вариант для полноценного завтрака! Готовится румяная лепёшка-“лодочка” из творога и сыра с яйцом на сковороде, по вкусу – это несладкий сырник, а вот по внешнему виду – ну точно хачапури по-аджарски. Рекомендую попробовать!

Тонкие блинчики из картофельного теста удивят любого! Тесто готовится элементарно. Замешивается оно на картофельном пюре и молоке. Ни сода, ни дрожжи не добавляются. Чеснок и зелень дают приятный аромат. Блины нежные, мягкие. Со сметаной – просто объедение!

Самый лучший завтрак – это каша. Вкусно и полезно. Для вас на заметку каша рисовая на молоке. Вот рецепт. Так же варятся перловая, пшеничная, овсяная каши.

Такие красивые и сытные горячие бутерброды готовятся на сковороде за считанные минуты, а съедаются ещё быстрее. Румяный хрустящий хлебушек, упругие ломтики ветчины, большое количество расплавленного тянущегося сыра и яркий желточек – идеальное сочетание продуктов для тех, кто голоден!

Румяные шарики из теста на сгущённом молоке – отличный вариант вкусняшки к чаю или кофе! Делаются такие пончики быстро, жарятся ещё быстрее, единственный момент – эти пончики должны быть в мини-формате, чтобы тесто успевало прожариваться внутри. Попробуйте обязательно!

Хочу предложить вам отличный рецепт быстрых булочек, которые удобно брать с собой на работу, в дальние поездки или на пикник. Сезон пикников прошел, но все женщины всегда переживают, что приготовить мужу на работу. Эти булочки мужчинам точно понравятся.

Сырные гренки – идеальный сытный завтрак на скорую руку, аромат которого вмиг соберёт всю семью за столом. Хрустящие ломтики хлеба и нежная начинка из сыра и зелёного лука. Попробуйте приготовить по этому рецепту гренки с сыром и зеленым луком, запеченные в духовке. Это займет очень немного времени.

Омлет – это идеальный завтрак на все времена, а запеченный в духовке – еще полезней. Омлет приготовить сможет каждый, главное – знать несколько тонкостей, и у вас тоже получится высокий и сочный омлет, как в детском саду! Нужно, правда, проснуться раньше, чтобы порадовать своих близких вкусным и полезным завтраком.

Готовлю фриттату из всего, что нахожу в холодильнике. Самая простая, на мой взгляд, – фриттата с колбасой и помидорами.

Ленивый завтрак быстро и вкусно, из простых и доступных ингредиентов – сырные лепёшки. В результате получается настоящее объедение, особенно для любителей сыра! Простой рецепт сытного завтрака, который поможет зарядиться энергией на весь день.

Читайте также:
Техника продаж окон ПВХ

Есть несколько приемов, которые позволят приготовить яйцо пашот без особого труда. Все, что нужно – это пищевая пленка.

Приготовим нежный и сладкий творожно-банановый десерт, который чудесно подходит как для легкого завтрака, так и для романтического ужина.

Здесь важно строго соблюдать порядок продуктов, тогда оладьи на кефире получатся вкусные и воздушные! Постоянно готовлю такие пышные оладьи, очень нравятся!

Вкусные, нежные и хрустящие сосиски в ленивом “тесте” готовятся очень быстро и просто – на сковороде. Сосиски по этому рецепту панируем в яйцах и муке, а затем обжариваем до аппетитной золотистой корочки. Эти ленивые сосиски в тесте замечательно подойдут для перекуса или пикника – дети и взрослые будут в восторге!

Простой и оригинальный вариант приготовления так любимого многими блюда – жареная вермишель с яйцом. Макароны с яйцом это уже хорошо, а если их предварительно пожарить – будет ещё вкуснее. Доступно, сытно и несложно!

Очень сочный и ароматный яблочный десерт – это бургундская яблочная запеканка. Готовить блюдо можно из любого сорта яблок, добавляя немного корицы или ванили для более яркого аромата.

Сегодня готовлю сырники. По этому рецепту сырники получаются всегда невероятно вкусными, пышными, мягкими и очень нежными, хорошо держат форму и не расплываются на сковороде. Всем советую приготовить сырники по этому рецепту, получается очень вкусно и всегда удачно.

