История ветряных мельниц

Ветряные мельницы

Мельница появилась много тысячелетий назад, когда древний человек начал засаживать поля пшеницей. Первую мельницу крутили рабы и волы в древнем Риме и Персии. Затем начали появляться конструкции, где колесо вращалось с помощью воды и последнее изобретение человечества — ветряная мельница появилась к 10 веку н.э.

Деревянная ветряная мельница, это довольно сложное строение, которое учитывает и ветровые нагрузки, и длительность работы механизма для совершения определенной работы. Ведь ветряная мельница не обязательно только молола муку — применялись мельницы для откачки воды, и для распиливания бревен и для подъема воды и тяжелых грузов. Мощность средней ветряной мельницы составляла около 60 квт — это мощность двигателя автомобиля «жигули»! Типы мельниц в основном разделяют по способу перемещения оси колеса к направлению ветра.

Первые ветряные мельницы назывались «козловки». Строительство деревянных домов являлось основой для сооружения корпуса мельницы. Весь корпус мог поворачиваться по своей оси. Механизм сооружения располагался у наветренной стороны, чем обеспечивалось центрирование мельницы. Снизу к балкам прикреплялся большой брус – дышель, с помощью которого и поворачивалась ветряная мельница. Вращение с основного вала передавалось на деревянные шестерни с таким расчетом, чтобы за один оборот вала жернов делал от 7 до 12 оборотов.

Несколько более современные мельницы — шатрового типа или голландские. Весь корпус стоит на месте, а по направлению ветра поворачивается только верхняя часть с основным валом. Они приводили в движение уже пару жерновов и были более производительными. На фото мы видим дышель с обратной стороны мельницы для поворота ветряка по ветру. В Голландии мельницы нашли наиболее активное применение в связи с её природно — климатическими условиями — необходимостью откачивать воду с низинных районов и сильными морскими ветрами.

В старой Румынии и других странах средиземноморья применялись ветряные мельницы с парусным типом ветряка, как на этом фото 1930 г.

Мельницы занимали большое место в народной мифологии, в каждом государстве есть легенда или сказание, связанное с мельницей. Например, есть такое сказание в Беларуси, что в фундамент оршанской мельницы замуровали девушку. И теперь по ночам между скрипами жерновов раздаются стоны. Считалось, что в мельницах обитают различные духи – ведьмы и колдуны, которые крутят хозяину крылья мельницы. Под мельницами спрятаны клады и начинаются подземные ходы.

Интересны художественные полотна, на которых изображены мельницы. Вот например известное полотно: «Ветряная мельница на берегу моря» 1837 Айвазовский.

Или картина Яна Брейгеля Старшего «Четыре ветряные мельницы» 1604 г.

И ещё — Винсент Ван Гог «Старая мельница»; Клод Моне «Мельница». На первых двух картинах изображены старинные ветряные мельницы козлового типа.

Принцип работы мельницы вполне прост и в то же время рассчитан до мелочей. Ветряк, различного типа для разных времен и регионов вращал ось, на которой устанавливались деревянные шестерни с углом 90 градусов и передаточным отношением 7-12. Схема работы голландской мельницы:

Более современные мельницы голландского типа имели дополнительный ветряк для автоматического поворота по ветру основного ветряка. Из схемы мы видим, что мельница имеет два жернова и механизмы для подъема мешков на верхние этажи. Мельницы имели вот такой каменный жернов с насечками (фото) — центр мироздания и мифологии.

Мы гоняемся за энергосберегающими технологиями, сооружаем для этого невероятно сложные процессы — но всё лежит на поверхности. Мы потеряли что — то ценное.

Баня по чёрному в чем польза и вред: мифы и реальность

Д овольно многие твёрдо убеждены, что всё старое или даже древнее это и есть самое полезное и экологичное. Это убеждение автоматически переносится и на баню по-чёрному. Раз баней по-чёрному многие века пользовались наши предки, то от неё и пользы должно быть больше, чем от появившейся гораздо позже бани по-белому. Какая реальная польза бани по-чёрному? А может ли такой вид бани причинить вред здоровью человека? Чем лучше или хуже «чёрная» баня? Именно эти вопросы рассмотрены в статье.

Интернет сказки про баньку по-чёрному

В целом про баню по-чёрному написано и рассказано не мало. К сожалению, складывается впечатление, что некоторые из таких писателей, ни разу в жизни не были не только в «чёрной», но и в «белой» бане. Хотя в этом есть и небольшой плюс: когда хочется от души посмеяться заходите на такие ресурсы, читайте и вам станет действительно веселее. Всего три примера:

Кто-то уверен, что баню по-чёрному во время и после топки не нужно проветривать, так весь дым улетучивается через микроскопические межбрёвные щели. Получается, что выход дыма через дверь, окна, волоки (волоковые оконца) или вытяжное отверстие крыши ни при чём. И, судя по тексту, парилки в банях по белому буквально нашпигованы сложной системой вентиляции:

«…Многие из плохих продуктов горения ни как не проникнут в организм, так как после хорошего прогрева весь дымок улетучивается через микроскопические щелки между бревнами. Отсутствует необходимость сложной вентиляции в парной…»

Кто-то убеждён что срок службы деревянной бани, если она оснащена дымовой трубой, резко сокращается и составляет максимум десять-пятнадцать лет.

Невдомёк, что срубы стоят лет по 50-80, а если их обрабатывать, да и древесина качественная, то встречаются и гораздо старше экземпляры…

Как приготовить квас для бани: один проверенный рецепт

Современная инфракрасная сауна: польза и вред модной «бани»

«…В настоящее время многие тянутся к прошлым традициям и хотят соорудить баню по чёрному у пруда или реки, подальше от всех. Обычная баня из дерева гниёт очень быстро, всего за десять-пятнадцать лет, но баня по чёрному служит очень долго, так как она прокопченная..»

Кто-то советует посещать парную по-чёрному в случае окончательного зажигания дров. Хотя реально перед заходом огонь полностью гасится, угли выгребаются, баня проветривается и так далее.

«…Заходить в парную бани по чёрному можно в случае полного зажигания дров. Применяйте только лиственные дрова…»

Таких примеров не один десяток. Но всё это не главное. Главное в том, что большинство статей о пользе бани по чёрному буквально пронизаны трепетной уверенностью в огромной пользе бани по чёрному и её неоспоримом преимуществе над современной конструкцией с дымоходом. Что бы понять чем действительна полезна баня по чёрному и почему она была так распространена на Руси необходимо немного обратится к истории и, возможно, тогда всё станет яснее.

Значение, назначение и преимущества бани по чёрному

Многие из истории знают, что длительное время избы в России топились по чёрному. Так называемые «курные избы» встречались и в самом начале 20 века. Но само их существование ни как не говорит об удобстве и особых прелестях проживания в них. Ведь большинство населения, имеющее такую возможность, строило избы с трубами. Неужели дело с банями обстоит точно так же и всё дело в бедности? Не совсем. Просто баня по чёрному имеет свои преимущества и исторически сложившееся назначение.

Из истории развитии бани понятно, что баня была не просто местом для получения здоровья и приятных ощущений, как для большинства любителей русской бани и пара сегодня. Давайте не забывать, что ванных, душевых и стиральных маши тогда не существовало. В первую очередь баня была тем местом, где можно было просто помыться в тёплой воде и постирать свои вещи в тепле, и, лишь второстепенно, хорошенько, пропарится.

Кто и как использовал баню?

Чаще всего, первыми баню посещали мужчины, хотя и совместное семейное посещение было распространено. Мужчины поддавали парку, хлестались берёзовыми вениками, зимой выбегали на снег или в прорубь, одним словом парились. После мужчин, когда температура в парной опускалась, а пыль и сажа, поднятая интенсивным поддаванием пара, оседала, в баню заходили женщины. Они не лили воду на камни, не спеша мылись, стирали вещи, и в общем занимались обычными домашними делами.

Сама конструкция печи бани по чёрному способствовала успешному осуществлению этих задач. Отсутствие дымохода позволяло в максимально сжатые сроки нагреть помещение и воду до нужной и комфортной температуры, а большой объём разогретых камней позволял держать её длительное время.

Ну вот теперь понятно, что конструкция без использования дымовой трубы, действительно имела свои преимущества для большого слоя населения на протяжении многих веков. Ну а как же особая польза бани по чёрному? Или такой пользы совсем нет, а может от неё только вред?

Баня по чёрному: «особая польза» или специфический вред?

Часто, рассуждая об особой пользе чёрного варианта, ссылаются на абсолютную стерильность и «особую гигиену» такой парной, появившуюся в результате прямого воздействия дыма на всю внутреннюю поверхность. Говорят об отсутствии плесени, грибка и микробов. На счёт особой гигиены многие могут и поспорить, но где вы видели плесень и грибок в рабочей и обслуживаемой парной бани по белому? При нормальной протопке, ещё до парения, жар и температурное воздействие не оставляет шансов на существование в парной ни какой плесени и грибку. Так что ни какой особенности и своей пользы в этом плане у чёрного варианта не существует. Разве что дёготь в дыме? Но и о воздействии дёгтя сейчас начали спорить…

А существует ли вообще какая-нибудь польза от бани по чёрному? Да, конечно! Процесс правильного парения в бане по чёрному имеет то же положительное воздействие на организм, что и в бане по белому. Но реальная польза бани для здоровья человека в целом — это отдельная тема для рассмотрения.