Очень вкусный рецепт пиде – турецкой пиццы с яйцом, сыром и помидорами. Попробуйте приготовить такое блюдо на завтрак для своих близких. Очень вкусно и сытно! Запоминайте рецепт!

Очень необычный завтрак – ленивая пицца на сковороде с помидорами, сыром и яичницей. Основа для пиццы-яичницы готовится из жидкого теста на сметане и майонезе. Очень быстро и просто. Отличное начало дня!

В каждой национальной кухне есть яичница, только в разных странах это простое блюдо готовят со своими особенностями. В Грузии, например, яичница носит красивое название “Чирбули” и обязательно включает в свой состав традиционные для грузинских блюд кинзу и грецкие орехи. В чирбули также очень много помидоров, благодаря чему яичница по-грузински получается сочной и невероятно вкусной!

Сегодня хочу поделиться рецептом омлета-суфле, который в последнее время готовлю очень часто. Омлет получается очень пышным и воздушным, с пузырьками воздуха внутри.

Макароны — универсальная основа для приготовления всевозможных запеканок. Сладкая запеканка из макарон в заливке из творога и йогурта с яйцами, молоком, цедрой и соком лимона — сытная, вкусная, не слишком сладкая, с приятным цитрусовым ароматом. Можно сказать, что эта запеканка похожа по вкусу на вареники с творогом, но готовится она гораздо проще, никакой раскатки теста и лепки, — ленивый рецепт.

Нежные и румяные заварные блинчики из овсяных отрубей и кокосовой муки, на соевом молоке.

Рецепты завтраков разнообразны, но все сходятся в одном: завтраки должны быть достаточно плотными, здоровый завтрак обязательно должен содержать фрукты и молочные продукты. Ну и конечно все любят вкусные завтраки. Завтрак на скорую руку, кофе и бутерброд, это конечно лучше, чем ничего, но желательно, чтобы даже быстрый завтрак был более разнообразным. Для завтрака лучше использовать хлеб из муки грубого помола, с отрубями. Быстрый и вкусный завтрак — это завтрак из яиц. Яичница и омлет приходят на помощь, когда перед вами стоит задача, что приготовить на завтрак быстро. Но даже банальный омлет можно приготовить интересно. Обязательно используйте для омлета специи, добавьте в него немного молока, и посыпьте его сверху тёртым сыром. Если вы хотите приготовить неординарный завтрак для любимого, сделайте из остатков картофельного пюре запеканку с кусочками сыра и колбасы. Запеканки, это вообще отличные рецепты на завтрак: смешала, поставила в духовку или микроволновку, и скоро готов твой быстрый завтрак. Рецепты вкусных завтраков также могут быть из блинов или блинчиков с начинкой. И помните, если готовить каждый день один и тот же завтрак, даже если это будет вкусный завтрак, то он может надоесть. Поэтому импровизируйте, удивляйте и радуйте себя и своих любимых, а мы вам поможем подобрать рецепты завтраков на каждый день.

Завтрак на каждый день: 20 рецептов вкусно, просто и недорого

Утром как никогда хочется поесть быстро, но при этом разнообразно. Делимся 20 простыми и вкусными рецептами завтраков на каждый день. Только понятные ингредиенты и минимум драгоценного времени!

Читайте также:
Создание гипсокартонных конструкций своими руками

1. Творожная запеканка

Добавь фрукты, орехи или цукаты по вкусу.

Тебе понадобится: 500 г творога, 100 г сахара, 2 яйца, 1 щепотка соли, 100 мл молока, 100 мл воды, 30 г сливочного масла, 50 г манки.

Приготовление: Смешай воду с молоком и на среднем огне добавь туда сахар, соль и манную крупу. Доведи до кипения, помешивая, и туда же добавь сливочное масло. Перемешай кашу со взбитым блендером творогом. В конце добавь яйца, снова взбей блендером до однородности и выложи в форму. Выпекай запеканку в духовке около получаса при 180 градусах.

2. Ленивые вареники с травами

Интересная и не сладкая интерпретация популярного рецепта завтрака на каждый день!

Тебе понадобится: 400 г творога, 1 яйцо, 4 веточки базилика, 3 веточки укропа, 50 г зеленого лука, другая зелень по вкусу, 4 ст.л. муки, 2 ст.л. манки, специи.

Приготовление: Перетри творог и смешай его со взбитым яйцом. Туда же добавь специи, муку и манку, и хорошо вымеси тесто. Добавь рубленую зелень, перемешай и скатай тесто в несколько колбасок. Нарежь ленивые вареники и вари в кипящей воде 1-2 минуты после того, как они всплывут.

3. Ньокки из манки в ягодном соусе

Это тоже своеобразные ленивые вареники, но уже без творога.

Тебе понадобится: 500 мл молока, 10 ст.л. манки, 0,5 ч.л. соли, 1/3 стакана сахара, 2 яйца, 120 мл ягодного сока, 3 ст.л. крахмала, ягоды, 4 ст.л. кокосовой стружки, 70 г сливочного масла.

Приготовление: Доведи молоко до кипения и всыпь в него манку, постоянно помешивая. Добавь соль и ложку сахара, и провари 5-7 минут. Вскипяти сок с оставшимся сахаром, разведи крахмал в воде и смешай их, чтобы получился соус-кисель.

Взбей яйца, смешай с остывшей манкой, ложками сформируй ньокки, обваляй в кокосовой стружке и обжарь на сливочном масле. Подавай с соусом и ягодами.

4. Овсяная каша с сухофруктами

Классический рецепт простого и недорогого завтрака на каждый день!

Тебе понадобится: 50 г овсяных хлопьев, 100 г чернослива, 100 г кураги, 2 ст.л. меда, изюм, 350 мл молока.

Приготовление: Мелко нарежь курагу с черносливом. Молоко перелей в кастрюлю, доведи до кипения, добавь хлопья и провари 3 минуты, помешивая. Дай каше пару минут настояться, а пока обжарь сухофрукты с медом на сухой сковороде. Добавь в овсянку и прогрей все вместе еще 2 минуты.

5. Кукурузная каша с молоком

Достойная альтернатива овсянке на завтрак!

Тебе понадобится: 2,5 стакана молока, 2,5 стакана воды, щепотка соли, 1 стакан кукурузной крупы, 3 ст.л. сахара, щепотка ванили, ягоды и орехи.

Приготовление: Смешай молоко с водой и солью, доведи до кипения и тонкой струйкой всыпь крупу, постоянно мешая. Убавь огонь, накрой крышкой и вари кашу по инструкции до готовности, периодически помешивая. В конце добавь сахар и ваниль, а подавай с ягодами и орехами.

Что приготовить на завтрак быстро и вкусно: 20 рецептов

6. Пшенная каша с творогом

Очень полезный и необычный рецепт завтрака. Молоко можно брать соевое или рисовое.

Тебе понадобится: 220 г пшена, 250 мл воды, 500 мл молока, 1 ч.л. карри, 300 г творога.

Приготовление: Несколько раз промой пшено, залей горячей водой и доведи до кипения. Через 15 минут, когда вода впитается, влей горячее молоко и добавь карри. Провари кашу под крышкой еще около 15-20 минут, добавь творог, перемешай и подавай. Если не спешишь, дай ей настояться под крышкой.

7. Рисовая каша с ванилью и яблоками

Подойдет любой сорт риса с высоким содержанием крахмала.

Тебе понадобится: 200 г риса, 2 яблока, 160 мл молока, 40 г сахара, сливочное масло, корица.

Приготовление: Залей рис водой и отвари почти до готовности. Мелко нарежь очищенное яблоко и обжарь в масле с сахаром до румяности около 5 минут. Влей в рис молоко, добавь яблоки с сахаром, прогрей все вместе и посыпь корицей.

8. Сырники с кукурузной мукой

Очень ароматные и приятного желтоватого оттенка! Жарить их лучше на кукурузном масле, но подойдет любое.