Две противоположные, но правильные позиции

Ну а что на счёт возможного вреда для здоровья человека? Этот вопрос необходимо рассмотреть с двух позиций, которые диаметрально противоположны, но обе верны.

Позиция первая заключается в том, что баня по чёрному абсолютно безопасна для человека. Это верная позиция, но при соблюдении двух простых требований:

Процесс подготовки к парению, а так же сам процесс парения организованы правильно, все необходимые этапы и требования выполняются;
Обслуживание, уборка, мойка и чистка парной проводятся качественно и на регулярной основе.

Вторая позиция заключается в том, что баня по чёрному не только может быть вредна, но и опасна для здоровья и жизни человека. Так же это верная позиция, при игнорировании вышеуказанных требований по подготовке и обслуживанию.

В чём может заключаться вред или опасность?

Ещё древнегреческий философ Аристотель знал о смертельном воздействии монооксида углерода на человека. Конечно, тогда этот бесцветный и высоко токсичный газ, известный ныне в народе, как угарный газ, называли совсем по другому. Но смысл остаётся прежним. Этот газ образуется в процессе горения в условиях недостаточности кислорода и является чрезвычайно опасным для человека. И что совсем отвратительно, этот газ не имеет ни цвета ни запаха. Не правда ли кажется, что баня по чёрному и угарный газ просто созданы друг для друга?

Обеспечение полное отсутствие дыма бане — необходимый этап подготовки к парению

Однако не всё так плохо и страшно. После полной протопки парной угли удаляются из печи, помещение хорошо проветривается и, при открытых дверях и волоках, поддаётся пар. Пар оседая прибивает угарный газ, так как этот газ легче воздуха, и он выветривается. Такой не хитрый порядок делает дальнейшие процедуры безопасными — угарному газу неоткуда больше взяться.

Что касается возможного вреда. Вред, при не качественном, не своевременном обслуживании, либо отсутствии такого обслуживания действительно реален. Но реален он в том случае, если пользование такой не обслуженной баней происходит ни раз и ни два, а на регулярной основе. В чём он заключается?

На фото камни в печи бани по-чёрному

Постоянное присутствие остатков продуктов горения, пыли и взвеси сажи, либо пик их концентрации при подаче пара, провоцируют развитие заболеваний дыхательной системы человека: пневмокониоза, бронхита и даже туберкулеза. Возможны проявления ишемической болезни сердца.

Частицы сажи представляют опасность для беременных женщин, и в первую очередь для их потомства. Еще в 2002 году в научной работе группы учёных из уважаемого канадского университета МСmaster в публикации «Air pollution induces heritable DNA mutations» рассказывается об отдельных фактах не значительной мутации органов, которая передаётся потомству именно из-за токсичного воздействия сажи.

Кроме этого сажа отрицательно воздействует на нормальное развитие маленьких детей. Американский учёный доктор Shakira Suglia в своём труде «Wright RJ Black carbon associated with cognition among children in a prospective birth cohort study» , опубликованном в Американском журнале эпидемиологии в 2008 году, сообщает о результатах исследования. Подростки проживающие в загрязнённых районах с повышенным содержание продуктов горения в атмосфере обладают более низким коэффициентом интеллекта и худшей памятью.

Но опят же не всё так страшно. Всего этого можно избежать если качественно и с любовью ухаживать за своей банькой и регулярно её обслуживать.

Эта статья ни чуть не умаляет качества бани по чёрному как прекрасного и своеобразного места для настоящего русского парения. Однако, полученная информация совсем не будет лишней для осознанного выбора типа бани при её самостоятельном строительстве.

К истокам: что такое баня по-чёрному и как её обустроить

На чтение: 5 минут Нет времени?

Есть что-то в старых традициях магическое. Не зря ведь они сохранялись веками и дожили до наших дней. Наверно эта самая магия и тянет горожан на отдых в уютные деревеньки с их исконным бытом. Не многие могут похвастаться тем, что знают, что такое баня по-чёрному. Но культура истинно русской бани постепенно возрождается, уверенно вытесняя иноземные сауны и хамамы. Тема этого материала от Housechief посвящена исконно русскому почитаемому обряду, который по-прежнему жив в Сибири и на Дальнем Востоке.

Читайте в статье

Что русскому хорошо, то немцу смерть

Высокомерное прозвище «немытая Россия» не больше, чем обидное выражение, очевидно придуманное иностранцами. А между тем, в культуре Западной Европы традиция регулярно мыться появилась гораздо позднее, чем на Руси. Ну не могли понять иноземцы, зачем русские бьют себя вениками и окатываются горячей водой, да ещё и придумали для этого отдельно стоящее помещение. За своё непонимание они пострадали в средние века от эпидемии чумы, которую, как известно, разносили паразиты. А чисто вымытую, пахнущую берёзовым духом Русь эта беда обошла стороной.

Почему такое название, по-чёрному? Всё дело в том, что топилась она печкой, обложенной камнями, без дымоходной трубы. Дым и копоть под камнями проникали в помещение баньки и от этого стены покрывались чёрным налетом.

На горячие камни для аромата клали хвою и душистые травы. А пол выстилали сухим сеном. Дух в такой баньке стоял просто чудесный, он и излечивал от многих хворей. Для сохранения тепла саму избушку вкапывали в землю по самые окна. В старину вместе с купанием сразу стирали и сушили здесь же одежду. Дым и высокая температура убивали всех паразитов и вредные бактерии. А копоть, которая оседала на стенах, не давала размножаться плесени и грибку.

Между прочим, в старинные времена баня была особо почитаемым местом. Именно здесь проводили разные обряды и принимали роды

Что такое традиционная баня по-чёрному

Традиционная русская банька – это пятистенок с парой маленьких окошек. Внутри сруба расположена печка, сложенная из камней. Самыми хорошими для этой цели считаются вулканические породы, такие, как кварциты или жадеиты.

Самым «роскошным» камнем, редким и идеально подходящим для бани считается малиновый кварцит

Печку ставили ближе к двери, чтобы в процессе растопки можно было быстро выйти из помещения. Очаг печи располагался прямо на земле. Камни нагревались от огня и долго сохраняли тепло. Такое расположение удобно ещё и тем, что легко подкидывать дрова и слегка приоткрывать дверь, чтобы дым выходил наружу.

Во всём остальном баня по-чёрному имеет традиционное обустройство: дощатый пол со щелями для стока воды, лавки и высокие полки для парения.

Для сохранения тепла двери в помещение традиционно низкие, заходить нужно «кланяясь». А порог – высокий, чтобы не дуло по ногам

К сведению! Для растопки бани по-чёрному используют берёзовые дрова. Они не только ароматно пахнут дёгтем, но и выделяют в воздух дезинфицирующие формальдегиды.

Чем отличаются современные бани по-чёрному

Современные баньки мало чем отличаются от тех, что использовались ещё тысячу лет назад. Наверно просто потому, что в этом совершенном процессе трудно придумать что-то кардинально новое.

Однако есть небольшие изменения, которые характеризуют современные постройки.

К помещению парной добавился предбанник. Здесь можно переодеться и хранить в сухости топливо для печи

Печи стали делать из жаростойкого чугуна и оборудовать их заслонками, чтобы предотвратить случайное попадание углей на пол. Камни на печи теперь не просто складывают, а скрепляют глиной.

В старину для нагрева воды раскаленные камни кидали в чаны, теперь баки для прогрева подвешивают над каменкой.

И наконец, при строительстве сруба щели стали заделывать не пенькой и мхом, а специальными материалами, которые не рассыхаются от жара и не гниют

Плюсы и минусы традиционной бани по-чёрному

Банные процедуры сами по себе имеют показания и противопоказания. Есть заболевания, при которых горячие процедуры просто запрещены. Но сначала о преимуществах паренья по-чёрному:

такая парная оказывает мощный обеззараживающий эффект. Дезинфекции подвергается не только кожа и дыхательные пути парильщика, а и всё помещение. Вредные бактерии, паразиты и микробы не выдерживают подобных процедур;
у русской бани мягкий жар, который легко переносят даже дети;
если в процессе паренья использовать целебные травы и настойки, можно излечиться от многих заболеваний.

Баня – отличное профилактическое средство для поднятия общего тонуса, борьбы со стрессом

Но будьте внимательны: при неправильном использовании такой бани может щипать глаза и жечь слизистую. Не всем понравится особый антураж парной и покрытые копотью стены и лавки. Кроме того, за печкой нужно периодически ухаживать: чистить её от сажи и копоти, чтобы не накапливалась слишком большая масса.

Как строят бани по-чёрному

Если вы решили поставить такую баньку на своём участке, правильно подберите место. Процесс растопки образует много дыма, так что лучше расположить сруб подальше от открытых окон дома.