Тебе понадобится: 400 г творога, 2 яйца, 6 ст.л. кукурузной муки, сахар и цукаты.

Приготовление: Разотри творог со взбитыми яйцами и сахаром. Добавь половину муки и цукаты по вкусу, перемешай тесто и сформируй сырники. Каждый сырник отдельно обваляй в кукурузной муке и обжарь.

Читайте также:
Средство для удаления пятен

9. Сырники с сыром и зеленью

Мы привыкли к сладким сырникам, но как тебе такой рецепт завтрака?

Тебе понадобится: 200 г творога, 80 г твердого сыра, 1 желток, 2 ст.л. муки, зелень, зеленый лук, специи.

Приготовление: Разотри творог с желтком и специями. Добавь туда рубленую зелень по вкусу и тертый твердый сыр. В конце добавь муку, в зависимости от консистенции творога, сформируй сырники и обжарь.

10. Яблочные панкейки

Подавай их на завтрак с яблочным соусом, сметаной или вареньем.

Тебе понадобится: 180 г муки, 250 г сметаны, 1 ч.л. соды, 1 яйцо, 3 ст.л. сахара, щепотка корицы, 1 яблоко.

Приготовление: Очисти яблоки, нарежь кубиками, присыпь сахаром и протуши на медленном огне около 5 минут. Смешай сметану с содой, добавь остальные ингредиенты для теста и размешай венчиком. В конце добавь в тесто яблоки и обжарь панкейки с двух сторон на среднем огне.

Вторые блюда на каждый день: 20 рецептов вкусно, просто и недорого

11. Кофейные панкейки

Отличный вариант завтрака на каждый день для любителей кофе!

Тебе понадобится: 1,5 стакана муки, 1 ст.л. растворимого кофе, 2 ст.л. сахара, 1 ч.л. разрыхлителя, щепотка соли, 30 г сливочного масла, 1 стакан молока, 1 яйцо.

Приготовление: Смешай просеянную муку с остальными сухими ингредиентами. Добавь туда растопленное масло, теплое молоко и взбитое яйцо, и вымешай тесто до однородности. Жарь панкейки на сухой, но хорошо разогретой сковороде.

12. Пышный французский омлет

Рассказываем рецепт, как легко приготовить на завтрак тот самый красивый высокий омлет.

Тебе понадобится: 3 яйца, соль, сливочное масло.

Приготовление: Раздели белки и желтки, и взбей белки миксером с солью до пышной массы. Продолжая взбивать, поштучно добавляй желтки. Смажь сковородку сливочным маслом, разогрей до минимальной температуры и выложи туда омлет. Через минуту накрой крышкой и 4-5 минут готовь, не открывая. Подавай с соусом, мясо, сыром или овощами.

13. Омлет из кабачков

Очень симпатичный яично-овощной завтрак, который понравится даже детям.

Тебе понадобится: 1 кабачок, 5 яиц, 1 ст.л. сметаны, 1 помидор, зелень, 15 г сливочного масла, специи.

Приготовление: Натри кабачок на крупной терке и отожми лишнюю жидкость. Взбей яйца со специями и сметаной, и соедини с кабачками. Туда же добавь зелень и перемешай. Вылей омлет на сковородку и сверху красиво разложи кусочки помидоров. Жарь до готовности.

14. Омлет с курицей

По желанию добавь немного грибов или овощей.

Тебе понадобится: 2 куриных филе, 5 яиц, 1 ст.л. крахмала, оливковое масло, 50 мл молока, специи, сыр, зелень.

Приготовление: Нарежь курицу тонкими полосками и обжарь на оливковом масле в специях. Яйца взбей с молоком, добавь крахмал, рубленую зелень и тертый сыр. Залей курицу и обжарь все вместе.

15. Тофу с томатами

Веганская альтернатива омлету или болтунье на завтрак, но без яиц.

Тебе понадобится: 250 г тофу, 1 помидор, щепотка куркумы, 40 мл оливкового масла, соль.

Приготовление: Нарежь помидор кубиками, а тофу разомни вилкой с куркумой. Обжарь помидоры в оливковом масле, добавь тофу и готовь без крышки, чтобы выпарилась жидкость. В конце посоли и приправь.

Вкусно и очень дешево: 20 бюджетных рецептов блюд на каждый день

16. Булочки с изюмом

Рецепт нежных и самых быстрых булочек к завтраку на каждый день.

Тебе понадобится: 4 стакана муки, 300 мл воды, 190 г изюма, 1 ст.л. сахара, 5 г сухих дрожжей.

Приготовление: Смешай муку, сахар и дрожжи, добавь теплую воду и замеси плотное тесто. В него же добавь изюм, сформируй булочки и оставь в тепле на 10 минут. Выпекай еще 15 минут на пергаменте при 190-200 градусах.

17. Банановые маффины с орехами

На приготовление таких бабановых мафиннов у тебя уйдет не более получаса.

Тебе понадобится: 100 г сливочного масла, 2 банана, 150 г сахара, 2 яйца, 1 ч.л. соды, 250 г муки, 300 г орехов.

Приготовление: Разомни бананы вилкой или перебей в блендере. Масло перетри с сахаром и яйцами, и соедини обе массы. Добавь гашеную соду и муку, а в конце – измельченные орехи. Выпекай маффины в смазанных формочках 15-20 минут при 180 градусах.

18. Морковно-яблочные маффины

В тесто можно добавить тертый шоколад, орехи, сухофрукты, цукаты или кокосовую стружку.

Читайте также:
Украшение загородного участка и самой беседки — практические советы: как сделать самому

Тебе понадобится: 150 г муки, 10 г разрыхлителя, 1 ч.л. корицы, 80 мл растительного масла, 2 яйца, 140 г сахара, 120 г моркови, 100 г яблок.

Приготовление: Взбей яйца с сахаром, добавь туда растительное масло, тертое яблоко и тертую морковь. Если используешь другие наполнители – сразу добавляй и их. Смешай все с мукой, солью, корицей и разрыхлителем. Выпекай маффины 20-25 минут в духовке при 180 градусах.

19. Овощное буррито

Для приготовления такого завтрака тебе понадобятся тортильи или лаваш.

Тебе понадобится: 150 г консервированной фасоли, 1 помидор, 2 перца, 150 г грибов, 20 г зелени, 100 г сыра, 1 луковица, 3 ст.л. томатной пасты, 0,5 банки консервированной кукурузы, 4 тортильи или лаваш.

Приготовление: Измельчи грибы с луком и обжарь. Добавь к ним перец и очищенный помидор, нарезанные кубиком. В самом конце всыпь кукурузу, фасоль и рубленую зелень, а потом – залей томатной пастой. Выложи начинку на тортильи или лаваш, присыпь тертым сыром, сверни и отправь на 10 минут в духовку при 180 градусах.

20. Зеленый творожно-овощной салат

Идеален, чтобы мазать его на тосты или хлебцы!

Тебе понадобится: 150 г творога, 1 помидор, 1 зеленый сладкий перец, половина пучка зелени, 1 ст.л. рубленого зеленого лука, специи.

Приготовление: Взбей творог в блендере вместе с зеленью и специями. Добавь зеленый лук и измельченные овощи. Для вкуса можно добавить орехи или кукурузу.

Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!

Вкусный и быстрый завтрак — 10 рецептов на каждый день

Утро является двигателем нашего завтрашнего дня, поэтому ему стоит уделить много положительных эмоций и любви. Согласитесь, начинать день с улыбки и дополнительной порции энергии значительно интереснее и приятнее! Гид Онлайн подготовил 10 рецептов вкусного и полезного завтрака — эти блюда точно сделают ваше утро продуктивным и наполненным мотивации.

Омлет Пуляр

Казалось бы, об омлете знают все и вряд ли он может как-то раскрасить ваше утро. Но нам есть чем вас удивить! Этот вариант точно полюбится вам благодаря своей форме и легкости в приготовлении.