Хорошо, если рядом с банькой есть водоём – он пригодится для принятия водных процедур

Внимательно изучите состояние грунта в выбранном месте: нужно определить глубину залегания грунтовых вод и тип почвы. Разумно ставить баньку на небольшом возвышении, так её не будет подмывать во время паводка. Если паводки и поднятие грунтовых вод в вашем регионе частое явление – можно поставить баньку на столбчатый фундамент.

Планируя размещение этой постройки, сразу предусмотрите проведение коммуникаций: воды и канализации, хотя бы местной.

Водоснабжение при отсутствии центральной магистрали можно организовать из колодца или водоёма. Вам потребуются насосы и ёмкости для заполнения

Если вы планируете редко пользоваться банькой, можно обойтись и простым дренажем под полом, но для эксплуатации круглый год лучше устроить в стороне сливную яму или септик.

В качестве материала для строительства бани лучше выбирать лиственницу, а в идеале – кедр. Именно из него стоят вековые баньки в Сибири. Если такой возможности нет, сгодится и сосна. Баня по-чёрному – это сруб. Как бюджетный вариант можно использовать каркасную конструкцию, но она не будет такой долговечной, как рубленная.

Внутренняя часть парной не отделывается ничем. Это и понятно: под сажей и копотью вы не увидите никаких отделочных материалов.

Единственное, что обязательно нужно сделать – тщательно выстругать и отшлифовать дерево, чтобы не было никаких заноз

В этой бане нет необходимости делать дымоходную трубу, этот факт значительно облегчает задачу с обустройством потолка и крыши. Всё просто зашивается деревом, а на кровлю кладётся любой кровельный материал: хоть металлопрофиль, хоть черепица.

Размер печи подбирается под габариты парной. Для парной площадью 12 м² печь следует сложить примерно 1×1 м². И помните, что в этом варианте печь ставится максимально близко к входу.

Важно! Время от времени полки, стены и пол парной придётся чистить от сажи и копоти. Используйте для их изготовления долговечную лиственницу.

Как правильно обустроить печь

Топка для чёрной парилки – довольно примитивная конструкция. По сути, это просто кострище, на которое сверху укладываются камни. Чтобы камни не проваливались в костер, их кладут на железную решётку и скрепляют глиняным раствором.

Важно, чтобы камни не впитывали влагу и не лопались от высокой температуры

К сведению! Самым дешёвым вариантом для бани может быть габро-диабаз, но имейте в виду, что он специфически пахнет при нагревании. А мрамор и кремень могут лопаться при нагреве. Не используют для этой цели и известняк – он выделяет токсины и разрушается от высокой температуры.

Размеры печи для небольшой парной: 1,5×1 м и высота – 0,5 м. Форма очага не принципиальна, вы можете выложить камнями круг, овал или прямоугольник – как больше нравится.

Размещают печь так, чтобы при растопке можно было видеть её от двери

Монтаж основания

Кострище раскладывают на твёрдом негорючем основании. Для него нужно выкопать углубление в полу не меньше полуметра глубиной, засыпать его дно песчано-щебёночной смесью, установить металлическую арматуру и залить бетоном.

До начала эксплуатации бани бетонное основание печи должно хорошо просохнуть, для этого потребуется примерно месяц

Кладка камней

Для выкладывания очага вам потребуется огнеупорный кирпич. На бетонное основание выкладывается гидроизоляция, а на неё – сплошной слой из двух рядов кирпича, скреплённый глиной. Затем выкладывается сама топка с толщиной стенки в один кирпич. Высота топки – полметра. Завершает топку решётка из толстой арматуры.

На решётку нужно сначала выложить самые крупные камни, потом мелкие и снова крупные.

Не старайтесь выложить камни очень плотно, между ними должно оставаться пространство для выхода дыма. Сверху на камни ставят металлический бак для горячей воды

К сведению! Можно выложить топку в форме арки из огнеупорного кирпича.

Более современным вариантом является использование топки с дверцей. Для такой конструкции вам потребуется рамка с дверцей, которую устанавливают в процессе кладки.

Не забудьте, что для того, чтобы в топке было активное горение, нужно обеспечить доступ воздуха через поддувало

И ещё один вариант топки для бани по-чёрному: заднюю стенку можно заменить на чугунный бак с водой. Такая модификация обеспечит прогрев большого количества воды, что важно, если у вас большая семья.

Секреты растопки бани по-чёрному

У традиционной русской бани есть свои особенности, и соблюдение правил является гарантией успеха.

Важный момент – правильное топливо. Используйте берёзовые и осиновые дрова. Крайне нежелательно топить сосной – от неё много смолы, и дубом – процесс растопки может очень затянуться, эта плотная древесина очень долго не прогорает. Дрова обязательно нужно хорошо просушить. Если в бане есть предбанник – сразу заложите в него партию поленьев для следующей топки.

Пока костер горит – уйдите из парной. Будет очень много дыма

Если вы замешкались, покиньте помещение на четвереньках, дым будет подниматься вверх. Перед началом топки уберите из бани мочалки, веники и прочие вещи, чтобы они не покрывались копотью.

Когда топите баню, оставьте дверь в парилку немного приоткрытой для доступа воздуха

После того, как камни нагрелись, и костёр начал прогорать, закройте дверь, и пламя потухнет. Не стоит принудительно тушить костер. Проветрите парилку и принимайтесь за банные процедуры. Чтобы не испачкаться о сажу на лавках, застелите их материалом или, наоборот, постелите покрывала на время растопки, а потом снимите их во время парения.

На пол можно кинуть сена, как делали наши предки или париться в удобных тапочках, чтобы не испачкать сажей ноги

Чтобы дым полностью вышел перед пареньем, плесните на камни немного воды – пар вытеснит остатки дыма. Никогда не парьтесь при не затушенных головёшках – можете угореть.

Вот и все секреты бани по-чёрному. Поверьте, она доставит вам и вашим друзьям массу удовольствия, подарит здоровье и отличное настроение. В заключение – небольшой видеоматериал на эту тему. А мы ждём ваших комментариев!

Русская баня по-черному – что это такое

Бани по-черному на Руси: история возникновения
Устройство бани по-черному: как она выглядит
Как топится баня по-черному
Современная баня по-черному – что изменилось
Баня по-черному – польза и вред

Если спросить обычных прохожих на городской улице, что значит баня по черному, мало кто ответит правильно. Хотя считается, что именно с нее начинается история русской бани. Современные люди больше ценят уют, комфорт и удобство, поэтому если и ходят в парную, то по белому, т.е. в помещения для купания, где визуально все чисто, без дыма и копоти. Тем не менее, в последнее время наблюдаются тенденции возрождения исконно русских традиций. Принять водные процедуры в бане по черному сегодня можно в деревнях, особенно в сибирских и дальневосточных. Там этот вид парной всегда чтили и никогда не забывали. Именно о нем мы и поговорим в этой статье.

1. Бани по-черному на Руси: история возникновения
2. Устройство бани по-черному: как она выглядит
3. Как топится баня по-черному
4. Современная баня по-черному – что изменилось
5. Баня по-черному – польза и вред

Бани по-черному на Руси: история возникновения

Наши предки изначально называли парные мыльнями и мовницами. Только к 11 веку в официальных письменных источниках появилось слово «баня». Уже тогда эта традиция париться в сильно нагретом помещении, хлестать себя вениками, вызывала у иностранцев удивление и непонимание.

Баня по-черному – что же это такое? Почему она получила такое название? Все дело в том, что такое помещение топится печью-каменкой, которая не имеет дымохода, выводящего дым и копоть наружу. Поэтому при топке вся сажа оседает на потолке и стенах, делая их черными. Отсюда и пошло это название.

Фото с сайта Как построить баню своей мечты

Чтобы нагреть воду, в кадушку кидали раскаленные камни, валуны. Для создания приятного аромата на печь клали ветви хвойных или лиственных деревьев, а также трав. Они не только наполняли воздух благовониями, но и оказывали целебное воздействие на организм человека. На пол было принято стелить, еловые или сосновые ветки, сено или солому. Это делалось, прежде всего, для удобства, и опять же в целях ароматерапии. Парная наполнялась запахами хвои и эфирными маслами скошенной луговой травы.

Помещение бани было заземленным, иногда по самые окна вкопанным в землю. Так наши предки старались удержать тепло в парной и этот способ был весьма действенным. Внутри мойни делали жерди, на которые развешивали одежду. Вещи оставались теплыми, пропитывались дезинфицирующими и бактерицидными парами. Пока их хозяева купались, все вши и вредные насекомые, имеющиеся в платьях, кофтанах и штанах, естественным образом уничтожались.

[focustext title=”Это интересно” icon=”info” color=”success”]Баня по-черному в старину считалась особым местом. Именно здесь проводились различные обряды, женщины рожали детей, а девушки ворожили.[/focustext]

Устройство бани по-черному: как она выглядит

Это небольшой заземленный деревянный сруб – пятистенок с одним или двумя небольшими окошками.

Фото с сайта В Сауну

Внутри помещения устанавливают печь-каменку. Материалом для нее служат камни базальтовых вулканических пород – жадеит, кварцит или талькохлорит. Крупные валуны складывают вниз, средние и мелкие – наверх. Такая конструкция печи позволяет оставлять щели между камнями, чтобы дым выходил беспрепятственно. Нагретые камни, после окончания процесса топки, способны удерживать тепло еще долгое время. Саму печь целесообразнее располагать возле входной двери.