Что нужно:

  • 4 яйца
  • 20 мл молока
  • соль, масло, специи

Как приготовить:

  1. Белки взбить с солью и специями до образования пиков.
  2. К желткам добавить молоко, перемешать.
  3. На горячую сковороду вылить желтки. Жарить на среднем огне 30 сек.
  4. Выложить на «блин» с желтков белковую массу и оставить омлет под крышкой на 7-10 мин.
  5. Выложить на тарелку и разрезать пополам. Соединить вместе две половинки.

Как приготовить вкусный омлет — рецепт (видео)

Круассан с лососем

Свежий круассан с соленой начинкой однозначно удивит вас своим нежным вкусом. Сделайте к нему апельсиновый или грейпфрутовый фреш — и это блюдо точно займет топ место ваших любимых завтраков.

Что нужно:

  • 2 круассана
  • 2 яйца
  • 20 мл молока
  • авокадо
  • сливочный сыр
  • филе лосося соленого

Как приготовить:

  1. Сначала готовится скрэмбл: яйца взбить в глубокой миске вилкой, добавить молоко, соль и специи. Вылить на горячую сковороду и, помешивая все время лопаткой, жарить 3-5 мин.
  2. Круассан разрезать пополам, намазать его сливочным сыром.
  3. Измельченный авокадо слайсами или кубиком положить внутрь.
  4. Выложить в круассан скрэмбл и нарезанное филе лосося.

Сырники с ягодами

Добавим немного креатива в вечную классику! Такие сырники просто вынуждены сделать ваш день ярким.

Что нужно:

  • пачка творога
  • яйцо
  • 4 ст.л. пшеничной или рисовой муки
  • ягоды

Как приготовить:

  1. Ягоды измельчить с помощью блендера или вилки.
  2. Творог соединить с сахаром, солью, яйцом и мукой. Хорошо вымешать.
  3. К творогу добавить ягодное пюре, хорошо перемешать.
  4. Сформировать сырники, жарить на разогретой сковороде по 2-3 мин. с каждой стороны.

Бутерброд с беконом

Для любителей похрустеть этот вариант будет просто идеальным: быстро, легко и фантастически вкусно!

Что нужно:

  • 50 г твердого сиу
  • 2-4 куска хлеба
  • сливочное масло
  • помидор, яйцо, зелень
  • 100 г бекона

Как приготовить:

  1. Нарезанный сыр положить между кусочками хлеба и обмазать его с одной стороны маслом. Обжарить несколько минут.
  2. Сверху выложить бекон, перевернуть бутерброд и обжарить его с другой стороны тоже 1-2 мин.
  3. Приготовить яичницу с помидорами, выложить сверху. Украсить зеленью.

Овсяный блин с арахисовым пастой или медом

Если вам надоело есть обычную овсяную кашу на завтрак, предлагаем дать ей новую жизнь! Кроме того, что это вкусно, это блюдо очень полезно для умственной работы.

Читайте также:
Строительные материалы - технические характеристики

Что нужно:

  • полстакана овсяных хлопьев
  • яйцо
  • полстакана кефира или йогурта
  • орехи, фрукты, арахисовое паста

Как приготовить:

  1. Овсяные хлопья смешать с яйцом, добавить кефир или йогурт и оставить на 5 мин.
  2. На разогретую сковороду вылить овсяную массу и обжарить блинчики по 2-3 минуты с каждой стороны.
  3. Украсить орехами и фруктами. Добавить арахисовую пасту.

Овсяные блины — вкусный рецепт (видео)

Шоколадные блины с фруктами

Кто сказал, что сладкое — это всегда вредно? Развенчаем миф! Блины прекрасно подходят к утреннему кофе или чаю.

Что нужно:

  • 50 г пшеничной муки
  • 100 мл молока
  • яйцо
  • 2-3 ст.л. какао
  • сахар — по вкусу

Как приготовить:

  1. К просеянной муки добавить яйцо, молоко, какао и сахар. Перемешать до однородной массы.
  2. Жарить блины на растительном масле по 1 минуте на каждой стороне.
  3. Подавать с фруктами по вкусу.

Сырные конвертики с творогом

Оригинальные конвертики можно делать даже с детьми. Мы убеждены, что такое блюдо полюбится всем членам семьи.