Это удобно и практично по следующим причинам:

Легко вносить дрова для подкидывания в очаг и контролировать процесс топки.
Дым через приоткрытую дверь будет сразу выходить на улицу.
Вы выполните минимальные требования к правилам пожарной безопасности.

Очаг, обычно, находится на земле, дрова сжигаются прямо под камнями. Дым поднимается к потолку, рассеивается по всей парной и через открытую дверь, окна и щели в стенах, выходит на улицу.

За печью, вдоль одной стены делают полок – высокую полку под потолком, на которой парятся лежа. Вдоль другой стены пристраивают лавку. Пол покрывают досками, чтобы вода легко стекала через них и не застаивалась. Всю эту нехитрую деревянную обстановку тщательно скоблят до гладкого состояния, чтобы избежать попадания заноз.

Дверь в баньки по-черному принято делать низкими, а порог высоким.

Делается это по нескольким причинам:

Такая конструкция предотвращает быстрый выход теплого воздуха из парной.
Чтобы зайти в помещение, необходимо будет пригнуть голову, как бы в поклоне. Таким образом наши предки выражали благодарность парной.

Для баньки по-черному обычно выбирают безветренное место. Окна должны иметь форточки или открываться. Раньше их делали с южной или западной стороны – так в помещение мойни проникало больше света.

Как топится баня по-черному

Что значит топить баню по-черному? В очаг закладывают дрова, а затем их разжигают. Процесс сам по себе не очень приятный и простой. Подкидывать поленья нужно быстро, чтобы не надышаться угарным газом. Заходить – низко согнувшись, так как дым стелется по верху, и у вас меньше шансов им наглотаться.

Во время топки баньки по-черному нужно быть предельно осторожным. Велика вероятность возгорания, поэтому имейте наготове емкость с водой, чтобы максимально быстро ликвидировать нежелательные последствия.

[focustext title=”Это важно” icon=”exclamation” color=”danger”]Не оставляйте баню без присмотра, пока она топится. Тщательно контролируйте весь процесс. Для подкидывания дров в помещение парной заходите пригнувшись, чтобы не надышаться угарным газом.[/focustext]

Дрова для топки выбирайте лиственных пород – березу, липу, ольху или дуб. При горении они выделяют полезные смолы, деготь, которые дезинфицируют помещение парной. Не используйте дрова хвойных деревьев – сосны или ели. При горении они будут сильно трещать, а ель может откидывать угольки на некоторое расстояние, что увеличивает возможность возникновения пожара.

Процесс топки занимает в среднем от 2 до 4 часов. После того как камни печи раскалились, температура в русской бане по-черному считается пригодной для купания. Из очага убираются все остатки угольков и золы, печь «вспрыскивают» водой и оставляют с приоткрытой дверью еще на час-полтора, для полного выветривания угарных газов.

После того как зашел первый купающийся и плотно закрыл за собой дверь, высокая, но комфортная температура в парной сохраняется еще в течение нескольких часов.

Во время топки сажей обычно покрываются потолок и стены. Тем не менее, прежде чем начинать купаться, рекомендуется промыть водой лавки и полок, чтобы удалить копоть, если она есть.

Современная баня по-черному – что изменилось

Фото русской бани по-черному в различных вариантах представлены сегодня в интернете. Посмотрев их, можно понять – мало что изменилось. Само помещение деревянное, маленькое, чаще заземленное, с небольшими окнами, низкой дверью и высоким порогом.

Внутреннее устройство тоже традиционное – печь-каменка, полок и лавки, бочки и кадушки, ничего лишнего. Но время идет, все меняется. Какие-то новшества, хоть и небольшие, затронули и устройство бани по-черному.

Фото с сайта Ижевск Онлайн

Предбанник стал неотъемлемой частью бани. Появление этого небольшого помещения было вызвано практической необходимостью. Нужно было где-то переодеваться, оставлять вещи, чтобы они оставались теплыми осенью и зимой, хранить дрова для печи.
Очаг каменки со временем начали оборудовать заслонкой или дверцей – в целях безопасности, чтобы случайно не вывалился уголек. Валуны, которые клали сверху печи, стали обмазывать глиной, для более крепкого соединения.
Горячие камни прекратили класть кузнечными щипцами в чаны с водой, чтобы ее нагреть. Чугунный бак стали подвешивать прямо над печью.
Раньше бревна с внешней стороны утепляли мхом, сейчас современным строительным материалом – эковатой. Она представляет собой переработанную макулатуру, пропитанную бурой и борной кислотами. Эти компоненты защищают деревянный сруб от появления грибка, плесени, гниения и грызунов.

С учетом этих изменений и строят сейчас бани по-черному по-современному.

Баня по-черному – польза и вред

Купание в такой парной может принести не только положительный эффект, но и вред.

Давайте детально разберем, в чем же плюсы бани по-черному?

Ее особенностью является абсолютная стерильность. Здесь продезинфицировано все – помещение и сам воздух. Обычно при топке бани используют березовые дрова, которые при горении выделяют деготь. Он обладает антисептическим, антипаразитным и противомикробным свойством. Дым от печи постепенно обволакивает все – стены, потолок, лавки и пол, убивая бактерии, плесень и вредные микроорганизмы.
Тепло, выделяемое нагретыми камнями, более мягкое и комфортное, чем от чугунных современных печей. Жар переносится намного легче.
Используя настойки определенных трав, можно целенаправленно воздействовать на профилактику и даже лечение ваших заболеваний.
Такая парная улучшает общее физическое состояние человека – хорошо воздействует на органы дыхания, кожу и работу сердца, успокаивает нервную систему, да и просто поднимает настроение.

Чем полезна баня по-черному мы разобрались. А в чем же ее недостатки?

При высокой концентрации дегтя в дыму купаться будет некомфортно. Возможно проявление таких признаков, как першение в горле или жжение слизистых поверхностей, начинает щипать глаза. В этом случае помещение парилки следует проветрить еще некоторое время.
Возможно, не всем понравится минимум удобств и небольшая площадь помещения.
Каменка требует особого ухода. Ее нужно перекладывать хотя бы раз в несколько лет. Именно за этот период на камнях скапливается предельно допустимая толщина сажи. При большей ее концентрации, она начинает чадить и щипать глаза.

Баня по-черному – это часть нашей истории, исконно русская традиция. Она делает чистым человека не только физически, но и духовно. У иностранцев такая форма парной ассоциируется именно с русским народом. Возможно, купание в бане по-черному со временем станет эксклюзивным и востребованным предложением, которое будет пользоваться спросом не только у туристов, желающих испытать всю эту «диковинку» на себе, но и обычных российских граждан.

Баня по-черному, или почему старое лучше нового

Современные бани — это о комфорте. Мало что общего имеют целые банные комплексы, включающие зоны отдыха, купели и прочие прелести прогресса с классической русской баней.

На заре своего существования баня была маленькой постройкой, часто наполовину врытой в землю. Складывали её из брёвен лиственных деревьев. В стене было максимум одно окно. Тем не менее, польза парения в такой избенке была запредельной. Позже бани стали совершенствоваться, появились новые удобства и особенности.

Сегодня большинство предпочитает стандартную баню по-белому, незаслуженно обделяя вниманием её исконный вариант. Но что такого особенного в бане по-черному?

Читайте в статье

В чем отличие?

Основное отличие обоих видов бань — особенности строения здания.

Как уже говорилось выше, в старых банях было всего одно окошко. Во многих случаях обходились и без него, проделывая небольшое отверстие в потолке или просто приоткрывая дверь.

В бане по-белому все не так. Обязательно присутствует дымоход, через который выходит дым. Кроме того, её растапливают настоящей печью. Всегда есть и предбанник.

В чёрной бане очаг находится прямо в парилке. На него укладывают большое количество камней. Таким образом, когда дрова прогорают, они накаляют камни. Дым поступает прямо в парилку и равномерно прогревает все помещение.

Часто в таких банях не делают и предбанника. Иногда просто ставят пятую стену в качестве перегородки. Но крестьяне в старину, например, раздевались прямо у входа.

Почему по-черному?

Такое название баня получила как раз из-за особенности разогрева. Дым, который валит из очага и прогревает помещение, оседает чёрной копотью на стенах.

Она въедается в дерево навсегда, и баня приобретает неприглядный вид. Неслучайно иностранцы в старину, впервые увидевшие русские традиции парения, сравнивали баню с чистилищем.

Мало того, что температура запредельная, так ещё и стены черны от копоти.

Особенности

В основе чёрной бани лежала одна идея — достичь максимально быстрого эффекта, израсходовав минимальное количество дров.

Такое строение должно было быстро разогреться и удержать тепло надолго, чтобы помыться смогли все желающие.

Из этого сформировались и отличительные особенности:

Размер помещения. Это всегда небольшая постройка, даже потолки в ней должны быть низкими.

Окно должно быть утеплённое. В настоящее время ставят двойные и тройные стеклопакеты.

Небольшая дверь. Существует традиция располагать в бане по-черному дверь даже ниже человеческого роста.

Очаг сооружают прямо в земле, а не на деревянном полу постройки. Чаще всего для безопасности его обкладывают кирпичами.

Материал для топки. Используются поленья лиственных деревьев, содержащие мало смол. Они должны давать сильный жар, и при этом, не выбрасывать при горении искры. Подходят дуб, осина, липа, ольха. А вот мнения на счёт берёзы разделяются. Некоторые советуют топить только ею, другие же, наоборот, рекомендуют избегать таких поленьев по причине того, что береза сильно чадит. В любом случае правило одно — дрова должны быть очень сухими.

Печь расположена в углу возле выхода. Если вдруг понадобится войти в помещение во время топки, такое расположение удобнее всего. Можно быстро подбросить дрова и не заходить вглубь помещения, иначе есть риск надышаться угарным газом.

Ёмкость для воды размещают рядом с печью. Она прекрасно успевает прогреться за отведённые 2-3 часа. Иногда бочку устанавливают и прямо на очаг, но это излишество. Вода в прямом смысле будет закипать и внушительное количество испарится.

На заметку! Лучше утеплить и потолок. Например, Иван Бояринцев, автор проекта «Живая Баня» предлагает делать это с помощью бересты, уложенной светлой частью вниз, и керамзита.

Подробнее о растопке

Полезным преимуществом бани по-черному является сокращённое время растопки. Для этого нужно около 3 часов, в зависимости от размера строения.

Дрова закладывают не меньше двух раз. После первого захода всегда валит большое количество дыма, но так и должно быть. Когда камни прогреются получше, дыма тоже станет меньше.

После того, как помещение прогрето:

Огонь тушат.
Прогоревшие бревна и угли выносят из помещения.
Строение проветривают от дыма.
Иногда сразу же обдают стены и потолок водой, чтобы избежать мытья.

Важно! Проветривают помещение обязательно, потому что во время растопки выделяется угарный газ. Дышать им опасно для здоровья!

Спустя 20-30 минут можно начинать банные процедуры. В правильно построенной бане тепло сохранится около двух часов.

Даже камни особенные

Любой камень для бани по-черному не подойдёт. Поскольку он должен выдержать сильный жар от печи, идеальным вариантом будет камень вулканического происхождения.

Например, жадеит. Но осилить такой ценник по карману не каждому любителю.

Решение было найдено давно.

В старину предки выбирали камни так:

Шли на берег реки и отбирали обмытые камни.
Разводили костёр и клали камни прямо внутрь. Те, что лопались, сразу выбрасывались как непригодные.
Затем костёр заливали водой. Лопалась ещё одна партия камней, их тоже отсеивали.
Те, что остались и использовали.

Был и ещё один способ.

На рассвете, когда выпадала роса шли собирать камни. Отбирали только мокрые, сухие никогда не использовали. Суть этого способа отбора в следующем:

Если камень не покрыт росой, значит за ночь он остыл. А вот камни, которым удалось сохранить накопленное за предыдущий день тепло, согласно законам физики, покрывались росой. Они и становились лучшими проводниками.

Преимущества чёрной бани

Таким образом, баня по-черному имеет неоспоримые достоинства:

Быстрый прогрев строения.
Экономия на строительстве.
Экономия на топливе.
Лёгкость в монтаже. Даже нет необходимости укладывать на пол доски.
Длительный срок эксплуатации. Такая баня с лёгкостью может прослужит 15-20 лет.
Высокая температура и влажность, что даёт максимальный прогрев тела.
Неоспоримые плюсы для здоровья.

Почему баня по-черному полезнее?

Удивительно, но главная польза от бани по-черному связана с её неприглядным внешним видом.

Из-за особенностей растопки сажа оседает на стенках, но также оседает и деготь. Это углеводородное соединение, известное обеззараживающими свойствами.

Фактически, он проявляет активность против:

Грибков.
Актинобактерий.
Клеточных простейших

Вот и получается, что микроорганизмы, не погибшие от жара погибают от копоти.

Таким образом, пространство стерилизуется, как и тело человека. Неудивительно, что в старину в бане рожали и омывали покойников. Кстати, по этой же причине Россию обошла стороной эпидемия чумы, поразившая Европу. Каждый крестьянин обязательно посещал такую баню.

Ещё один плюс — это влажность помещения. В банях по-белому удаётся достичь 70% влажности. Некоторые коммерческие проекты и вовсе применяют сухую баню. Но польза от такого парения минимальна.

Пары чёрной бани прекрасно влияют на дыхательную систему. К тому же только в таком помещении сохраняется аромат деревьев и трав, используемых для топки. Чёрные от сажи стены парилки лучше собирают и отдают тепло.

В остальном чёрная баня имеет такие же преимущества для здоровья, как и белая:

Снимается усталость.

Расширяются сосуды.

Активизируются внутриклеточные процессы.

Выводятся токсины.

Повышается иммунитет.

Нормализуется психологическое состояние.

Недостатки бани по-черному

Единственный существенный недостаток чёрной бани — это необходимость правильной растопки. Как уже говорилось выше, при горении дров выделяется угарный газ. Важно соблюдать все правила, чтобы парение не навредило здоровью.

Совет! Если необходимо зайти в баню во время растопки, лучше пригнуться максимально близко к полу и накрыть голову какой-либо тканью. Угарный газ немного легче воздуха, поэтому основная часть скапливается вверху строения.

В остальном, баня по-черному может принести вред в нескольких случаях:

Опьянение. Спиртное повышает нагрузку на сердце. В сочетании с жаром и повышенной влажностью «мотору» приходится работать, прикладывая тройные усилия.
Парение после переедания. Организму требуется много энергии, чтобы справиться с пищеварением. Но в бане также запускаются обменные процессы, расходующие её. В итоге человек может почувствовать головокружение или даже упасть в обморок от нехватки ресурсов организма.
Наличие заболеваний. Нельзя париться при гипертонии, ишемической болезни сердца, атеросклерозах, раке.
Мокрые волосы. С влажной головой есть риск получить тепловой удар, поскольку, вода ускоряет прохождение тепла.

Но, стоит отметить, что навредить в вышеперечисленных случаях способна и обычная баня по-белому.

Баня по-черному: где мылись наши предки, как устроена современная «черная» парная и почему она не гниет?

«Разве может цивилизованный человек понять, что это такое? Рубленый дом, из которого валит дым. И в этом угаре русские занимаются развратом и вакханалией!» — «Чушь. В банях моются». — «Три раза в неделю?! Не смешите меня. »

Помните, именно так рассуждал о русской бане соперник гардемаринов шевалье де Брильи, ожидая с Анастасией Ягужинской выездных паспортов в домике на болоте. Ну, как мылась «цивилизованная» Европа — тема отдельная, мы же поговорим о нашей традиционной бане по-черному, которая так поразила утонченного француза.

Классическая русская баня совсем не похожа на комфортабельные банные комплексы с панорамным остеклением в зоне отдыха, раздевалкой, душевой, с купелями на обширных террасах или с крытым бассейном, которые можно видеть сегодня во многих загородных домовладениях. В своем исконном варианте это маленькая низкая избенка, сложенная из соснового, липового или осинового кругляка-тонкомера и частично врытая в землю — полуземлянка. Крышу делали земляной или тесовой, под ней (а по факту почти над землей) — крохотное окошко, служащее для освещения и проветривания. Воздухообмен обеспечивается также через естественные щели между венцами. Швы в стенах конопатили мхом — он не только не поражается гнилью сам, но и за счет бактерицидных свойств защищает от порчи древесину. Усыхая, такая прокладка между бревнами делала стены воздухопроницаемыми.

Баня по-черному с земляной крышей

Баня по-черному с тесовой кровлей

Чтобы сруб лучше держал тепло, межвенцовые стыки в верхней части постройки (там, где собирается горячий воздух) замазывали снаружи глиной, а самую нижнюю пару венцов, выступающих над землей, обкладывали глиняной «подушкой»

Помещение в срубе одно, поскольку раздевались за порогом бани, а топили печь и мылись прямо в парной (правда, В. Даль отмечает, что «при порядочной бане есть предбанник, где раздеваются, отдыхают, запивают баню квасом»). Притолока над входом низкая, а порог высокий — так при открывании двери горячий воздух не будет сразу вырываться наружу, а холодный — стелиться по полу (к слову, в постройках, имеющих сени, порожек сильно не завышали). При этом высота дверного проема могла не достигать и полутора метров. Да и, в общем-то, потолок в парной был не выше 1,8 м.

Внутри бани находится широкий (около 1 м) помост из «незанозистой», ароматной липы — полóк для парения, к которому ведут одна-две, тоже широкие ступени, использовавшиеся как лавки для мытья. Дощатый настил на полу делали со щелями для стока воды и набрасывали на него сено, солому или лапник «для духа».

Если бы наши далекие предки услышали, что кого-то забанили, они бы решили, что человека хорошенько попарили и вымыли, так как «банить» для них означало очищать водой — мыть, стирать, купать. Банили, например, белье и полы в доме; также банили, то есть вымачивали и промывали, соленую рыбу; банили пушечные и ружейные дула — вычищали их специальной меховой щеткой-банником. А словом «баня», кстати, называли еще природные горячие источники, ключи.

Сердцем бани являлась печь — каменка с камнями-голышами, уложенными слоями от крупных к мелким, или (позже) чугунка, наполненная боем чугунного литья. Причем печь эта не имела дымохода: таким образом, горячий дым не выносился в трубу, а оставался в воздухе парной, отдавая свой жар поверхностям и притом покрывая их сажей. Для вытяжки предназначалось маленькое отверстие, вырезанное в стене поблизости от очага. Всё в бане по-черному: и ее размеры, и устройство помещения, и способ топки — работало на одну идею: достичь максимального эффекта при минимальном расходе дров. Баня должна была быстро разогреваться и долго удерживать тепло, чтобы его хватило на всех многочисленных чад и домочадцев. Печь топили поленьями из деревьев лиственных пород (береза, ольха, дуб, осина, липа), отличающихся малым содержанием смол, дающих сильный жар и, что важно, не выбрасывающих снопы искр при горении.

Тонкие, сухие бревна бань, проложенные легко воспламеняющимся мхом, вспыхивали как спички, и нередко это приводило к тому, что в считанные часы сгорали целые деревни. Вот почему было даже особое распоряжение, предписывающее строить бани за околицами — вдали от жилых домов, амбаров и сенохранилищ

Топку производили в два-три приема. Чтобы обеспечить приток воздуха для горения дров, дверь держали приоткрытой. Концентрация угарного газа в помещении была такова, что при необходимости войти внутрь нужно было накрывать голову и наклоняться пониже, чтобы не надышаться дымом (СО легче воздуха и устремляется вверх). Для удобства печку располагали близко от входа: так можно было наблюдать за очагом прямо от двери и подбрасывать дрова, не проходя вглубь задымленной парной. В целях пожарной безопасности печь ставили прямо на землю, оставляя между нею и деревянным настилом пола свободный промежуток.

После первой закладки, в процессе которой выделяется много дыма, поверхности в парной обливали водой, чтобы прибить сажистый налет. При сгорании второй порции топлива копоти образуется уже меньше. Пока головешки еще красные, камни продолжают накапливать тепло. Когда угли прогорят до конца, их выгребают из топки и выносят. Полок и лавки снова обдают водой, смахивают веником сажу с камней и, распахнув дверь и окно, хорошо проветривают помещение. Теперь можно париться. Для получения влажного, духовитого пара на каменку плескали отвары трав или хлебный квас, настоянный на мяте. В течение веков горячую воду приготовляли, опуская в нее крупные раскаленные камни; позднее, во всяком случае в XX веке, по бокам печи пристраивали многовёдерные чугунные емкости — котлы. Холодную воду держали в бочке.

Первыми из членов семьи в баню шли мужчины — им доставался самый сильный жар, поэтому на полкé можно было находиться только в шапке и рукавицах, чтобы не обжечься. За ними мылись женщины, и уже затем, когда пар становился «легким», наступала очередь детей и стариков

Для крестьян, занимающихся тяжелым физическим трудом, баня, с охаживанием себя жестким веником, была физиологической потребностью. Она глубоко очищала кожу, удаляя из пор жир и соли, содержащиеся в поте; облегчала боли в натруженных мышцах и суставах, благотворно воздействовала на органы дыхания и пр. К слову, пока парились, в бане, развесив на жердях, прожаривали и одежду, не давая расплодиться в ней платяным вшам — переносчикам опасных болезней. В дворянской среде, а также у горожан парная была не в чести, а для современного человека она и вовсе стала своеобразной формой отдыха и релаксации.

«Черная» парная на современный лад

Сегодняшние представления о гигиене и комфортности проведения банных процедур обусловливают облик современных бань, который, казалось бы, сложно сочетается с принципами организации «черной» парной. Однако при ближайшем рассмотрении это совсем не так. Константой, по сути, остается небольшой размер парильного помещения (9–12 м²), а также приземистая (1,5–1,6 м, ширина 70–80 см) дверь, выходящая из него, конечно, не прямо на улицу, а в предбанник. Прочие составляющие бани по-черному, безусловно, могут быть модернизированы и осовременены.

Современная баня по-черному

Помещение”черной” парной, как и в старину, небольшое

Как правило, в банях планируют отдельную от парной помывочную, раздевалку (располагать ее в предбаннике не рекомендуется: через него будет выходить дым при проветривании, оставляя здесь черный налет) и просторную комнату отдыха. Также здание подключают к коммуникациям — холодному водопроводу, канализации, электричеству. При наличии магистрального газа имеет смысл установить в бане газовый котел, однако большинство пользователей предпочитает и сегодня нагревать воду по старинке, пристраивая бак к печи.

Для безопасности в парной целесообразно использовать низковольтное освещение (36 или 12 В). Проводка должна быть термоизолирована, а светильники — иметь влагозащищенный, жаростойкий корпус

Баню ставят на фундамент, подходящий к конкретным условиям участка и рассчитанный на предполагаемую нагрузку. Если это столбы или сваи, под щелевыми полами может быть устроен дренаж, в других случаях в гидроизолированной конструкции перекрытия предусматривают наклонные трапы с системой направленного отведения стоков.

Сруб складывают из сосновых или лиственничных бревен любой желаемой толщины, применяя в качестве отделки только тщательную шлифовку. В каркасной постройке потребуется толстая деревянная обшивка, например, из блок-хауса. Швы конопатят льняной или джутовой ленточной паклей — она экологически безопасна, имеет низкую теплопроводность, устойчива к влаге, не повреждается плесенью и гнилью.

Потолок в парной, испытывающий экстремальное тепловое воздействие, делают из толстых досок, бруса или бревна. Лиственница для этого подходит больше, чем сосна, поскольку последняя, по крайней мере в начале эксплуатации, может ронять капли смолы. Чтобы избежать сильного коробления древесины, следует использовать только хорошо высушенный материал, а при его укладке не применять механический крепеж: в условиях постоянной смены температурно-влажностного режима между элементами настила неминуемо появятся щели, и тогда их будет гораздо проще устранить. Кроме того, есть опасность, что от накалившихся металлических метизов дерево может воспламениться. Принятая высота потолка — 2–2,1 м; конструкцию, в том числе в местах опирания на стены, необходимо теплоизолировать, например, плитами негорючего фольгированного утеплителя.

Баню по-черному следует располагать на участке так, чтобы дым из нее не валил в окна жилых построек и не коптил их фасады. Кроме того, его не должно задувать обратно в парную. Оптимальным для такой бани является безветренное место

Съемные настилы на полки после каждой процедуры необходимо сушить

Полкủ в невысоком помещении «черной» бани устанавливают на двух уровнях — 0,3–0,4 и 1–1,2 м. Чтобы не пачкаться сажей при парении, их можно застилать простынями, но лучше всего изготовить тонкие и легкие съемные настилы. Их кладут на полкủ, когда помещение уже протоплено и проветрено, а после процедуры выносят и просушивают на воздухе. Так их не придется каждый раз скоблить, чтобы удалить копоть, и прослужат они довольно долго.

Печь ставят на отдельном бетонном основании. В самом простом варианте она представляет собой выложенное огнеупорным кирпичом «кострище», над которым закреплена металлическая решетка для камней. Также это может быть классическая кладочная топка с каменкой, оснащенная дверцей или заслонкой для защиты от искр. Водяные баки встраивают в очаг, подвешивают над ним либо сооружают для емкости подставку над камнями. Размеры печи для стандартных по объему парных: длина 1,2–1,5 м, ширина 1 м, высота — 0,9 м от уровня пола.

Форму и местоположение печки выбирают по своему вкусу. Круглые обычно располагают по центру помещения, а те, что имеют плоские грани, — у стены или в углу: главное, чтобы они были хорошо видны от двери в парную. Где бы ни стоял очаг, между ним и горючими конструкциями обязательно предусматривают противопожарные расшивки (например, из кирпича и глины), а также устраивают предтопочную площадку из огнестойких материалов.

Для банных печей рекомендуется использовать теплоемкие породы камня, такие как малиновый кварцит, порфирит, жадеит, базальт, талькомагнезит. При выборе материала важно также учитывать, что пригодные по своим характеристикам для каменок габбро и темно-серая разновидность жадеита, содержащая много сульфидов, источают неприятный запах; на талькохлорите образуется пылевой налет, который разноситься по воздуху, а полупрозрачный белый кварц, состоящий только из молекул кремния и кислорода и при охлаждении выделяющий озон, к сожалению, быстро разрушается под воздействием высоких температур и прослужит не больше года. Впрочем, со временем любые камни становятся хрупкими, покрываются толстым слоем сажи и снижают теплоотдачу, так что периодически каменку необходимо перекладывать.

Кроме окошка размером примерно 50 × 50 или 30 × 60 см, в стенах «черной» парной должны присутствовать еще несколько технологических отверстий: одно-два приточных (внизу стены напротив топки), для подпитки кислородом огня, и одно вытяжное — вблизи печки. При этом оптимально, чтобы над вытяжкой находился фронтон — так дымовой поток будет свободно утекать вверх, а не разбиваться о свес крыши и устремляться обратно в помещение. Технологические отверстия (обычно диаметром 10–15 см) снабжают плотными деревянными затычками.