Что нужно:

  • 3-4 листа тонкого лаваша
  • 200 г творога
  • 100 г твердого сыра
  • яйцо, зелень

Как приготовить:

  1. Твердый сыр натереть, смешать с сыром и зеленью.
  2. Лаваш нарезать полосками шириной 3-5 см.
  3. Выложить начинку на лаваш и завернуть в конвертик.
  4. Конвертик обмазать желтком и обжарить на небольшом количестве масла.

Ролл с семгой

Хорошо сочетается с различными овощами или зеленью. Прекрасно подходит тем, у кого нет много времени для приготовления завтрака.

Что нужно:

  • 2 яйца
  • 70 г творога
  • 30 слабосоленой семги

Как приготовить:

  1. Яйца взбить с солью и обжарить на небольшом огне с одной стороны.
  2. Блин снять с огня и выложить на него творог и порезанную кусочком семгу.
  3. Свернуть в рулет. Приятного аппетита!

Ролл с семгой — рецепт на завтрак (видео)

Пицца по-домашнему

Да-да, вы правильно прочитали! Почему бы не съесть кусочек теплой домашней пиццы на завтрак?

Что нужно:

  • лаваш круглый толстый
  • 100 г бекона
  • 100 г твердого сыра
  • томатная паста или кетчуп
  • маслины, кукуруза консервированная
  • орегано, базилик

Как приготовить:

  1. На лаваш намазать томатную пасту или кетчуп. Посыпать сушеным базиликом и/или орегано.
  2. Выложить бекон, тертый сыр, кукурузу и маслины.
  3. Выпекать в разогретой до 200градусов духовке 20 мин.

Яичные кексы

Если вы еще не пробовали приготовить эти мягкие и душистые кексики, вы много потеряли. Давайте готовить вместе!

Что нужно:

  • яйцо
  • 2-3 ст.л. муки
  • 1 ст.л. разрыхлителя теста
  • 1 ст.л. сметаны
  • 50 г твердого сыра
  • 50 г бекона
  • помидор

Как приготовить:

  1. Смешать муку, яйца, разрыхлитель. Добавить сметану, сыр, бекон и порезанные помидоры.
  2. Выложить в формы для кексов и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут.

Что можно приготовить на завтрак быстро, вкусно, просто в домашних условиях – рецепты и советы

Как часто мы задаемся вопросом, что приготовить на завтрак для своей семьи. Хочется каждое утро радовать близких, любимых новыми, вкусными блюдами, которые легко и просто готовятся на домашней кухне. Рецептов огромное множество, но не все они подходят для тех, кто спешит или не хочет вставать очень рано. И не нужно менять привычный режим дня, потому что можно составить меню так, что задуманное реализуется без особых усилий.

Попробуем вместе поразмышлять над тем, что на завтрак приготовить для детей и для мужа, что подать маме, а что предложить гостям, которым непременно хочется угодить. Идей огромное количество. Например, сырная лепешка на сметане. После прочтения статьи у вас будет проблема, что выбрать из предложенного, потому что каждый вариант идеален для утра и попробовать все захочется обязательно. Тогда вперед, к плите или к холодильнику!

Омлет – быстрый завтрак за 5 минут

Первый прием пищи должен быть непременно вкусным. Ведь от этого зависит наше настроение. А что может быть вкуснее омлета. А готовится он быстро и просто, практически на раз, два, три.

Даже если каждый день готовить омлет, можно не бояться, что 365 вариантов подобрать удастся запросто. А это значит, что каждое утро будет новый оригинальный завтрак.

Какие омлеты предлагается готовить детям и взрослым:

  • с добавлением свежих овощей по отдельности или в комплексе: помидоры, лук, болгарский перец, пекинская капуста и т. д.;
  • с грибами — лучше брать шампиньоны, они готовятся очень быстро;
  • с зеленью – подходит петрушка, перья лука, укроп, кинза и другие любимые травки;
  • с колбасой, сосисками, ветчиной и другими мясными изделиями;
  • с копченостями – курица, рыба, колбаса.
Читайте также:
Технология обвязки свайного фундамента при помощи бруса, профильной трубы и швеллера + достоинства и недостатки этих видов

Для детей можно готовить омлеты сладкие с ягодами или консервированными фруктами.