Некоторые пользователи, стремясь ускорить удаление дыма из парной, вставляют в вытяжное отверстие трубу в виде конуса, направляя ее раструб в сторону очага. Такое «усовершенствование», в общем, имеет право на существование, но главное, чтобы не пропал сам смысл топки бани по-черному. Есть и прямо противоположное решение: над печью сооружают своего рода крышку-рассекатель, которая рассеивает дым по помещению и не дает ему быстро уйти в вытяжку, не успев отдать все свое тепло. Кроме того, в этом случае жар от печи не бьет в одну точку потолка над очагом.

Принцип топки бани с давних времен, по сути дела, не изменился. В общей сложности процесс занимает 2–2,5 часа (зимой, при трех закладках, — на час больше). Первая порция дров горит от 40 минут до часа, вторая — час-полтора. Ориентировочный расход дров — 0,2–0,4 м³. Выгребать прогоревшие угли нужно не сразу — их ворошат и оставляют еще на полчаса. Если баня устроена правильно, полноценно париться в ней можно будет в течение как минимум четырех часов, а мягкое тепло сохранится в помещении еще очень долго.

Убирать в парной гораздо проще, когда она просохнет. Влажная сажа липкая, и, чтобы удалить ее, придется приложить немало усилий. При рядовой уборке достаточно смести сухой налет веником, а вот во время генеральной чистки без скребка уже не обойтись

Черным по белому

Основной аргумент «против» бани по-черному — сажа, которую, не допуская ее нарастания толстым слоем на всех поверхностях, периодически приходится удалять механическим способом — с помощью специальных щеток для чистки древесины. Процесс этот, безусловно, трудоемкий и не быстрый. Существуют и химические средства, но перед их применением нужно убедиться в полной безопасности состава, а также в том, предназначены ли они для обработки именно банных помещений с их особыми условиями эксплуатации. Правда, такой вариант не подходит тем любителям парных, кто не приемлет в них никакой «химии» в принципе. Казалось бы, тут «белые» бани безоговорочно выигрывают у «черных». Однако не стоит забывать, что чистка от сажи дымоходов, необходимая для поддержания нормальной тяги, тоже требует и затрат, и определенного приложения сил.

Как ни странно, есть у сажи и свои плюсы. Во-первых, она работает как антисептик для ничем не обработанной древесины, защищая ее от плесени и гнили и надолго продлевая ей жизнь. Ведь копоть от березовых дров — это деготь, обладающий противомикробными и противопаразитарными свойствами. Испокон веков его применяли для заживления ран и ожогов, при лишае, себорее, диатезе, экземах, грибковых поражениях кожи и т. п. Кроме того, благодаря той же саже в помещении бани никогда не будет запаха затхлости.

Ну, и в завершение зададимся вопросом: какой смысл для нас сегодня имеет «черная» парная, когда тот же эффект можно получить без дыма, без копоти и в более комфортных, «чистых» условиях? Да, экономия средств на кладке дымохода и на расходе дров налицо. Но важнее, пожалуй, другое. Баня по-черному дает возможность оторванному от корней и традиций современному человеку почувствовать, что эти корни всё еще живы.

Баня по — черному: ты как ночь черна

В одном из поселков городского типа, расположенного на юге страны до сих пор жива легенда о бане на окраине, которая свела с ума и довела до цугундера чуть ли не десяток работников доблестной пожарной охраны, не менее доблестной системы внутренних дел, куда огнеборцы входили при дорогом Леониде Ильиче.

Ничем не примечательное деревянное строение стояло в одном из дворов прямо рядом с оживленной трассой союзного значения. Ровно раз в неделю, по пятницам на пульт пожарной охраны приходил сигнал о возгорании. Боевой расчет несся на пожар как на крыльях и правда, деревянное строение было окутано дымом ,словно ватой обернутой. Однако пожара не было.

Это была баня по — черному, принадлежавшая известному археологу, которому удалось воспроизвести строение по данным раскопок, где то на севере Вологодщины. А тот любил по пятницам париться. Самое интересное, что в конструкции что то было не так и периодически раз в месяц-полтора баня действительно занималась. И пожарным, спешащим на вызов было невдомек. Едут ли они действительно на пожар или так, бензин списать.

Сегодня мы рассмотрим такой проект как, баня по — черному своими руками. Что это такое и как сделать ее добротно и основательно, так, чтобы она не дай бог не загоралась как у горе-археолога.

Анатомия бани вдоль и поперек

Попробуем разобраться в вопросе, баня по — черному что это такое, путем подробного рассмотрения ее конструкции. Итак традиционно это приземистое бревенчатое строение с навесом над крыльцом. Как правило высота потолков в такой бане редко превышает 200 см. исключение составляют современные бани, которые очень популярны в Финляндии, но о них мы еще скажем.

Дверной проем очень низкий, порог, наоборот высокий. Порог отсекает холодный воздух, а небольшая площадь дверного проема помогает лучше сохранять тепло. Недаром на Руси делать низкий проем считалось традицией и хорошим тоном.

Любой взрослый человек обязан был входя в баню низко склониться и проявить почтение ее настоящему хозяину — баннику. Банник, наряду с овинником традиционно считались самыми недружелюбными и, порой злыми дворовыми духами. Нередко банник, за малейшее проявление неуважения со стороны людей запросто мог их запарить до потери сознания, а то и вовсе задушить угаром до смерти. Дверь массивная и плотная. Дверь всегда должна располагаться с подветренной стороны. Что бы ветер не подпирал дым в помещении, и он мог свободно выходить через приоткрытую дверь.

Окна в срубе небольшие, даже маленькие, но обязательно распашные. Одно оконце должно быть с южной стороны, а одно — с западной. Справедливо считается, что так они обеспечивают максимальное освещение при минимальной площади.

Внутренняя планировка очень проста. Посредине или ближе к двери расположен очаг. Такая компоновка позволяет легко обслуживать печку и более рационально распределять тепло. Под окнами собраны пару низких лавок. Под глухой стеной, на некотором возвышении находится полок. Интересна печь. Традиционного дымохода нет.

Из топки дым по отвору свободно поднимается вверх, через решетку, на которой наложены камни. Печь по — черному издавна сооружалась из магматических пород, в наших условиях хорошо подходит метаморфический кварцит. Если нет времени искать подходящий природный камень то подойдет качественный огнеупорный кирпич шамотного типа.

Дай дорогу дыму

Легендарное правило современного опытного водителя — правило трех Д, Дай Дорогу Дураку, в некоторой степени работает и здесь. Только здесь беспрепятственное движение обеспечивается для дыма. И этому есть объяснение:

Дым обеспечивает равномерный прогрев и дезинфекцию всего объема помещения.
Чем быстрее циркуляция дыма, тем лучше энергоэффективность всей системы и ярче выражается топливная экономичность.
Качественное отведение дыма из внутреннего объема помещения — залог безопасности.

Экономим дрова

Сразу нужно оговориться, что настоящая банька по — черному может отапливаться только дровами. Именно так создается неповторимая атмосфера бани по — черному, так ценимая знатоками. Дрова имеют очень важное, и во многом ключевое значение.

Хороши осиновые, березовые и дубовые дрова. Они калорийны, имеют малое содержание тяжелых смол, а березовые и дубовые еще и очень значимы для создания настоящего банного духа. Русская баня по-черному примерно в 2,5 раза более экономична, чем такого же объема ее двоюродная сестра — баня по белому.

Увеличить термоизоляционные качества черной бани можно заглубив ее в землю примерно до уровня окон. Тогда на прогрев внутреннего объема, составляющего в среднем 12 кубических метров будет уходить не более 2 часов времени, считая с момента растопки. Выход дыма происходит через специальные дымовые отворы-отверстия небольшого диаметра, оборудованные задвижками или заслонками.

Как правило, они располагаются в верхней части стены, в месте ее сопряжения с крышей. Несколько реже такие дымовики обустраивали в кровле. Проветривание помещения осуществляется также посредством открывания двери и окон.

Еще немаловажный фактор, который определяет устройство бани по — черному, это совмещение парного и мыльного отделений. Это максимально упрощает и удешевляет постройку самого помещения с минимальной потерей функциональных качеств. Отсутствующий предбанник, в котором традиционно складывают одежду и хранят сухие дрова заменяется небольшим навесом непосредственно над входом.

Теперь стоит ответить на вопрос как топить баню по — черному, ибо есть в этом процессе определенные тонкости.

Березовое полено печи по колено

Как уже упоминалось выше, березовые дрова одни из лучших для топки печи такой бани. Они же лучшие и для ее растопки, особенно сухая береста. Непосредственно в печь идет 4-5 порций дров. Первая для розжига, вторая для разгона и последующие для выхода всего помещения на необходимый температурный режим.

Сразу скажем, что при протопке сухими дровами лиственных пород образуется небольшое количество сажи, которую потом придется смывать. Обычно обильный дым образуется при сжигании первых двух порций топлива. Далее, по мере прогревания каменной закладки увеличивается тяга и циркуляция дыма, да и сам дым не такой густой и обильный.

Словечко от Бывалого! Ни в коем случае нельзя париться при горящем очаге. Более того. По всем правилам и традициям, после протопки бани обязательно необходимо выгрести золу из печи. Это гарантирует нормальную дегазацию и освобождение помещения от угарного газа. После отстаивания парного помещения и освобождения его от дыма окончательно выдавливают вредную атмосферу наружу путем плескания ковшика воды на каменку. Образовавшийся пар свяжет и вынесет остатки дыма и пыли на улицу.

Не стоит забывать, что помимо дыма в отоплении помещения важную роль играет излучение инфракрасного спектра, которое исходит от нагретых камней. Тут также необходимо отметить одну важную особенность, которую обеспечивает баня по — черному, это закопченные стены и потолок.

Как известно из курса физики именно черная поверхность прекрасно улавливает и удерживает энергию инфракрасного излучения. Даже в старые времена подмечали, что старая баня с потемневшим деревом внутри лучше аккумулирует тепло, нежели свежесрубленная, дерево которой потемнеть еще не успело.

Копоть правда доставляет некоторые хлопоты, в плане того что необходимо после окончания протопки проскрести полки и лавки тряпкой с мелким песком, а потом смыть все водой. Справедливости ради скажем, что сильно закапчивается верхняя треть внутреннего объема, нижние же зоны подвержены закопчению куда в меньшей степени.

Баня по — черному польза, которой известна уже не одно столетие обусловлена влиянием следующих факторов:

За счет аккумуляции фитонцидов в атмосфере и поверхностях внутреннего помещения такая баня имеет отличные способности по профилактике и лечению различного рода инфекционных заболеваний. Как внутренних, так и наружных. Недаром в старые времена деревенские бабки-повитухи использовали бани в качестве родильных отделений. И недаром, атмосфера бани так активно подавляли болезнетворные микроорганизмы, что делали помещение достаточно стерильным;
Что такое баня по — черному для банного гурмана. Настоящие знатоки банного искусства ставят во главу угла «банный дух» настоящий аромат распаренного, поддернутого дымком дерева. Да это просто праздник какой то. И души и тела;
Бани такого типа очень рационально распределяют тепло, сбалансирована накапливая его и также сбалансировано отдавая.

Важно! Для качественной конвекции тепла от печи-каменки во внутренний объем помещения не рекомендуется вмазывать емкость для воды непосредственно в тело печи. Традиционная печь для бани по — черному имеет котел для воды, который подвешен на цепях над очагом.

Строим сами: воплощаем опыт предков в новых технологиях

Многие задаются вопросом, как построить баню по — черному с небольшими затратами и максимальной эффективностью. Давайте пробовать.

Не место красит баню, а наоборот

Выбирая место для строительства, следует учитывать ряд факторов:

Розу ветров. Как мы уже упоминали ранее, дверь должна находиться с подветренной стороны, дабы исключить «подпирание» дыма внутри помещения воздушным потоком от господствующих ветров в конкретном регионе;
Наличие рядом достаточного количества воды в шаговой доступности — обязательное условие. В старой Руси бани всегда располагали в конце огородов, которые выходили к реке. В наше время наличие скважины или колодца снимает проблему практически полностью;
Внимательно смотрим на грунт. Если почва легкая супесь, с хорошим дренажом, то можно поступить в полном соответствии с традициями и заглубить сруб бани на треть, практически на линию окошек. Экономия дров можно сказать обеспечена. Если же почва тяжелая, место влажное, грунтовые воды близко, то стоит подумать о свайном фундаменте. Это тоже не современная новация, а опыт наших предков. Расположенные на берегу реки в пойме весеннего разлива, бани находились в зоне риска от подтопления паводковыми водами. Дабы этого избежать, предварительно сооружали ложе на еловых, дубовых, лиственничных столбах-сваях, а уже на него опирали сруб. Отсюда и пошли знаменитые избушки на курьих ножках в которых Баба Яга проживала, можно предположить, бабка-повитуха на пенсии.

Фундамент всему голова

Если баня будет опускаться ниже уровня земли, то фундамент организуется в виде монолитного железобетонного пояса, набора из блоков типа ФБС или просто сруб опирается на подошву грунта. Естественно, что в последнем случае он должен обладать достаточной несущей способностью.

Если сруб укладывают прямо в грунт, то минимум два нижних, коренных бревна по периметру должны быть из древесины устойчивой к гниению. Оптимальный вариант по критерию цена-качество — лиственница. Для дополнительной устойчивости к вредному воздействию от прямого контакта с почвой следует применить проверенную веками японскую технологию «томления кедра».

Коренные бревна тщательно обжигаются газовой горелкой до образования плотного обугленного слоя и потом замачиваются в растительном жиру. Отличным решением может служить фуза — осадок подсолнечного или иного растительного масла, добытый с ближайшей маслобойни. Оборудуя фундамент не забываем об основании для печки каменки. Под него лучше выливаем отдельный бетонный пятак.

Внимание! Фундамент для печки не должен пересекаться или примыкаться к основному фундаменту, выполненному по периметру помещения бани.

Пляшем от печки

Плотники старого времени возводили сруб бани вокруг готовой печки. Баня по — черному проекты которой имеют одно помещение, объединяющее и парильное отделение и мыльное позволяют поступить также и в наше время. Благо завязывать кровлю и дымоход не нужно.

Если же вы подразумеваете наличие и парилки и предбанника, то печь лучше сооружать в готовом периметре сруба. Тогда возможно модернизировать конструкцию такого элемента как печь для бани по — черному своими руками. А именно развернуть топку в предбанник, а непосредственно каменку возвести в примыкании к перегородке в парильном отделении. Обслуживать печь в таких условиях будет намного проще, заодно можно попробовать избавиться и от заслуженного для всех истопников бань по черному прозвища Копченый.

Печка имеет простую конструкцию, хотя скажем так — просто как и все гениальное:

На фундаментную плиту выкладываем базальтовый картон толщиной порядка 5 мм.
Набираем нулевой ряд кирпича в сплошную.
Из огнеупора выводим стенки поддувала ставим колосники и перекрываем его следующим рядом. Учитываем, что чем ближе выходим к горячей зоне топки, тем толще должен быть термошов. Оптимальная толщина 3-4 мм. Кирпич кладем на классическом печном растворе из вымученной глины и просеянного песка-овражника.
Колосники, дверцы должны быть из качественного чугунного литья. В качестве решетки над топкой можно использовать либо чугунный пруток, полнотелый квадрат, либо соорудить решетку из огнеупора, чередуя кирпич с проставками из него же. Правда, такой вариант требует большого количества подрезки шамота или приобретения готового недомерка из него же сформованного в заводских условиях.
Каменка сверху открытая. Вниз на решетку для лучшей термопроводности можно положить чугунные чушки или шары, а на них каменную засыпь голыша.
Внешние стороны шамотного ядра топки можно облицевать либо природным камнем, либо рядовым кирпичом отступив от горячей части 10-12 мм.

Важно! Каменки проточного типа требуют периодической переборки и очистки камня от сажи для восстановления теплотехнических свойств.

Рубим сруб в лапу

Наиболее быстрый способ возведения сруба бани из бревна рубка в лапу. Рубка, в современных условиях превращается не совсем в рубку, поскольку старый добрый плотницкий топор с успехом заменяется бензопилой. Основные операции следующие:

Запиливание торцов. Торец бревна предварительно размечается под одинаковый размер с соседними бревнами и снимается полукруглая кромка превращая торец бревна в брус;
Положив бревно на бревно с опорой на площадки торцов отмечают места соприкосновения соседних бревен под будущий паз — седло;
С помощью бензопилы или специального инструмента — клевца, выбирают паз на глубину отмеченной точки контакта, после чего бревно усаживают в седло. Операцию повторяют;
Щели, образовавшиеся после набора стенки законопачивают до перекрытия кровли, по факту полного набора стены. Щели забивают вымоченным в растительном масле лесным мхом или джутовой веревкой, которую предварительно отбивают деревянной киянкой на твердой поверхности для размягчения и придания большей эластичности. Посаженная на сруб кровля подгрузит стены и окончательно зафиксирует набивку на своих местах;
Кровля сооружается простая двускатная и ввиду отсутствия дымохода и печной трубы набирается в сплошную общепринятым способом.

Для удобства расчета необходимого стройматериала приводим таблицу количества бревен в кубическом метре в зависимости от длины и диаметра:

Длина, м	180	200	220	240	260	280
4	9,8	8	6,6	5,5	4,7	4,1
5	7,9	6,4	5,3	4,4	3,8	3,3
5,5	7.1	5,8	4,8	4	3,4	3
6	6,6	5,3	4,4	3,7	3,1	2,7
6,5	6	4,9	4	3,4	2,9	2,5
7	5,6	4,5	3,8	3,2	2,7	2,3

Заключение

Подводя итоги сказанному хотелось привести аргумент в пользу строительства и обустройства бани по — черному на собственном приусадебном или дачном участке. За последние четыре года в Финляндии каждая третья баня, возводимая частным образом имеет схему отопления и все признаки классической черной бани. Кто, кто, а уж финны досконально знают банные традиции да и понимают толк в банях — дай бог каждому. Правда, их черные бани несколько отличаются от наших. Но это уже тема отдельного рассказа.