Яичница – самый простой завтрак

Яичница – идеальный вариант для тех, кто ищет, что приготовить на завтрак для любимого мужа. Ни один мужчина от такого утреннего угощения не откажется. И здесь тоже рецептов огромное множество.

Самая простая яичница готовится за 3-4 минуты:

  1. Разогрейте масло в сковороде.
  2. Порежьте полукольцами лук и слегка обжарьте его в масле.
  3. Разбейте в сковороду нужное количество яиц, посолите их, приправьте перчиком и зеленью.

Можно прикрыть сковороду крышкой или оставить открытой, проколоть желток или оставить целым, перемешать содержимое или не трогать.

Оригинально и вкусно выглядит яичница в хлебе или батоне, в лаваше, в половинках сладкого перца.

Каша – разнообразные завтраки на любой вкус

Если вы не хотите начинать утро с яичного завтрака, можно быстро приготовить вкусную кашу. Отличная альтернатива для тех, кто ведет ЗОЖ и выбирает правильное питание. Для утреннего приема идеально подходит овсяная каша. Она активирует работу пищеварительной системы, пополняет в организме запасы полезных микроэлементов и дарит силы. Вроде банально, но полезно, поэтому не стоит из своего меню исключать рецепты вкусной овсянки с маслом, на молоке и воде, с кусочками фруктов, изюмом, орехами и другими добавками. Можно полить ее сладким вареньем или соусом.

Кроме овсяной каши на утро можно приготовить и другие блюда из данного раздела. Полезными окажутся каши:

  • гречневая;
  • рисовая;
  • из киноа.

Также можно приготовить и кашу «Дружба» из смеси рис а и пшена – очень вкусно и полезно!

Горячие и холодные бутерброды, гренки, сэндвичи к чаю и кофе

Любители кофе или чая, предпочитающие легкие завтраки, могут соединить чашечку любимого напитка с вкусными бутербродами. Они могут быть холодными или горячими. Для быстроты приготовления с вечера можно сделать намазку или подготовить отдельные продукты: отварить яйца, мясо, овощи.

Горячие бутерброды можно готовить на сковороде или в духовке. На хлеб или батон выкладывается намазка, в состав которой входит сыр, яйца, колбасные изделия. Можно готовить бутерброды с сырой картошкой, которая очень быстро запекается на хлебной основе. Ну, а если времени совсем нет, то подойдет масло, сыр, колбаса.

Блины и оладьи – завтраки для детей и взрослых

Вспомните свое счастливое детство, когда бабушки готовили нам на завтрак пышные оладьи и тонкие блины. Сегодня многие забыли о таких вкусных угощениях. Но ни один ребенок не откажется утром от такого сытного блюда. А с чем подать блины и оладьи, зависит от настроения. Подходит практически все:

  • любое домашнее варенье;
  • шоколадная паста;
  • сметана;
  • мед;
  • карамель и другие вкусности.

Можно готовить по утрам не только мучные блинчики и оладушки, но и изделия из картошки (драники), из кабачков. А какие вкусные оладьи с яблоками и грушами, с зеленью и сыром, с колбасой и шоколадом.

Сырники — самый полезный завтрак

Невозможно не вспомнить о сырниках, которые тоже за завтраком улетают на ура. Конечно, приготовить их немного сложнее, чем обычные оладьи. Но и эффект совершенно другой, да и творог очень полезен. Так что приготовить сырники не просто можно, а нужно.

Готовить классические сырники довольно просто:

К 400 г творога добавить 1 яйцо, 3 ст. л муки или манки, немного соли, сахара больше. Все хорошенько вымешать и руками сформировать круглые или овальные сырники. Обжариваются изделия с двух сторон до приятной золотистой корочки.

Подавать сырники можно с чаем или компотом. К ним подают сметану или варенье, можно сверху посыпать сахарной пудрой, полить медом или растопленным шоколадом.

Получили ли вы ответ на свой вопрос? Пишите в комментариях, что предпочитаете готовить на завтрак для своей семьи.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: